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Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2016

Table des matièresIndex des vedettes-matièreIndex auteurs/titresIndex éditeurs

Plantes sauvages comestibles — Québec (Province)



Larivière, Roger, 1949-, auteur
   Plantes comestibles et médicinales de la forêt boréale et bienfaits du chaga / Roger Larivière ; collaborateurs, Anabelle Gagnon, Louis-Joseph Beauchamp, Irène Breton. — Rouyn-Noranda (Québec) : L'ABC de l'édition, [2016]. — 258 pages : illustrations en couleur ; 21 cm.

   Comprend des références bibliographiques (pages 242-244) et un index. — ISBN 9782922952865 : 26,95 $.

  1. Plantes sauvages comestibles — Québec (Province) 2. Plantes médicinales — Québec (Province) 3. Mycothérapie — Québec (Province) 4. Flore des forêts boréales — Québec (Province) 5. Cuisine (Aliments sauvages) 6. Livres de cuisine I. Gagnon, Anabelle, auteur II. Beauchamp, Louis-Joseph, auteur III. Breton, Irène, auteur IV. Titre.

581.6/3209714QK98.5*5245225


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Le Gal, Gérald, 1950-, auteur
   Aventure sauvage, de la cueillette à l'assiette / Gérald Le Gal. — 3e édition. — Salaberry-de-Valleyfield (Québec) Canada : Marcel Broquet, le nouvelle édition, [2016]. — 211 pages : illustrations en couleur ; 23 cm. — (Collection Santé bien-être).

   Comprend des références bibliographiques (page 205) et un index. — ISBN 9782923860404 : 27,95 $.

  1. Plantes sauvages comestibles — Québec (Province) 2. Cuisine (Plantes sauvages) 3. Livres de cuisine I. Titre.  II. Collection : Collection Santé bien-être (Marcel Broquet, la nouvelle édition)

581.6/3209714QK98.5*5240263