Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2021

Fertig, Judith M., auteur
[200 fast & easy artisan breads. Français]
Pain : près de 150 recettes inratables sans machine à pain / Judith Fertig ; photographe culinaire : André Noël ; traducteur : Jean-Robert Saucyer. — [Édition revue et augmentée]. — Montréal (Québec) Canada : Modus vivendi, [2021]. — 255 pages : illustrations en couleur ; 28 cm.

Traduction de : Fertig, Judith M. 200 fast & easy artisan breads. — ISBN 9782897762117.

1. Cuisine (Pain) 2. Livres de cuisine I. Noël, André, photographe (expression) II. Fertig, Judith M. 200 fast & easy artisan breads III. Titre.

641.81/5

TX769

6436727