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Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2016

Table des matièresIndex des vedettes-matièreIndex auteurs/titresIndex éditeurs

Aliments d'origine animale — Aspect sanitaire


Leboeuf, Michel, 1962-, auteur
   Homo carnivorus : l'impact de l'alimentation carnée / Michel Leboeuf, Michel Quintin. — Waterloo (Québec) Canada : Éditions Michel Quintin, [2016]. — 242 pages ; 19 cm.

   Comprend des références bibliographiques (pages 225-235) et un index. — ISBN 9782897621896 : 24,95 $.

  1. Aliments d'origine animale 2. Habitudes alimentaires 3. Aliments d'origine animale — Aspect de l'environnement 4. Aliments d'origine animale — Aspect sanitaire I. Quintin, Michel, 1953-, auteur II. Titre.

641.3/06TX3715365412