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Bibliographie du Québec

Vol. 58, no 6 (juin 2025)

Table des matièresIndex des vedettes-matièreIndex auteurs/titresIndex éditeurs

Cuisine



Aubé, Julie, 1983-, auteur
   Manger en famille : cuisiner simplement pour les petits et les grands / création : contenus : Julie Aubé [et quatre autres] ; illustrations : Julien Castanié et Laurence Chiasson ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et sept autres] ; préface : Béatrice Larrivée. — [Montréal] : Fondation Olo, [2024]. — 159 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   ISBN 9782981527349 : 28,00 $.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Fondation Olo, organisme de publication II. Titre.

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Gagné, Thérèse, 1959-, auteur
   La Matanie dans votre assiette : assaisonnée d'histoires et d'anecdotes / autrices : Thérèse Gagné, styliste culinaire, assistante photos, Marie-Anne Ouellet, rédaction d'anecdotes, assistante portraits, Suzanne Sills, administration, mise en forme des recettes ; photographes : Roger Mazerolle, Éloi Perreault. — [Matane, Québec] : [Suzanne Sills], [2024]. — 187 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 28 cm.

   Titre de la couverture. — ISBN 9782982296909 : 40,00 $.

  1. Cuisine 2. Cuisine — Anecdotes 3. Livres de cuisine I. Ouellet, Marie-Anne, 1958-, auteur II. Sills, Suzanne, 1953-, auteur III. Titre.

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Milliard, Sonia, auteur
   Recettes faciles et savoureuses / Sonia Milliard. — Édition originale. — Saguenay, Chicoutimi (Québec) : les Éditions Milliard de plumes, 2024. — 160 pages : illustrations en couleur ; 8 cm.

   ISBN 9782925497073 : 28,50 $.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Titre.

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Qu'est-ce qu'on mange? : le meilleur des Cercles de fermières du Québec / Cercles de fermières ; en collaboration avec Lynne Faubert. — Montréal : Éditions de l'Homme, 2025. — pages cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782761964807. — ISBN 2761964802.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Faubert, Lynne, auteur II. Cercles de fermières du Québec, auteur, organisme de publication III. Titre : Meilleur des Cercles de fermières du Québec.

641.5TX715.6CIP 202510


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Ricardo, 1967-, auteur
   [Titre sous embargo] / Ricardo. — Montréal : Éditions Fides, 2025. — pages cm.

   Comprend des références bibliographiques et un index. — ISBN 9782898253287. — ISBN 2898253286.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Titre.

641.5TX714CIP 202509