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Comprend des références bibliographiques (page 205) et un index. — Révision de : Le Gal, Gérald, 1950-. Aventure sauvage, de la cueillette à l'assiette. — ISBN
Le Gal, Gérald, 1950-, auteur
[Aventure sauvage, de la cueillette à l'assiette]
Aventure sauvage : de la cueillette à l'assiette / Gérald le Gal. — 4e édition. — Québec, QC : Crescendo!, [2021]. — 211 pages : illustrations en couleur ; 23 cm.
1. Plantes sauvages comestibles 2. Cuisine (Plantes sauvages) 3. Livres de cuisine I. Le Gal, Gérald, 1950-. Aventure sauvage, de la cueillette à l'assiette II. Titre.
581.6/3209714 QK98.5* 6394357