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Traduit de l'anglais. — Comprend des références bibliographiques. — ISBN
Charlebois, Sylvain, auteur
Poutine nation : la glorieuse ascension d'un plat sans prétention / Sylvain Charlebois ; traduction : Eva Lavergne ; illustrations : Evelyne Smith. — [Anjou, Québec] : Fides, [2021]. — 218 pages : illustrations en couleur ; 21 cm.
1. Poutines (Mets) 2. Poutines (Mets) — Histoire 3. Cuisine québécoise I. Titre.
641.59714 TX715.6 6449933
Traduit de l'anglais. — Comprend des références bibliographiques. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Charlebois, Sylvain. Poutine nation. [Anjou, Québec] : Fides, [2021]. — ISBN
Charlebois, Sylvain, auteur
Poutine nation : la glorieuse ascension d'un plat sans prétention / Sylvain Charlebois ; traduction : Eva Lavergne ; illustrations : Evelyne Smith. — [Anjou, Québec] : Fides, [2021]. — 1 ressource en ligne (218 pages) : illustrations en couleur.
1. Poutines (Mets) 2. Poutines (Mets) — Histoire 3. Cuisine québécoise 4. Livres numériques I. Titre.
641.59714 TX715.6 6575932