À propos de BAnQ
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| Table des matières | Index des vedettes-matière | Index auteurs/titres | Index éditeurs |
Comprend des références bibliographiques et un index. — Révision de : Thé. Montréal : Éditions de l'Homme, 2009. — ISBN
Racine, Jonathan, auteur
Thé : histoire, terroirs, saveurs / Maison de thé Camellia Sinensis ; préface de François Chartier ; [rédaction] Jonathan Racine. — Nouvelle édition revue et augmentée. — Montréal, Québec : Éditions de l'Homme, une société de Québecor Média, [2016]. — 285 pages : illustrations en couleur ; 25 cm.
1. Thé 2. Cuisine (Thé) 3. Thé — Histoire I. Maison de thé Camellia Sinensis II. Titre.
633.7/2 SB271 5371732
