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Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2021

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200 fast & easy artisan breads.



Fertig, Judith M., auteur
   [200 fast & easy artisan breads. Français]
   Pain : près de 150 recettes inratables sans machine à pain / Judith Fertig ; photographe culinaire : André Noël ; traducteur : Jean-Robert Saucyer. — [Édition revue et augmentée]. — Montréal (Québec) Canada : Modus vivendi, [2021]. — 255 pages : illustrations en couleur ; 28 cm.

    Traduction de : Fertig, Judith M. 200 fast & easy artisan breads. — ISBN 9782897762117.

  1. Cuisine (Pain) 2. Livres de cuisine I. Noël, André, photographe (expression) II. Fertig, Judith M. 200 fast & easy artisan breads III. Titre.

641.81/5TX7696436727