Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2016

Acériculture — Histoire

Mongrain-Dontigny, Micheline, 1950-, auteur
Érable / Micheline Mongrain-Dontigny. — [Montréal] : Québec loisirs, [2016]. — 144 pages, 24 pages de planches non numérotées : illustrations en couleur ; 19 cm.

ISBN 9782896664160.

1. Cuisine (Sucre et sirop d'érable) 2. Acériculture — Histoire 3. Livres de cuisine I. Titre.

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