À propos de BAnQ
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Inspiration locale : 120 recettes pour des menus aux couleurs des saisons québécoises / photographies : Istock. — Longueuil (Québec) Canada : Aliments du Québec, [2021]. — 248 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. "Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec"--Verso de la page de titre. — ISBN
1. Restauration collective 2. Cuisine saisonnière — Québec (Province) 3. Produits du terroir — Québec (Province) 4. Livres de cuisine I. Aliments du Québec (Organisme), organisme de publication II. Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec, autre agent associé à une œuvre.
641.5/7 TX820 6604090
