Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2016

Porcs — Élevage — Aspect économique — Québec (Province)

L'industrie porcine au Québec : 50 ans d'évolution / sous la direction de Michel Morisset. — [Québec] : Presses de l'Université Laval, [2016]. — xiv, 201 pages : illustrations (certaines en couleur) ; 23 cm.

Comprend des références bibliographiques. — ISBN 9782763727998 : 30,00 $.

1. Porcs — Industrie — Québec (Province) — Histoire 2. Porcs — Élevage — Aspect économique — Québec (Province) 3. Porcs — Québec (Province) — Commercialisation — Histoire 4. Porcs — Élevage — Aspect de l'environnement — Québec (Province) I. Morisset, Michel, éditeur intellectuel

338.1/764009714

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