Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2021

Cardin, Elisabeth (Restauratrice), auteur
Le temps des récoltes : cultiver le territoire / Elisabeth Cardin. — Montréal (Québec) : A10, [2021]. — 73 pages : illustrations en couleur ; 18 cm. — (Documents ; 19).

Comprend des références bibliographiques. — ISBN 9782897596200. — ISBN 2897596201.

1. Aliments 2. Produits du terroir 3. Aliments — Consommation — Aspect social I. Titre. II. Collection : Documents (Atelier 10 (Organisme)) ; 19.

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