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Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2016

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Produits du terroir — Québec (Province)



Aubé, Julie, 1983-, auteur
   Prenez le champ! : 21 escapades gourmandes sur les routes du Québec / Julie Aubé. — Montréal, Québec : Les Éditions de l'Homme, [2016]. — 276 pages : illustrations en couleur ; 21 cm.

   ISBN 9782761944342.

  1. Produits du terroir — Québec (Province) 2. Produits agricoles — Commerce — Québec (Province) — Répertoires 3. Tourisme gastronomique — Québec (Province) — Guides I. Titre. II. Titre : 21 escapades gourmandes sur les routes du Québec III. Titre : Vingt-et-une escapades gourmandes sur les routes du Québec

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Mangez Québec! : 75 recettes pour célébrer les fruits et les légumes des producteurs d'ici / Association des producteurs maraîchers du Québec ; en collaboration avec Lucie Desaulniers. — Montréal (Québec) : Les Éditions de l'Homme, une société de Québecor Média, [2016]. — 214 pages : illustrations en couleur ; 27 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782761945271.

  1. Cuisine (Légumes) 2. Produits du terroir — Québec (Province) 3. Légumes — Québec (Province) 4. Livres de cuisine I. Desaulniers, Lucie, éditeur intellectuel II. Association des producteurs maraîchers du Québec

641.6/5TX8015255757