À propos de BAnQ
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Aventure sauvage, de la cueillette à l'assiette
Comprend des références bibliographiques (page 205) et un index. — ISBN
Le Gal, Gérald, 1950-, auteur
Aventure sauvage, de la cueillette à l'assiette / Gérald Le Gal. — 3e édition. — Salaberry-de-Valleyfield (Québec) Canada : Marcel Broquet, le nouvelle édition, [2016]. — 211 pages : illustrations en couleur ; 23 cm. — (Collection Santé bien-être).
1. Plantes sauvages comestibles — Québec (Province) 2. Cuisine (Plantes sauvages) 3. Livres de cuisine I. Titre. II. Collection : Collection Santé bien-être (Marcel Broquet, la nouvelle édition)
581.6/3209714 QK98.5* 5240263
