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Comprend un index. — ISBN
Jourdan, Andrea, 1956-, auteur
Cuisine chasse et pêche : 100 recettes de gibier et de poissons du Québec / rédaction, Andrea Jourdan ; photographies, Philip Jourdan. — [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Les Éditions Coup d'œil, [2016]. — 190 pages : illustrations en couleur ; 29 cm.
1. Cuisine (Gibier) 2. Cuisine (Poisson) 3. Livres de cuisine I. Jourdan, Philip (Phil), photographe II. Titre.
641.6/91 TX751 5345616