Bibliographie du Québec

Vol. 56, no 9 (septembre 2023)

Abattoirs — Salubrité — Québec (Province)

Quessy, Sylvain, 1959-, auteur
La salubrité dans les abattoirs de poulets à la ferme / Sylvain Quessy, Nassima Rabhi et Marie-Lou Gaucher. — [Québec] : Agriculture, pêcheries et alimentation Québec, [2023]. — 1 ressource en ligne (52 pages).

Description d'après la ressource en ligne; titre de la page de titre du fichier PDF (site Web BAnQ numérique, consulté le 31 août 2023).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4712174.

1. Abattoirs — Salubrité — Québec (Province) 2. Poulets — Élevage — Salubrité — Québec (Province) 3. Livres numériques 4. Publications officielles I. Rabhi, Nassima, auteur II. Gaucher, Marie-Lou, auteur III. Québec (Province). Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, organisme de publication IV. Titre.

A38A1

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