Bibliographie du Québec

Vol. 55, no 5 (mai 2022)

Cuisine turque

Ercan, Fisun, 1969-, auteur
Racines / Fisun Ercan ; photographies de Sylvie Li. — Montréal (Québec) : KO éditions, [2022]. — 247 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 27 cm.

ISBN 9782924965573. — ISBN 2924965578.

1. Cuisine turque 2. Cuisine saisonnière 3. Livres de cuisine I. Li, Sylvie, photographe (expression) II. Titre.

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