À propos de BAnQ
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En tête du titre : Recettes, épices, techniques. — Comprend des références bibliographiques et un index. — ISBN
Vienne, Ethné de, auteur
La cuisine d'Ethné et Philippe : recettes, épices et techniques / Ethné et Philippe de Vienne. — Montréal (Québec) : Trécarré, [2016]. — 1 emboîtage (1 volume, 28 échantillons d'épices) : illustrations en couleur ; 31 x 25 x 5 cm.
1. Cuisine (Épices) 2. Livres de cuisine I. Vienne, Philippe de, auteur II. Titre.
641.6/383 TX819* 5322167
