À propos de BAnQ
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Friture à air chaud
Air fryer santé / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Josée D'Amour et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable des recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 189 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Avec Caty). Comprend un index. — ISBN
1. Friture à air chaud 2. Cuisine santé 3. Livres de cuisine I. Houde, Richard, auteur II. Collection : Avec Caty.
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Air fryer santé / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Josée D'Amour et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable des recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (189 pages) : illustrations en couleur. — (Avec Caty). Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Air fryer santé. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024] (Avec Caty). — ISBN
1. Friture à air chaud 2. Cuisine santé 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Houde, Richard, auteur II. Collection : Avec Caty.
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Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boisvert, Stéphanie (Rédactrice). Air fryer. Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023] (5 ingrédients, 15 minutes). — ISBN
Boisvert, Stéphanie (Rédactrice), auteur
Air fryer : 100 recettes tellement simples, délicieuses et croustillantes! / auteurs : collectif ; rédactrices : Stéphanie Boisvert et Josée D'Amour ; chefs cuisiniers: Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes: Jean-Christophe Blanchet [et quatre autres]. — Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023]. — 1 ressource en ligne (223 pages) : illustrations en couleur. — (5 ingrédients, 15 minutes).
1. Friture à air chaud 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. D'Amour, Josée, auteur II. Titre. III. Collection : 5 ingrédients - 15 minutes (Collection).
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Comprend un index. — Mention de responsabilité du tome 2 : auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Josée D'Amour, Sarah Lachance et Marilyn Préfontaine ; chefs cuisiniers: Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Dépouillement : [t. 1]. 100 recettes tellement simples, délicieuses et croustillantes ! -- t. 2. Encore plus d'idées savoureuses pour les accros de la friteuse à air. 2024. — ISBN
Boisvert, Stéphanie (Rédactrice), auteur
Air fryer / auteurs : collectif ; rédactrices : Stéphanie Boisvert et Josée D'Amour ; chefs cuisiniers: Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et quatre autres]. — Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023]-. — volumes : illustrations en couleur ; 26 cm. — (5 ingrédients, 15 minutes).
1. Friture à air chaud 2. Livres de cuisine I. D'Amour, Josée, auteur II. Boudreau, Benoît, auteur III. Houde, Richard, auteur IV. Titre. V. Titre : 100 recettes tellement simples, délicieuses et croustillantes ! VI. Titre : Encore plus d'idées savoureuses pour les accros de la friteuse à air VII. Collection : 5 ingrédients - 15 minutes (Collection).
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Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Diaz, Alexandra. Air fryer à petit prix. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — ISBN
Diaz, Alexandra, auteur
L'air fryer à petit prix : 75 nouvelles recettes crousti-fondantes! / Alexandra Diaz photographe : Ali Rahimi. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 1 ressource en ligne (235 pages) : illustrations en couleur.
1. Friture à air chaud 2. Cuisine économique 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Rahimi, Ali (Photographe), photographe (expression) II. Titre.
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Comprend des index. — ISBN
Diaz, Alexandra, auteur
L'air fryer à petit prix : 75 nouvelles recettes crousti-fondantes! / Alexandra Diaz photographe : Ali Rahimi. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 235 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Friture à air chaud 2. Cuisine économique 3. Livres de cuisine I. Rahimi, Ali (Photographe), photographe (expression) II. Titre.
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Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Diaz, Alexandra. Amour est dans l'air fryer. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — ISBN
Diaz, Alexandra, auteur
L'amour est dans l'air fryer : 75 recettes crousti-fondantes à la Diaz ! / Alexandra Diaz ; photographe : Ali Rahimi. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 1 ressource en ligne (237 pages) : illustrations en couleur.
1. Friture à air chaud 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Rahimi, Ali (Photographe), photographe (expression) II. Titre.
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Comprend des index. — ISBN
Diaz, Alexandra, auteur
L'amour est dans l'air fryer : 75 recettes crousti-fondantes à la Diaz ! / Alexandra Diaz ; photographe : Ali Rahimi. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 237 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Friture à air chaud 2. Livres de cuisine I. Rahimi, Ali (Photographe), photographe (expression) II. Titre.
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Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Max, l'Affamé. Air fryer. [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2023]. — ISBN
Max, l'Affamé, auteur
Air fryer : quatre saisons / Max l'Affamé ; photographies des recettes : Maxime Girard-Tremblay. — [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2023]. — 1 ressource en ligne (176 pages) : illustrations en couleur.
1. Friture à air chaud 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Girard-Tremblay, Maxime, photographe (expression) II. Titre.
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Le Québec au air fryer : 75 recettes d'ici / crédits photo : Shutterstock.com. — Montréal (Québec) : Éditions Les Malins, [2024]. — 91 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. Comprend un index. — ISBN
1. Friture à air chaud 2. Livres de cuisine I. Shutterstock (Firme), illustrateur.
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Comprend un index. — Traduction de : Smart, Denise. Green air fryer cookbook. — ISBN
Smart, Denise, auteur
[Green air fryer cookbook. Français]
Air fryer végane et végétarien : 80 recettes rapides et savoureuses / Denise Smart ; photographe: William Shaw. — Saint-Constant, Québec, Canada : Broquet, [2024]. — 190 pages : illustrations en couleur ; 25 cm.
1. Cuisine végétarienne 2. Friture à air chaud 3. Livres de cuisine I. Smart, Denise. Green air fryer cookbook II. Shaw, William, 1965-, photographe (expression) III. Titre.
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