BAnQ logo. BAnQ logo. À propos de BAnQ

Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2024

Table des matièresIndex des vedettes-matièreIndex auteurs/titresIndex éditeurs

Livres de cuisine


Accords chefs, mets et bières / [sous la direction de] Alain Harbour ; photographie : Maxime Desbiens photographe. — Édition internationale. — [Austin, Québec] : Berger, [2024]. — 228 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend des références bibliographiques (pages 18-19). — ISBN 9782896780280. — ISBN 2896780289.

  1. Accord des bières et des mets 2. Livres de cuisine I. Harbour, Alain, 1968-, éditeur intellectuel.

641.2/3TP5777286051


Retour au début

Air fryer santé / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Josée D'Amour et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable des recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 189 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Avec Caty).

   Comprend un index. — ISBN 9782896583645. — ISBN 2896583645.

  1. Friture à air chaud 2. Cuisine santé 3. Livres de cuisine I. Houde, Richard, auteur  II. Collection : Avec Caty.

641.7/7TX6897069180


Retour au début

Air fryer santé / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Josée D'Amour et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable des recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (189 pages) : illustrations en couleur. — (Avec Caty).

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Air fryer santé. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024] (Avec Caty). — ISBN 9782896583669 (PDF). — ISBN 9782896583652 (ePub). — ISBN 9782896583645 (erroné) . — ISBN 2896583645 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896583652, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4813946.

  1. Friture à air chaud 2. Cuisine santé 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Houde, Richard, auteur  II. Collection : Avec Caty.

641.7/7TX6897130526


Retour au début


Arsenault, Carl, auteur
   Tellement yummy ! / Carl Arsenault et Isaac Hub ; couverture et photos d'ambiance, photographies : Laurence Bergeron ; recettes, photographies : Ariel Tarr. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 1 ressource en ligne (191 pages) : illustrations en couleur.

   Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Arsenault, Carl. Tellement yummy !. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — ISBN 9782761963589 (ePub). — ISBN 9782761963572 (erroné) . — ISBN 2761963571 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782761963589, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4916268.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Hub, Isaac, auteur II. Bergeron, Laurence (Nutritionniste), photographe (expression) III. Tarr, Ariel, photographe (expression) IV. Titre.

641.5TX7147320817


Retour au début


Arsenault, Carl, auteur
   Tellement yummy ! / Carl Arsenault et Isaac Hub ; couverture et photos d'ambiance, photographies : Laurence Bergeron ; recettes, photographies : Ariel Tarr. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 191 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   ISBN 9782761963572. — ISBN 2761963571.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Hub, Isaac, auteur II. Bergeron, Laurence (Nutritionniste), photographe (expression) III. Tarr, Ariel, photographe (expression) IV. Titre.

641.5TX7147142005


Retour au début


Auclair, Lisa, auteur
   Le café...on en mange ! / Lisa Auclair et Maxime Poulin ; photographies : Dominic Gouin et Jonathan St-Germain. — [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2024]. — 192 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend des références bibliographiques (page 191) et un index. — ISBN 9782898007842.

  1. Cuisine (Café) 2. Livres de cuisine I. Poulin, Maxime, auteur II. Titre.

641.6/373TX819.C67284446


Retour au début


Auger, Ève-Lyne, auteur
   Totalement tofu / Eve-Lyne Auger, créatrice de La Fraîche ; photos intérieures et de la couverture : Ariel Tarr. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 1 ressource en ligne (207 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Auger, Ève-Lyne. Totalement tofu. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — ISBN 9782761963756 (ePub). — ISBN 9782761963749 (erroné) . — ISBN 2761963741 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782761963756, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4837232.

  1. Cuisine (Tofu) 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Tarr, Ariel, photographe (expression) II. Titre.

641.6/5655TX814.5*7160723


Retour au début


Auger, Ève-Lyne, auteur
   Totalement tofu / Eve-Lyne Auger, créatrice de La Fraîche ; photos intérieures et de la couverture : Ariel Tarr. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 207 pages : illustrations en couleur ; 23 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782761963749. — ISBN 2761963741.

  1. Cuisine (Tofu) 2. Livres de cuisine I. Tarr, Ariel, photographe (expression) II. Titre.

641.6/5655TX814.5*7094548


Retour au début


Beaulé, Laura, auteur
   À la façon de Laura : 100 recettes par la créatrice de Dash of Honey / textes et recettes : Laura Beaulé ; photographies et retouches : Sylvie Li. — [Montréal] : Cardinal, [2024]. — 199 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782925354079.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Li, Sylvie, photographe (expression) II. Titre.

641.5TX7147119675


Retour au début


Bélanger, Dorothée, auteur
   Recettes : pâtisserie française et cuisine québécoise / par Dorothée Bélanger. — Québec : Mélanie Dufresne, [2022]. — 71 pages : illustrations en couleur ; 23 cm.

   ISBN 9782982065123 : 18,95 $.

  1. Pâtisserie 2. Gâteaux 3. Livres de cuisine I. Titre.

641.86/5TX7736813204


Retour au début


Béliveau, Micael, auteur
   Fumoir : les recettes inédites du Maître fumeur / auteur : Micael Béliveau ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau, Éric Dacier et Richard Houde ; rédactrice : Pascale Hubert ; photographes : Mélanie Blais et Rémy Germain ; photographes et vidéastes : Tony Davidson et Francis Gauthier. — Québec (QC) : Pratico édition, [2019]-. — 1 ressource en ligne (volumes) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Complément de titre du tome 2 : 85 nouvelles recettes du Maître Fumeur. — Complément de titre du tome 3 : Encore plus de recettes originales du Maître fumeur. — Chefs cuisiniers du tome 2 : Benoit Boudreau et 3 autres; photographes du tome 2 : Mélanie Blais et 4 autres. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Béliveau, Micael. Fumoir. Québec (QC) : Pratico édition, [2019]-. — ISBN 9782896589258 (t. 1 ; PDF). — ISBN 9782896589234 (t. 2 ; PDF). — ISBN 9782896583775 (t. 3 ; PDF). — ISBN 9782896589241 (t. 1 ; ePub). — ISBN 9782896589227 (t. 2 ; ePub). — ISBN 9782896583768 (t. 3 ; ePub). — ISBN 9782896588558 (erroné) (t. 1). — ISBN 9782896588886 (erroné) (t. 2). — ISBN 9782896583751 (erroné) (t. 3).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896589241, https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896589227, https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896583768, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4680711.

  1. Cuisine (Aliments fumés) 2. Aliments fumés 3. Fumage 4. Livres de cuisine 5. Livres numériques I. Titre.

641.6/165TX8356595169


Retour au début


Bergeron, Laurence (Nutritionniste), auteur
   La bible des collations : plein d'idées savoureuses et nutritives pour toutes les occasions / Laurence Bergeron. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 1 ressource en ligne (221 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — "Plus de 100 recettes"--Page de titre. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Bergeron, Laurence (Nutritionniste). Bible des collations. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — ISBN 9782761962438 (ePub). — ISBN 9782761962421 (erroné) . — ISBN 2761962427 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782761962438, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4836226.

  1. Goûters 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.

641.5/3TX7407111031


Retour au début


Bergeron, Laurence (Nutritionniste), auteur
   La bible des collations : plein d'idées savoureuses et nutritives pour toutes les occasions / Laurence Bergeron. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 221 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend des index. — "Plus de 100 recettes"--Page de titre. — ISBN 9782761962421. — ISBN 2761962427.

  1. Goûters 2. Livres de cuisine I. Titre.

641.5/3TX7407068202


Retour au début


Bérubé, Caty, auteur
   Conserves : simples, savoureuses, sécuritaires / auteurs: Caty Bérubé, Benoit Boudreau et Richard Houde ; photographes: Mélanie Blais, Tony Davidson, Rémy Germain et Marie-Ève Lévesque. — Québec (QC) : Pratico pratiques, [2024]. — 1 ressource en ligne (228 pages) : illustrations en couleur. — (Le plaisir de cuisiner avec Caty).

   Comprend un index. — Description d'après la ressource en ligne; titre de la page de titre du fichier PDF (site Web BAnQ numérique, consulté le 20 août 2024). — ISBN 9782898561634 (PDF). — ISBN 9782898561641 (ePub).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782898561641, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4860133.

  1. Conservation et mise en conserves 2. Livres numériques 3. Livres de cuisine I. Boudreau, Benoît, auteur II. Houde, Richard, auteur III. Blais, Mélanie (Photographe), photographe (expression) IV. Davidson, Tony, 1964-, photographe (expression) V. Germain, Rémy, photographe (expression) VI. Lévesque, Marie-Ève, photographe (expression) VII. Titre.  VIII. Collection : Le plaisir de cuisiner avec Caty.

641.4/2TX6037177629


Retour au début


Bivona, Dario, auteur
   Les desserts de Dario Bivona / chef et styliste culinaire : Dario Bivona ; photographe : Ariel Tarr. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — 1 ressource en ligne (141 pages) : illustrations (certaines en couleur).

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Bivona, Dario. Desserts de Dario Bivona. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — ISBN 9782761959100 (ePub). — ISBN 9782761959094 (erroné) . — ISBN 2761959094 (erroné).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4833878.

  1. Pâtisserie 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Tarr, Ariel, photographe (expression) II. Titre. III. Titre : Desserts de Dario.

641.86/5TX7737017564


Retour au début


Boisvert, Stéphanie (Rédactrice), auteur
   Air fryer : 100 recettes tellement simples, délicieuses et croustillantes! / auteurs : collectif ; rédactrices : Stéphanie Boisvert et Josée D'Amour ; chefs cuisiniers: Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes: Jean-Christophe Blanchet [et quatre autres]. — Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023]. — 1 ressource en ligne (223 pages) : illustrations en couleur. — (5 ingrédients, 15 minutes).

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boisvert, Stéphanie (Rédactrice). Air fryer. Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023] (5 ingrédients, 15 minutes). — ISBN 9782896583867 (ePub). — ISBN 9782896583874 (PDF). — ISBN 9782896582945 (erroné) . — ISBN 2896582940 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896583874, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4813992.

  1. Friture à air chaud 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. D'Amour, Josée, auteur II. Titre.  III. Collection : 5 ingrédients - 15 minutes (Collection).

641.7/7TX6897121269


Retour au début


Boisvert, Stéphanie (Rédactrice), auteur
   Air fryer / auteurs : collectif ; rédactrices : Stéphanie Boisvert et Josée D'Amour ; chefs cuisiniers: Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et quatre autres]. — Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023]-. — volumes : illustrations en couleur ; 26 cm. — (5 ingrédients, 15 minutes).

   Comprend un index. — Mention de responsabilité du tome 2 : auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Josée D'Amour, Sarah Lachance et Marilyn Préfontaine ; chefs cuisiniers: Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Dépouillement : [t. 1]. 100 recettes tellement simples, délicieuses et croustillantes ! -- t. 2. Encore plus d'idées savoureuses pour les accros de la friteuse à air. 2024. — ISBN 9782896582945 (t. 1). — ISBN 2896582940 (t. 1). — ISBN 9782896584604 (t. 2). — ISBN 2896584609 (t. 2).

  1. Friture à air chaud 2. Livres de cuisine I. D'Amour, Josée, auteur II. Boudreau, Benoît, auteur III. Houde, Richard, auteur IV. Titre. V. Titre : 100 recettes tellement simples, délicieuses et croustillantes ! VI. Titre : Encore plus d'idées savoureuses pour les accros de la friteuse à air  VII. Collection : 5 ingrédients - 15 minutes (Collection).

641.7/7TX6897039822


Retour au début


Boisvert, Stéphanie (Rédactrice), auteur
   On fond pour le chocolat : 50 recettes pour se faire plaisir / rédactrice : Stéphanie Boisvert ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et trois autres] ; en collaboration avec Chocolats favoris. — Québec (Québec) : Pratico Édition Cuisine, [2023]. — 96 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. — (Hors-série pratico pratiques!).

   Comprend un index. — Titre de la couverture.

  1. Cuisine (Chocolat) 2. Desserts au chocolat 3. Livres de cuisine I. Titre.

641.6/374TX767*7135640


Retour au début


Boivin, Maxime (Mixologue), auteur
   Mocktails : recettes sans alcool et sirops maison / Maxime Boivin ; photographe : Élizabeth Gartside. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2022]. — 1 ressource en ligne (223 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boivin, Maxime (Mixologue). Mocktails. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2022]. — ISBN 9782761960731 (ePub). — ISBN 9782761960724 (erroné) . — ISBN 2761960726 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782761960731, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4751782.

  1. Cocktails non alcoolisés 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Gartside, Elizabeth, photographe (expression) II. Titre. III. Titre : Recettes sans alcool et sirops maison.

641.87/5TX8156897259


Retour au début


Bordeleau, Nancy, 1977-, auteur
   Se régaler sans se ruiner : 75+ recettes vide-frigo pour économiser temps et argent / Nancy Bordeleau, du blogue Cinq fourchettes ; photos intérieures et styliste des plats : Nancy Bordeleau. — Montréal (Québec) : Trécarré, [2023]. — 1 ressource en ligne (175 pages) : illustrations en couleur.

   Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Bordeleau, Nancy, 1977-. Se régaler sans se ruiner. Montréal (Québec) : Trécarré, [2023]. — ISBN 9782895688723 (ePub). — ISBN 9782895688464 (erroné) . — ISBN 289568846X (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782895688723, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4807923.

  1. Cuisine économique 2. Cuisine (Restes) 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre.

641.5/52TX6526975744


Retour au début


Bouchard-Côtes, Antoine, auteur
   La cuisine pas compliquée d'Antoine / auteur : Antoine Bouchard-Côtes ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (207 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Bouchard-Côtes, Antoine. Cuisine pas compliquée d'Antoine. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — ISBN 9782896584130 (PDF). — ISBN 9782896584123 (ePub). — ISBN 9782896584116 (erroné) . — ISBN 2896584110 (erroné).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4898709, https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896584123.

  1. Cuisine 2. Aliments réconfortants 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre.

641.5TX7147379749


Retour au début


Bouchard-Côtes, Antoine, auteur
   La cuisine pas compliquée d'Antoine / auteur : Antoine Bouchard-Côtes ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 207 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782896584116. — ISBN 2896584110.

  1. Cuisine 2. Aliments réconfortants 3. Livres de cuisine I. Titre.

641.5TX7147184987


Retour au début


Boudreau, Benoît, auteur
   La bible des fondues et raclettes / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2024]. — 207 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Je cuisine).

   Comprend un index. — ISBN 9782896583553. — ISBN 2896583556.

  1. Fondue 2. Raclette (Cuisine) 3. Cuisine sur réchaud de table 4. Livres de cuisine I. Houde, Richard, auteur II. Titre.

641.81TX8257184986


Retour au début


Boudreau, Benoît, auteur
   La bible des fondues et raclettes / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (207 pages) : illustrations en couleur. — (Je cuisine).

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boudreau, Benoît. Bible des fondues et raclettes. Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2024] (Je cuisine). — ISBN 9782896583577 (PDF). — ISBN 9782896583560 (ePub). — ISBN 9782896583553 (erroné) . — ISBN 2896583556 (erroné).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4898856, https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896583577.

  1. Fondue 2. Raclette (Cuisine) 3. Cuisine sur réchaud de table 4. Livres de cuisine 5. Livres numériques I. Houde, Richard, auteur II. Titre.

641.81TX8257379748


Retour au début


Boudreau, Benoît, auteur
   La bible des sauces, trempettes et vinaigrettes / auteurs Benoit Boudreau et Richard Houde ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (207 pages) : illustrations en couleur. — (Je cuisine).

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boudreau, Benoît. Bible des sauces, trempettes et vinaigrettes. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024] (Je cuisine). — ISBN 9782896583546 (PDF). — ISBN 9782896583539 (ePub). — ISBN 9782896583522 (erroné) . — ISBN 2896583521 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896583539, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4887724.

  1. Sauces 2. Trempettes (Cuisine) 3. Sauce à salade 4. Livres de cuisine 5. Livres numériques I. Titre.

641.81/4TX819*7175444


Retour au début


Boudreau, Benoît, auteur
   La bible des sauces, trempettes et vinaigrettes / auteurs Benoit Boudreau et Richard Houde ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 207 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Je cuisine).

   Comprend un index. — ISBN 9782896583522. — ISBN 2896583521.

  1. Sauces 2. Trempettes (Cuisine) 3. Sauce à salade 4. Livres de cuisine I. Houde, Richard, auteur II. Titre.

641.81/4TX819*7140004


Retour au début


Boudreau, Benoît, auteur
   Burrata, brie et autres délices fromagés / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Marilyn Préfontaine et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Tony Davidson [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (160 pages) : illustrations en couleur. — (Les plaisirs gourmands de Caty).

   Comprend un index. — ''Nos 100 meilleures recettes''--Couverture. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boudreau, Benoît. Burrata, brie et autres délices fromagés. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024] (Les plaisirs gourmands de Caty). — ISBN 9782896584376 (PDF). — ISBN 9782896584369 (ePub). — ISBN 9782896583713 (erroné) . — ISBN 2896583718 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896584369, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4887702.

  1. Cuisine (Fromage) 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Houde, Richard, auteur II. Titre.  III. Collection : Les plaisirs gourmands de Caty.

641.6/73TX759.5*7160715


Retour au début


Boudreau, Benoît, auteur
   Burrata, brie et autres délices fromagés / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Marilyn Préfontaine et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Tony Davidson [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 160 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. — (Les plaisirs gourmands de Caty).

   Comprend un index. — ''Nos 100 meilleures recettes''--Couverture. — ISBN 9782896583713. — ISBN 2896583718.

  1. Cuisine (Fromage) 2. Livres de cuisine I. Houde, Richard, auteur II. Titre.  III. Collection : Les plaisirs gourmands de Caty.

641.6/73TX759.5*7120379


Retour au début


Boudreau, Benoît, auteur
   Camping : 85 idées tellement cool et pas compliquées / Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Marilyn Préfontaine et Raphaële St-Laurent Pelletier ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (207 pages) : illustrations en couleur. — (Pratico-pratiques!).

   Comprend un index. — "Tome 2"--Page de titre. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boudreau, Benoît. Camping. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024] (Pratico-pratiques!). — ISBN 9782896583485 (PDF). — ISBN 9782896583478 (ePub). — ISBN 9782896583461 (erroné) . — ISBN 2896583467 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896583478, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4994245.

  1. Cuisine en plein air 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Houde, Richard, auteur II. Titre.  III. Collection : Pratico-Pratiques !

641.5/782TX8237162264


Retour au début


Boudreau, Benoît, auteur
   Camping : 85 idées tellement cool et pas compliquées / Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Marilyn Préfontaine et Raphaële St-Laurent Pelletier ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 207 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Pratico-pratiques!).

   Comprend un index. — "Tome 2"--Page de titre. — ISBN 9782896583461. — ISBN 2896583467.

  1. Cuisine en plein air 2. Livres de cuisine I. Houde, Richard, auteur II. Titre.  III. Collection : Pratico-Pratiques !

641.5/782TX8237120380


Retour au début


Boudreau, Benoît, auteur
   Egg rolls, rouleaux et cie : on fait provision de nos mets asiatiques préférés / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Stéphanie Boisvert, Josée D'Amour, Marilyn Préfontaine et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 160 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. — (Les plaisirs gourmands de Caty).

   "Nos 100 meilleures recettes"--Couverture. — Comprend un index. — ISBN 9782896583706.

  1. Cuisine asiatique 2. Rouleaux de printemps 3. Livres de cuisine I. Houde, Richard, auteur II. Titre. III. Titre : Egg rolls, rouleaux et compagnie  IV. Collection : Les plaisirs gourmands de Caty.

641.595TX724.5*7096699


Retour au début


Boudreau, Benoît, auteur
   Four à pizza : tout pour des pizzas maison meilleures que celles du resto / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Marilyn Préfontaine et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (160 pages) : illustrations en couleur. — (Les plaisirs gourmands de Caty).

   Comprend un index. — ''Nos 100 meilleures recettes''--Couverture. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Four à pizza. Québec : Pratico édition cuisine, 2024. — ISBN 9782896584390 (PDF). — ISBN 9782896584383 (ePub). — ISBN 9782896583720 (erroné) . — ISBN 2896583726 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896584383, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4887721.

  1. Pizza 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Houde, Richard, auteur II. Titre.  III. Collection : Les plaisirs gourmands de Caty.

641.82/48TX770*7171298


Retour au début


Boudreau, Benoît, auteur
   Four à pizza : tout pour des pizzas maison meilleures que celles du resto / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Marilyn Préfontaine et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 160 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. — (Les plaisirs gourmands de Caty).

   Comprend un index. — ''Nos 100 meilleures recettes''--Couverture. — ISBN 9782896583720. — ISBN 2896583726.

  1. Pizza 2. Livres de cuisine I. Houde, Richard, auteur II. Titre.  III. Collection : Les plaisirs gourmands de Caty.

641.82/48TX770*7120383


Retour au début


Boudreau, Benoît, auteur
   Lunchs vraiment pas compliqués ! : on règle le problème des lunchs pour toute l'année ! / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Josée D'Amour, Sarah Lachance et Marilyn Préfontaine ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (207 pages) : illustrations en couleur. — (5 ingrédients, 15 minutes).

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boudreau, Benoît. Lunchs vraiment pas compliqués !. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024] (5 ingrédients, 15 minutes). — ISBN 9782896583638 (PDF). — ISBN 9782896583621 (ePub). — ISBN 9782896583614 (erroné) . — ISBN 2896583610 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896583621, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4887733.

  1. Cuisine pour boîtes à lunch 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Houde, Richard, auteur II. Titre.  III. Collection : 5 ingrédients - 15 minutes (Collection).

641.5/3TX7357287494


Retour au début


Boudreau, Benoît, auteur
   Lunchs vraiment pas compliqués ! : on règle le problème des lunchs pour toute l'année ! / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Josée D'Amour, Sarah Lachance et Marilyn Préfontaine ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 207 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (5 ingrédients, 15 minutes).

   Comprend un index. — ISBN 9782896583614. — ISBN 2896583610.

  1. Cuisine pour boîtes à lunch 2. Livres de cuisine I. Houde, Richard, auteur II. Titre.  III. Collection : 5 ingrédients - 15 minutes (Collection).

641.5/3TX7357166112


Retour au début


Boudreau, Benoît, auteur
   Pains maison : du pain de ménage aux brioches : tout pour les réussir simplement ! / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrice : Josée D'Amour ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 158 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. — (Les plaisirs gourmands de Caty).

   Comprend un index. — ISBN 9782896584642. — ISBN 2896584641.

  1. Cuisine (Pain) 2. Livres de cuisine I. Houde, Richard, auteur II. Titre.  III. Collection : Les plaisirs gourmands de Caty.

641.81/5TX7697166119


Retour au début


Boudreau, Benoît, auteur
   Pains maison : du pain de ménage aux brioches : tout pour les réussir simplement ! / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrice : Josée D'Amour ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (158 pages) : illustrations en couleur. — (Les plaisirs gourmands de Caty).

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boudreau, Benoît. Pains maison. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024] (Les plaisirs gourmands de Caty). — ISBN 9782896584482 (PDF). — ISBN 9782896584444 (ePub). — ISBN 9782896584642 (erroné) . — ISBN 2896584641 (erroné).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4887886.

  1. Cuisine (Pain) 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Houde, Richard, auteur II. Titre.  III. Collection : Les plaisirs gourmands de Caty.

641.81/5TX7697329107


Retour au début


Boudreau, Benoît, auteur
   Une semaine de bouffe en 2 heures / auteurs : Benoit Boudreau, Éric Dacier et Richard Houde ; rédactrices : Miléna Babin [et quatre autres] ; photographes : Mélanie Blais, Jean-Christophe Blanchet, Rémy Germain et Marie-Ève Lévesque (chef d'équipe) ; photographes et vidéastes : Tony Davidson et Francis Gauthier. — Québec (QC) : Pratico édition, [2020]-. — 1 ressource en ligne (volumes) : illustrations en couleur. — (Pratico-Pratiques!).

   Comprend un index. — Auteurs du tome 2 : Benoit Boudreau et Richard Houde. — Mention d'éditeur du tome 2 : Pratico édition cuisine. — Dépouillement incomplet : [t. 1]. La bible du meal prep -- t. 2. En mode meal prep pour faciliter le quotidien. 2024. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boudreau, Benoît. Semaine de bouffe en 2 heures. Québec (QC) : Pratico édition, [2020]- (Pratico-Pratiques!). — ISBN 9782898560231 (t. 1 ; PDF). — ISBN 9782896583690 (t. 2 ; PDF). — ISBN 9782898560248 (t. 1 ; ePub). — ISBN 9782896583683 (t. 2 ; ePub). — ISBN 9782896588657 (erroné) (t. 1). — ISBN 9782896583676 (erroné) (t. 2). — ISBN 2896588655 (erroné) (t. 1). — ISBN 289658367X (erroné) (t. 2).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782898560248, https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896583683, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4859169.

  1. Cuisine préparée à l'avance 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Dacier, Éric, 1977-, auteur II. Houde, Richard, auteur III. Titre. IV. Titre : Bible du meal prep V. Titre : En mode meal prep pour faciliter le quotidien VI. Titre : 1 semaine de bouffe en deux heures  VII. Collection : Pratico-Pratiques !

641.5/55TX6527043860


Retour au début


Boudreau, Benoît, auteur
   Une semaine de bouffe en 2 heures / auteurs : Benoit Boudreau, Éric Dacier et Richard Houde ; rédactrices : Miléna Babin [et quatre autres] ; photographes : Mélanie Blais, Jean-Christophe Blanchet, Rémy Germain et Marie-Ève Lévesque (chef d'équipe) ; photographes et vidéastes : Tony Davidson et Francis Gauthier. — Québec (QC) : Pratico édition, [2020]-. — volumes : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Pratico-Pratiques!).

   Comprend un index. — Auteurs du tome 2 : Benoit Boudreau et Richard Houde. — Mention d'éditeur du tome 2 : Pratico édition cuisine. — Dépouillement incomplet : [t. 1]. La bible du meal prep -- t. 2. En mode meal prep pour faciliter le quotidien. 2024. — ISBN 9782896588657 (t. 1). — ISBN 2896588655 (t. 1). — ISBN 9782896583676 (t. 2). — ISBN 289658367X (t. 2).

  1. Cuisine préparée à l'avance 2. Livres de cuisine I. Dacier, Éric, 1977-, auteur II. Houde, Richard, auteur III. Titre. IV. Titre : Bible du meal prep V. Titre : En mode meal prep pour faciliter le quotidien VI. Titre : 1 semaine de bouffe en deux heures  VII. Collection : Pratico-Pratiques !

641.5/55TX6526195818


Retour au début


Boudreau, Benoît, auteur
   Tapas & soupers sur la terrasse / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 160 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. — (Les plaisirs gourmands de Caty).

   Comprend un index. — ''Nos 100 meilleures recettes''--Couverture. — ISBN 9782896584239. — ISBN 2896584234.

  1. Cuisine saisonnière 2. Tapas (Cuisine) 3. Dîners 4. Livres de cuisine I. Houde, Richard, auteur II. Titre. III. Titre : Tapas et soupers sur la terrasse  IV. Collection : Les plaisirs gourmands de Caty.

641.5/64TX7147140005


Retour au début


Boudreau, Benoît, auteur
   Tapas & soupers sur la terrasse /auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (160 pages) : illustrations en couleur. — (Les plaisirs gourmands de Caty).

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boudreau, Benoît. Tapas & soupers sur la terrasse. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024] (Les plaisirs gourmands de Caty). — ISBN 9782896584437 (PDF). — ISBN 9782896584420 (ePub). — ISBN 9782896584239 (erroné) . — ISBN 2896584234 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896584420, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4887727.

  1. Cuisine saisonnière 2. Tapas (Cuisine) 3. Dîners 4. Livres de cuisine 5. Livres numériques I. Houde, Richard, auteur II. Titre. III. Titre : Tapas et soupers sur la terrasse  IV. Collection : Les plaisirs gourmands de Caty.

641.5/64TX7147184485


Retour au début


Boudreau, Benoît, auteur
   Un an de soupers : nos 260 meilleurs soupers simples et rapides de tous les temps / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (et quatre autres) ; photographes : Jean-Christophe Blanchet (et sept autres). — Québec, Québec : Pratico édition, [2024]. — 335 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (5 ingrédients, 15 minutes).

   Comprend un index. — ISBN 9782896583584. — ISBN 2896583580.

  1. Dîners 2. Cuisine rapide 3. Livres de cuisine I. Houde, Richard, auteur II. Titre.  III. Collection : 5 ingrédients - 15 minutes (Collection).

641.5/3TX7387069176


Retour au début


Boudreau, Benoît, auteur
   Un an de soupers : nos 260 meilleurs soupers simples et rapides de tous les temps / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (et quatre autres) ; photographes : Jean-Christophe Blanchet (et sept autres). — Québec, Québec : Pratico édition, [2024]. — 1 ressource en ligne (335 pages) : illustrations en couleur. — (5 ingrédients, 15 minutes).

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boudreau, Benoît. Un an de soupers. Québec, Québec : Pratico édition, [2024] (5 ingrédients, 15 minutes). — ISBN 9782896583607 (PDF). — ISBN 9782896583591 (ePub). — ISBN 9782896583584 (erroné) . — ISBN 2896583580 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896583591, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4813941.

  1. Dîners 2. Cuisine rapide 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Houde, Richard, auteur II. Titre.  III. Collection : 5 ingrédients - 15 minutes (Collection).

641.5/3TX7387115492


Retour au début


Branco, Cécile, auteur
   Faial : carnet de recettes de l'archipel des Açores au Québec / Cécile Branco. — [Montréal] : [Cécile Branco], [2023]. — 209 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 26 cm.

   Titre de la couverture. — ISBN 9782982192706 : 45,00 $.

  1. Cuisine portugaise — Açores — Faial 2. Livres de cuisine I. Titre. II. Titre : Carnet de recettes de l'archipel des Açores au Québec.

641.59469/9TX723.5*7097349


Retour au début


Brun, Juliette, auteur
   Mon année chocolat : recettes gourmandes au gré des saisons / Juliette Brun ; photos : Lionel May. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — 1 ressource en ligne (196 pages) : illustrations (principalement en couleur).

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Brun, Juliette. Mon année chocolat. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — ISBN 9782761961523 (ePub). — ISBN 9782761961516 (erroné) . — ISBN 276196151X (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782761961523, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4814863.

  1. Cuisine (Chocolat) 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. May, Lionel, photographe (expression) II. Titre.

641.6/374TX767*7005734


Retour au début


Brun, Lindsay, auteur
   Byenvini chez Lindsay : 85 recettes généreuses et festives / Lindsay Brun ; photographies : © Natercia Cabeceiras. — Laval (Québec) Canada : SaintJean, [2024]. — 1 ressource en ligne (196 pages, 1 page de planche non numérotée) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Texte en français seulement. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Brun, Lindsay. Byenvini chez Lindsay. Laval (Québec) Canada : SaintJean, [2024]. — ISBN 9782898275876 (PDF). — ISBN 9782898275869 (erroné) . — ISBN 2898275867 (erroné).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4855958.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Cabeceiras, Natercia, photographe (expression) II. Titre.

641.5TX7147111069


Retour au début


Brun, Lindsay, auteur
   Byenvini chez Lindsay : 85 recettes généreuses et festives / Lindsay Brun ; photographies : © Natercia Cabeceiras. — Laval (Québec) Canada : SaintJean, [2024]. — 196 pages, 1 page de planche non numérotée : illustrations en couleur ; 25 cm.

   Comprend un index. — Texte en français seulement. — ISBN 9782898275869. — ISBN 2898275867.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Cabeceiras, Natercia, photographe (expression) II. Titre.

641.5TX7147111146


Retour au début

C'est qui le chef? / idéation : les Éleveurs de porcs du Québec ; photographes : David de Stefano [et 5 autres]. — Longueuil (Québec) : les Éleveurs de porcs du Québec, [2021-2023]. — 2 volumes : illustrations en couleur; 24 cm.

   Sur la couverture du tome 1 : Maîtrise les coupes. Gère les cuissons. Épate la galerie. — Sur la couverture du tome 2 : Découvrez les coupes. Fusionnez les saveurs. Surprenez les invités. — Comprend des index. — En-tête du titre : Porc du Québec. — ISBN 9782982028609 (t. 1) : 10,00 $. — ISBN 9782982028616 (t. 2).

  1. Cuisine (Porc) 2. Découpage (Cuisine) 3. Livres de cuisine I. De Stefano, David, photographe (expression) II. Éleveurs de porcs du Québec, éditeur intellectuel, organisme de publication III. Titre : Porc du Québec.

641.6/64 TX749.5*6764150


Retour au début


Caplette, Marie-Ève, auteur
   Souper, c'est tout simple : plus de 80 solutions-repas pour bien manger, toute la semaine / Marie-Ève Caplette, nutritionniste. — Laval (Québec) Canada : SaintJean, [2024]. — 212 pages : illustrations en couleur ; 24 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782898275784. — ISBN 2898275786.

  1. Dîners 2. Cuisine rapide 3. Livres de cuisine I. Titre.

641.5/4TX7387108381


Retour au début


Caplette, Marie-Ève, auteur
   Souper, c'est tout simple : plus de 80 solutions-repas pour bien manger, toute la semaine / Marie-Ève Caplette, nutritionniste. — Laval (Québec) Canada : SaintJean, [2024]. — 1 ressource en ligne (212 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Caplette, Marie-Ève. Souper, c'est tout simple. Laval (Québec) Canada : SaintJean, [2024]. — ISBN 9782898275791 (PDF). — ISBN 9782898275784 (erroné) . — ISBN 2898275786 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4861032.

  1. Dîners 2. Cuisine rapide 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre.

641.5/4TX7387111165


Retour au début


Castagnaro, Christina, auteur
   Passionnément italien : de mère en fille : le meilleur de nos origines en 100 recettes / Christina Castagnaro & Cassandra Loignon ; rédactrice : Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers: Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes: Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2023]. — 1 ressource en ligne (237 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Castagnaro, Christina. Passionnément italien. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2023]. — ISBN 9782896583911 (PDF). — ISBN 9782896583904 (ePub). — ISBN 9782896583157 (erroné) . — ISBN 2896583157 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896583904, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4813975.

  1. Cuisine italienne 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Loignon, Cassandra, 1988-, auteur II. St-Laurent Pelletier, Raphaële, auteur III. Titre.

641.5945TX7237121272


Retour au début


Cerqueira, Elisabeth, auteur
   Maigrir : 21 jours de menus / Elisabeth Cerqueira et Marise Charron, nutritionnistes, Dt. P. — Revu et amélioré. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2024]. — 191 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Savoir quoi manger).

   Comprend des références bibliographiques (page 189) et un index. — ISBN 9782897762759.

  1. Régimes amaigrissants — Menus 2. Régimes amaigrissants — Recettes 3. Livres de cuisine I. Charron, Marise, 1964-, auteur II. Titre.  III. Collection : Savoir quoi manger.

613.2/5RM222.27140124


Retour au début


Cocktails (Éditions Coup d'œil)
   À chaque alcool son cocktail. — 2e édition. — [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Coup d'œil éditions, [2023]. — 189 pages : illustrations ; 23 cm.

   Comprend un index. — Révision de : Cocktails (Éditions Coup d'œil). — ISBN 9782898147609 : 7,95 $.

  1. Cocktails (Boissons) 2. Livres de cuisine I. Titre. II. Cocktails (Éditions Coup d'œil) III. Titre : Cocktail.

641.87/4TX9517068564


Retour au début

Collations protéinées et gourmandes / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et sept autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 191 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Avec Caty).

   Comprend un index. — ISBN 9782896584338. — ISBN 2896584331.

  1. Goûters 2. Régimes hyperprotéiques — Recettes 3. Livres de cuisine I. Boudreau, Benoît, auteur II. Houde, Richard, auteur  III. Collection : Avec Caty.

641.5/3TX7407166117


Retour au début

Collations protéinées et gourmandes / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et sept autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (191 pages) : illustrations en couleur. — (Avec Caty).

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Collations protéinées et gourmandes. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024] (Avec Caty). — ISBN 9782896584352 (PDF). — ISBN 9782896584345 (ePub). — ISBN 9782896584338 (erroné) . — ISBN 2896584331 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896584345, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4887836.

  1. Goûters 2. Régimes hyperprotéiques — Recettes 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Boudreau, Benoît, auteur II. Houde, Richard, auteur  III. Collection : Avec Caty.

641.5/3TX7407320800


Retour au début


Cormier, Hubert, 1988-, auteur, photographe (expression), illustrateur
   Bon pour toi : 85 idées pour le souper / par Hubert Cormier ; photographies : Hubert Cormier, excepté la photo de la page 4 ; illustrations : Hubert Cormier. — Laval (Québec) Canada : SaintJean, [2024]. — 1 ressource en ligne (213 pages) : illustrations en couleur.

   "Les meilleures recettes"--Page de titre. — Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Cormier, Hubert, 1988-. Bon pour toi. Laval (Québec) Canada : SaintJean, [2024]. — ISBN 9782898277344 (PDF). — ISBN 9782898277320 (erroné) . — ISBN 2898277320 (erroné).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4888113, https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782898277344.

  1. Dîners 2. Cuisine rapide 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre.

641.5/3TX7387336197


Retour au début


Cormier, Hubert, 1988-, auteur, photographe (expression), illustrateur
   Bon pour toi : 85 idées pour le souper / par Hubert Cormier ; photographies : Hubert Cormier, excepté la photo de la page 4 ; illustrations : Hubert Cormier. — Laval (Québec) Canada : SaintJean, [2024]. — 213 pages : illustrations en couleur ; 25 cm.

   "Les meilleures recettes"--Page de titre. — Comprend un index. — ISBN 9782898277320. — ISBN 2898277320.

  1. Dîners 2. Cuisine rapide 3. Livres de cuisine I. Titre.

641.5/3TX7387319563


Retour au début


Cormier, Hubert, 1988-, auteur, photographe (expression)
   Complètement banane / Hubert Cormier. — Laval (Québec) Canada : SaintJean, [2023]. — 1 ressource en ligne (207 pages) : illustrations en couleur.

   "Recettes de pains, muffins et barres pour enfin passer tes vieilles bananes"--Couverture. — Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Cormier, Hubert, 1988-. Complètement banane. Laval (Québec) Canada : SaintJean, [2023]. — ISBN 9782898274626 (PDF). — ISBN 9782898274619 (erroné) . — ISBN 2898274615 (erroné).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4674867.

  1. Cuisine (Bananes) 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.

641.6/4772TX813*6958706


Retour au début


Côté, Stéphanie, 1976-, auteur
   [Enfants]
   Mon enfant : pour grandir en santé : 21 jours de menus / Stéphanie Côté, M. Sc., nutritionniste ; photographe des recettes : André Noël (anoelphoto.com) ; photographe de l'auteure et de ses enfants (pages 31, 83 et 199) : Karine Maltais (karinemaltais.com). — Nouvelle édition. — Montréal (Québec) Canada : Modus vivendi, [2024]. — 207 pages : illustrations en couleur ; 27 cm. — (Savoir quoi manger).

   Sur la couverture : Pour les enfants de 2 à 12 ans. — Comprend des références bibliographiques (page 202) et un index. — Révision de : Côté, Stéphanie, 1976-. Enfants. Montréal (Québec) Canada : Modus vivendi, [2018]. — ISBN 9782897762780.

  1. Cuisine pour enfants 2. Enfants — Alimentation 3. Livres de cuisine I. Titre.  II. Collection : Savoir quoi manger.

641.5/622TX7147284459


Retour au début


Côté, Stéphanie, 1976-, auteur
   Nutrition sportive : maximiser vos performances : 21 jours de menus / Stéphanie Côté, M. Sc., nutritionniste et Philippe Grand, nutritionniste, Dt. P. ; photographe des recettes : André Noël. — Revue et augmenté. — 3e édition. — Montréal (Québec) Canada : Modus vivendi, [2024]. — 199 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Savoir quoi manger).

   2e mention d'édition prise à la page 195. — Comprend des références bibliographiques (page 196) et un index. — ISBN 9782897762902.

  1. Sportifs — Alimentation 2. Condition physique — Aspect nutritionnel 3. Livres de cuisine I. Grand, Philippe (Nutritionniste), auteur II. Titre.  III. Collection : Savoir quoi manger.

613.2088/796TX361*7284470


Retour au début


Covone, Giovanna, auteur
   Bottega : nos recettes et traditions familiales / Giovanna Covone. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — 1 ressource en ligne (219 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Covone, Giovanna. Bottega. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — ISBN 9782761960991 (ePub). — ISBN 9782761960984 (erroné) . — ISBN 276196098X (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782761960991, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4837178.

  1. Cuisine du Mezzogiorno 2. Cuisine napolitaine 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre.

641.5945/7TX723.2*7065059


Retour au début

Cuisine réconfortante du Québec : 145 recettes de chez nous! : mijotés, repas végés, desserts / éditeur : Marc-André Audet. — Montréal (Québec) : les Éditions Les Malins, [2023]. — 1 ressource en ligne (177 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Cuisine réconfortante du Québec. Montréal (Québec) : les Éditions Les Malins, [2023]. — ISBN 9782898108860 (PDF). — ISBN 9782898108877 (ePub). — ISBN 9782898108853 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782898108877, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4856140.

  1. Cuisine québécoise 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Audet, Marc-André, éditeur intellectuel.

641.59714TX715.67065008


Retour au début


Cuizine, Émilie, auteur
   Le goût des Caraïbes : 75 recettes savoureuses et ensoleillées / Émilie Cuizine ; rédactrice : Sarah Lachance ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (205 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Cuizine, Émilie. Goût des Caraïbes. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — ISBN 9782896583386 (PDF). — ISBN 9782896583379 (ePub). — ISBN 9782896583362 (erroné) . — ISBN 289658336X (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896583379, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4887708.

  1. Cuisine antillaise 2. Livres numériques 3. Livres de cuisine I. Titre.

641.59729TX716*7171297


Retour au début


Cuizine, Émilie, auteur
   Le goût des Caraïbes : 75 recettes savoureuses et ensoleillées / Émilie Cuizine ; rédactrice : Sarah Lachance ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 205 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782896583362. — ISBN 289658336X.

  1. Cuisine antillaise 2. Livres de cuisine I. Titre.

641.59729TX716*7120382


Retour au début


D'Amour, Josée, auteur
   Cheap, mais tellement bon! : 90 soupers pas chers et franchement délicieux / auteurs : collectif ; rédactrice Josée D'Amour ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et quatre autres]. — Québec (QC) : Pratico édition, [2022]. — 1 ressource en ligne (221 pages) : illustrations en couleur. — (Pratico-Pratiques !).

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : D'Amour, Josée. Cheap, mais tellement bon!. Québec (QC) : Pratico édition, [2022]. — ISBN 9782898561009 (PDF). — ISBN 9782898561016 (ePub). — ISBN 9782896589326 (erroné) . — ISBN 2896589325 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782898561016, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4859553.

  1. Cuisine économique 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.  II. Collection : Pratico-Pratiques !

641.5/52TX6527111035


Retour au début


D'Amour, Josée, auteur
   Mijoteuse 8 heures et plus : 85 recettes qui mijotent toute la journée pour des soupers simplifiés / auteurs : collectif ; rédactrices : Josée D'Amour et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers: Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes: Jean-Christophe Blanchet [et sept autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2023]. — 1 ressource en ligne (191 pages) : illustrations en couleur. — (Pratico-pratiques!).

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : D'Amour, Josée. Mijoteuse 8 heures et plus. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2023] (Pratico-pratiques!). — ISBN 9782896582877 (PDF). — ISBN 9782896582846 (ePub). — ISBN 9782896588237 (erroné) . — ISBN 289658823X (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896582846, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4813911.

  1. Cuisson lente à l'électricité 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. St-Laurent Pelletier, Raphaële, auteur II. Titre. III. Titre : Mijoteuse huit heures et plus  IV. Collection : Pratico-Pratiques !

641.5/884TX8277121273


Retour au début


D'Amour, Josée, auteur
   Pratico pratiques : 20 ans à vous faciliter la vie! : spécial anniversaire / éditrice : Cathy Bérubé ; rédactrices : Josée d'Amour [et trois autres ] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (Québec) : Pratico-Pratiques, [2024]. — 145 pages : illustrations en couleur ; 28 cm.

   Sur la couverture : 100% pratique ; 50 recettes, des idées déco, des trucs jardin, et plus encore ; Vos 7 magazines préférés réunis. — Comprend un index. — ISBN 9782896584307 : 9,95 $.

  1. Cuisine 2. Décoration intérieure 3. Livres de cuisine I. Bérubé, Cathy, éditeur II. Titre.

641.5TX7147174801


Retour au début


D'Amour, Josée, auteur
   Thaï, chinois et cie / auteurs : collectif ; rédactrices : Josée D'Amour, Maude Gagnon, Sarah Lachance et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et quatre autres]. — Québec (QC) : Pratico édition, [2023]. — 1 ressource en ligne (160 pages) : illustrations en couleur. — (Les plaisirs gourmands de Caty).

   "Nos 100 meilleures recettes"--Couverture. — Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : D'Amour, Josée. Thaï, chinois et cie. Québec (QC) : Pratico édition, [2023] (Les plaisirs gourmands de Caty). — ISBN 9782898561153 (PDF). — ISBN 9782898561160 (ePub). — ISBN 9782896586820 (erroné) . — ISBN 2896586822 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782898561160, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4859623.

  1. Cuisine asiatique 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Gagnon, Maude (Rédactrice), auteur II. Lachance, Sarah, auteur III. St-Laurent Pelletier, Raphaële, auteur IV. Titre. V. Titre : Thaï, chinois et compagnie  VI. Collection : Les plaisirs gourmands de Caty.

641.595TX724.5*7118542


Retour au début


D'Amour, Josée, auteur
   Thermos et lunchs froids : 125 recettes parfaites pour simplifier la préparation de la boîte à lunch / auteurs : collectif ; rédactrices : Josée D'Amour et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023]. — 1 ressource en ligne (207 pages) : illustrations en couleur. — (5 ingrédients, 15 minutes).

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : D'Amour, Josée. Thermos et lunchs froids. Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023] (5 ingrédients, 15 minutes). — ISBN 9782896582860 (PDF). — ISBN 9782896582839 (ePub). — ISBN 9782896588220 (erroné) . — ISBN 2896588221 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896582839, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4813954.

  1. Cuisine pour boîtes à lunch 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. St-Laurent Pelletier, Raphaële, auteur II. Titre.  III. Collection : 5 ingrédients - 15 minutes (Collection).

641.5/3TX7357121374


Retour au début


Dagenais, Laurent, auteur
   [Toujours faim! Anglais]
   Always hungry! / Laurent Dagenais ; photographs by Renaud Robert and William Langlais. — Toronto, Ontario, Canada : Robert Rose, [2023]. — 223 pages : illustrations en couleur ; 28 cm.

   Comprend un index. — Traduction de : Dagenais, Laurent. Toujours faim!. — ISBN 9780778807148.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Dagenais, Laurent. Toujours faim! II. Titre.

641.5TX7147063307


Retour au début

Délicieux : 50 recettes pour vous inspirer ! / Coup de pouce cuisine; en collaboration avec Geneviève O'Gleman, Jean-François Plante, Marc Dupré, Juliette Brun, Eve-Lyne Auger et plus... — St-Laurent (Qc) : TVA publications, [2023]. — 98 pages : illustrations en couleur ; 28 cm.

   "Collection n°20"--Dos de la couverture. — Titre de la couverture.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. O'Gleman, Geneviève, 1978-, auteur II. Coup de pouce cuisine.

641.5TX7147111389


Retour au début


Desbiens, Anne-Marie, 1986-, auteur
   Comment faire ses conserves sans empoisonner sa famille / Anne-Marie Desbiens, la foodie scientifique. — Anjou (Québec) : les Éditions La Presse, [2023]. — 1 ressource en ligne (261 pages) : illustrations.

   Comprend des références bibliographiques (pages 249-260). — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Desbiens, Anne-Marie, 1986-. Comment faire ses conserves. Anjou (Québec) : les Éditions La Presse, [2023]. — ISBN 9782898251610 (PDF). — ISBN 9782898251627 (ePub). — ISBN 9782898251603 (erroné) . — ISBN 2898251607 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782898251627, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4925244.

  1. Conservation et mise en conserves 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre. II. Titre : Comment faire ses conserves sans empoisonner sa famille.

641.4/2TX6037040176


Retour au début


DesGroseilliers, Julie, auteur, photographe
   Cuisine solo : recettes pour 1 ou 2 personnes / Julie DesGroseilliers, diététiste ; photos des recettes : Julie DesGroseilliers. — Anjou (Québec) : les Éditions La Presse, [2024]. — 1 ressource en ligne (205 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : DesGroseilliers, Julie. Cuisine solo. Anjou (Québec) : les Éditions La Presse, [2024]. — ISBN 9782898252488 (PDF). — ISBN 9782898252471 (ePub). — ISBN 9782898252457 (erroné) . — ISBN 289825245X (erroné).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4887943.

  1. Cuisine pour personnes seules 2. Cuisine pour deux 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre.

641.5/61TX6527324530


Retour au début


DesGroseilliers, Julie, auteur, photographe
   Cuisine solo : recettes pour 1 ou 2 personnes / Julie DesGroseilliers, diététiste ; photos des recettes : Julie DesGroseilliers. — Anjou (Québec) : les Éditions La Presse, [2024]. — 205 pages : illustrations en couleur ; 24 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782898252457. — ISBN 289825245X.

  1. Cuisine pour personnes seules 2. Cuisine pour deux 3. Livres de cuisine I. Titre.

641.5/61TX6527288912


Retour au début


Desrochers, Audrey, 1990-, auteur
   Fruits : célébrer ce qui pousse ici / Audrey Desrochers, Annie-Claude St-Jean. — Montréal : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 1 ressource en ligne (221 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend des références bibliographiques (page 219) et un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Desrochers, Audrey, 1990-. Fruits. Montréal : les Éditions de l'Homme, [2024]. — ISBN 9782761962742 (ePub). — ISBN 9782761962735 (erroné) . — ISBN 2761962737 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782761962742, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4837234.

  1. Cuisine (Fruits) 2. Fruits — Conservation 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. St-Jean, Annie-Claude, auteur II. Titre.

641.6/4TX8117150805


Retour au début


Desrochers, Audrey, 1990-, auteur
   Fruits : célébrer ce qui pousse ici / Audrey Desrochers, Annie-Claude St-Jean. — Montréal : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 221 pages : illustrations en couleur ; 26.

   Comprend des références bibliographiques (page 219) et un index. — ISBN 9782761962735. — ISBN 2761962737.

  1. Cuisine (Fruits) 2. Fruits — Conservation 3. Livres de cuisine I. St-Jean, Annie-Claude, auteur II. Titre.

641.6/4TX8117118817


Retour au début


Diaz, Alexandra, auteur
   L'air fryer à petit prix : 75 nouvelles recettes crousti-fondantes! / Alexandra Diaz photographe : Ali Rahimi. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 1 ressource en ligne (235 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Diaz, Alexandra. Air fryer à petit prix. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — ISBN 9782761965002 (ePub). — ISBN 9782761964999 (erroné) . — ISBN 2761964993 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782761965002, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4895490.

  1. Friture à air chaud 2. Cuisine économique 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Rahimi, Ali (Photographe), photographe (expression) II. Titre.

641.7/7TX6897329143


Retour au début


Diaz, Alexandra, auteur
   L'air fryer à petit prix : 75 nouvelles recettes crousti-fondantes! / Alexandra Diaz photographe : Ali Rahimi. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 235 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend des index. — ISBN 9782761964999. — ISBN 2761964993.

  1. Friture à air chaud 2. Cuisine économique 3. Livres de cuisine I. Rahimi, Ali (Photographe), photographe (expression) II. Titre.

641.7/7TX6897174416


Retour au début


Diaz, Alexandra, auteur
   L'amour est dans l'air fryer : 75 recettes crousti-fondantes à la Diaz ! / Alexandra Diaz ; photographe : Ali Rahimi. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 1 ressource en ligne (237 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Diaz, Alexandra. Amour est dans l'air fryer. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — ISBN 9782761962889 (ePub). — ISBN 9782761962872 (erroné) . — ISBN 2761962877 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782761962889, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4836540.

  1. Friture à air chaud 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Rahimi, Ali (Photographe), photographe (expression) II. Titre.

641.7/7TX6897099815


Retour au début


Diaz, Alexandra, auteur
   L'amour est dans l'air fryer : 75 recettes crousti-fondantes à la Diaz ! / Alexandra Diaz ; photographe : Ali Rahimi. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 237 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend des index. — ISBN 9782761962872. — ISBN 2761962877.

  1. Friture à air chaud 2. Livres de cuisine I. Rahimi, Ali (Photographe), photographe (expression) II. Titre.

641.7/7TX6897065359


Retour au début


Dompierre, François, 1943-, auteur
   Nos aventures gourmandes / François Dompierre et Louise Fortin ; photos des recettes : Jean Lemieux ; illustrations : Fred Dompierre ; photo en couverture et à la page 13 : Bénédicte Brocard. — Anjou (Québec) : les Éditions La Presse, [2024]. — 1 ressource en ligne (191 pages) : illustrations (principalement en couleur).

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Dompierre, François, 1943-. Nos aventures gourmandes. Anjou (Québec) : les Éditions La Presse, [2024]. — ISBN 9782898252112 (PDF). — ISBN 9782898252129 (ePub). — ISBN 9782898252105 (erroné) . — ISBN 2898252107 (erroné).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4895478.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Fortin, Louise, 1954-, auteur II. Lemieux, Jean, photographe (expression) III. Titre.

641.5TX7147329146


Retour au début


Dompierre, François, 1943-, auteur
   Nos aventures gourmandes / François Dompierre et Louise Fortin ; photos des recettes : Jean Lemieux ; illustrations : Fred Dompierre ; photo en couverture et à la page 13 : Bénédicte Brocard. — Anjou (Québec) : les Éditions La Presse, [2024]. — 191 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 26 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782898252105. — ISBN 2898252107.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Fortin, Louise, 1954-, auteur II. Lemieux, Jean, photographe (expression) III. Titre.

641.5TX7147171216


Retour au début


Dumas, Michel, 1954-, auteur
   Au top du top ! : les meilleures recettes de la table 55 / Michel Dumas avec Jean-Pierre Dumas. — Montréal (Québec) : Michel Lafon Canada, [2023]. — 157 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 27 cm.

   Sur la couverture : + des anecdotes inédites du chef. — Photographies intérieures venant principalement de Fabrice Besse. Cf. page des crédits. — Comprend un index. — Équivalent (manifestation) : Dumas, Michel, 1954-. Super nickel. Neuilly-sur-Seine [France] : M6 éditions, [2023]. — ISBN 9782924923214.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Dumas, Jean-Pierre, 1997-, auteur II. Titre.

641.5TX7147098269


Retour au début


Dupré, Marc, 1973-, auteur
   L'apéro avec Marc Dupré : cocktails et bouchées en bonne compagnie!. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2022]. — 1 ressource en ligne (214 pages) : illustrations (principalement en couleur).

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Dupré, Marc, 1973-. Apéro avec Marc Dupré. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2022]. — ISBN 9782761960755 (ePub). — ISBN 9782761960748 (erroné) . — ISBN 2761960742 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782761960755, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4799285.

  1. Cocktails (Boissons) 2. Service de bar 3. Microdistilleries — Québec (Province) 4. Livres de cuisine 5. Livres numériques I. Titre.

641.87/4TX9516905532


Retour au début


Everell, Geneviève, auteur
   Passion saumon / Geneviève Everell ; photographies et stylisme : Julien Herger. — [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2023]. — 1 ressource en ligne (222 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Everell, Geneviève. Passion saumon. [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2023]. — ISBN 9782898004919 (ePub). — ISBN 9782898004902 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782898004919.

  1. Cuisine (Saumon) 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Herger, Julien, 1987-, photographe (expression) II. Titre.

641.6/92TX748*7010571


Retour au début


Fit Cook, auteur
   Ç'a pas d'l'air, mais c'est santé! : 75 recettes simples et protéinées / le Fit Cook ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition, [2023]-. — volumes : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend un index. — Mention de responsabilité sur la page de crédits : auteur, Jérémie Latreille. — Complément de titre du tome 2 : 75 repas décadents et protéinés. — ISBN 9782896588350 (t. 1). — ISBN 2896588353 (t. 1). — ISBN 9782896582938 (t. 2).

  1. Cuisine santé 2. Livres de cuisine I. Titre. II. Titre : Ça a pas de l'air, mais c'est santé!

641.5/63TX7416864630


Retour au début


Fit Cook, auteur
   Les Fit lunchs : 65 lunchs protéinés par le roi du meal prep / présentés par le Fit Cook ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (189 pages, 2 pages de planches non numérotées) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Fit Cook. Fit lunchs. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — ISBN 9782896584567 (PDF). — ISBN 9782896584550 (ePub). — ISBN 9782896584543 (erroné) . — ISBN 2896584544 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896584567, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4887730.

  1. Cuisine pour boîtes à lunch 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.

641.5/3TX7357196084


Retour au début


Fit Cook, auteur
   Les Fit lunchs : 65 lunchs protéinés par le roi du meal prep / présentés par le Fit Cook ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 189 pages, 2 pages de planches non numérotées : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782896584543. — ISBN 2896584544.

  1. Cuisine pour boîtes à lunch 2. Livres de cuisine I. Titre.

641.5/3TX7357166113


Retour au début

Fondue réinventée. — Commence avec : Volume 1 [2022]. — Québec, Québec : Pratico pratiques, [2022]-. — volumes ; 28 cm.

Annuel. — Description d'après : Volume 2 [2023]; titre de la couverture. — Titre courant : Fondussimo. — ISSN 2816-8844.

  1. Fondue — Périodiques 2. Périodiques 3. Livres de cuisine I. Titre : Fondussimo.

7112661


Retour au début


Fortin-Grenier, Lara, auteur, photographe (expression)
   En mode partage : 75 recettes pour se réunir autour d'une bonne bouffe / [auteure, photographe et styliste culinaire] Lara Fortin-Grenier ; rédactrice : Marilyn Préfontaine. — Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023]. — 1 ressource en ligne (176 pages) : illustrations (principalement en couleur).

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Fortin-Grenier, Lara. En mode partage. Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023]. — ISBN 9782896582815 (PDF). — ISBN 9782896582730 (ePub). — ISBN 9782896582327 (erroné) . — ISBN 2896582320 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896582730, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4813937.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Préfontaine, Marilyn, auteur II. Titre.

641.5TX7147121268


Retour au début


Giguère, Simon (Cuisinier), auteur
   Comme au bistro : 75 recettes gourmandes de viandes tendres et savoureuses / Le boucan, boucherie et traiteur ; auteur : Simon Giguère ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blancher [et sept autres]. — Québec (QC) : Pratico Édition Cuisine, [2024]. — 205 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782896583492. — ISBN 2896583491.

  1. Cuisine (Viande) 2. Livres de cuisine I. Boucan, boucherie et traiteur, autre agent associé à une oeuvre II. Titre.

641.6/6TX7497166120


Retour au début


Giguère, Simon (Cuisinier), auteur
   Comme au bistro : 75 recettes gourmandes de viandes tendres et savoureuses / Le boucan, boucherie et traiteur ; auteur : Simon Giguère ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blancher [et sept autres]. — Québec (QC) : Pratico Édition Cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (205 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Giguère, Simon (Cuisinier). Comme au bistro. Québec (QC) : Pratico Édition Cuisine, [2024]. — ISBN 9782896583515 (PDF). — ISBN 9782896583508 (ePub). — ISBN 9782896583492 (erroné) . — ISBN 2896583491 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896583508, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4887883.

  1. Cuisine (Viande) 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Boucan, boucherie et traiteur, autre agent associé à une oeuvre II. Titre.

641.6/6TX7497320801


Retour au début


Girard, Sara, 1983-, auteur, photographe (expression)
   Végane à petit budget / [texte et photographies] Sara Girard. — Édition canadienne en langue française. — Saint-Constant, Qc, Canada : Broquet, [2023]. — 1 ressource en ligne (220 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Girard, Sara, 1983-. Végane à petit budget. Édition canadienne en langue française. Saint-Constant, Qc, Canada : Broquet, [2023]. — ISBN 9782896549931 (PDF). — ISBN 9782896547432 (erroné) . — ISBN 2896547436 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896549931, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4946165.

  1. Cuisine végétalienne 2. Cuisine économique 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre.

641.5/6362TX8377110533


Retour au début


Goyette, Martin (Auteur de Guide de survie pour monoparental), auteur
   Guide de survie pour monoparental : 70 recettes infaillibles sur la table en moins de 40 minutes / Martin Goyette ; rédactrice : Marilyn Préfontaine ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023]. — 1 ressource en ligne (189 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Goyette, Martin (Auteur de Guide de survie pour monoparental). Guide de survie pour monoparental. Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023]. — ISBN 9782896583096 (PDF). — ISBN 9782896583089 (ePub). — ISBN 9782896582990 (erroné) . — ISBN 2896582991 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896583089, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4813696.

  1. Cuisine rapide 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.

641.5/55TX833.57121270


Retour au début


Grenier Héroux, Sophie, auteur
   Faire la popote : plus de 75 recettes pour les p'tits cuistots / [textes, recettes et stylisme culinaire] Sophie Grenier-Héroux ; photographies : Alma Kismic. — Montréal (Québec) : KO éditions, [2023]. — 254 pages : illustrations en couleur ; 27 cm.

   Comprend un index. — "Ce livre, même s'il s'adresse aux jeunes, n'a pas d'âge. C'est un bouquin pour les 7 à 77 ans"--Quatrième de couverture. — ISBN 9782925400158.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Kismic, Alma, photographe (expression) II. Titre.

641.5TX7147188875


Retour au début


Griffin, Sandra, auteur
   Collations maison : 70 recettes nutritives et vraiment bonnes pour toute la famille / Sandra Griffin, nutritionniste, maman x 4 ; chefs cuisiner : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (Qc) : Pratico édition cuisine, [2023]. — 1 ressource en ligne (191 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Griffin, Sandra. Collations maison. Québec (Qc) : Pratico édition cuisine, [2023]. — ISBN 9782896583850 (PDF). — ISBN 9782896583843 (ePub). — ISBN 9782896588466 (erroné) . — ISBN 2896588469 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896583843, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4813989.

  1. Goûters 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.

641.5/3TX7407121274


Retour au début


Griffin, Sandra, auteur
   Cuisiner avec ce qu'on a dans le garde-manger / Sandra Griffin ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et quatre autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (206 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Griffin, Sandra. Cuisiner avec ce qu'on a dans le garde-manger. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — ISBN 9782896584260 (PDF). — ISBN 9782896584253 (ePub). — ISBN 9782896584246 (erroné) . — ISBN 2896584242 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896584253, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4887824.

  1. Cuisine (Restes) 2. Cuisine économique 3. Cuisine rapide 4. Livres de cuisine 5. Livres numériques I. Titre.

641.5/52TX6527316207


Retour au début


Griffin, Sandra, auteur
   Cuisiner avec ce qu'on a dans le garde-manger / Sandra Griffin ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et quatre autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 206 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782896584246. — ISBN 2896584242.

  1. Cuisine (Restes) 2. Cuisine économique 3. Cuisine rapide 4. Livres de cuisine I. Titre.

641.5/52TX6527166115


Retour au début


Hébert, Isabelle, auteur
   À table pour elles! : histoires et recettes réconfortantes des femmes du Chaînon / autrice et rédactrice en chef : Isabelle Hébert en collaboration avec l'autrice et historienne Annick Desmarais et la cheffe culinaire Sophie Senécal. — Montréal (Québec) Canada : Fondation Chainon : Québec Amérique, [2024]. — 1 ressource en ligne (203 pages) : illustrations en couleur. — (Alimentation et cuisine).

   Comprend des références bibliographiques (pages 196-203). — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Hébert, Isabelle. À table pour elles!. Montréal (Québec) Canada : Fondation Chainon : Québec Amérique, [2024] (Alimentation et cuisine). — ISBN 9782764453742 (PDF). — ISBN 9782764453735 (erroné) . — ISBN 2764453736 (erroné).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4888102, https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782764453742.

  1. Chaînon (Maison d'hébergement pour femmes) — Histoire 2. Cuisine 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Desmarais, Annick, auteur II. Senécal, Sophie, auteur III. Chaînon (Maison d'hébergement pour femmes), organisme de publication.

641.5TX7147336181


Retour au début


Hébert, Isabelle, auteur
   À table pour elles! : histoires et recettes réconfortantes des femmes du Chaînon / autrice et rédactrice en chef : Isabelle Hébert en collaboration avec l'autrice et historienne Annick Desmarais et la cheffe culinaire Sophie Senécal. — Montréal (Québec) Canada : Fondation Chainon : Québec Amérique, [2024]. — 203 pages : illustrations en couleur ; 24 cm. — (Alimentation et cuisine).

   Comprend des références bibliographiques (pages 196-203). — ISBN 9782764453735. — ISBN 2764453736.

  1. Chaînon (Maison d'hébergement pour femmes) — Histoire 2. Cuisine 3. Livres de cuisine I. Desmarais, Annick, auteur II. Senécal, Sophie, auteur III. Chaînon (Maison d'hébergement pour femmes), organisme de publication IV. Titre.

641.5TX7147189523


Retour au début


Hénault, Lucie, auteur
   La véto cuistot : recettes délicieuses pour la famille et sans danger pour le chien / Dre Lucie Hénault, médecin vétérinaire. — Montréal (Québec) Canada : Québec Amérique, [2024]. — 1 ressource en ligne (199 pages) : illustrations en couleur.

   Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Hénault, Lucie. Véto cuistot. Montréal : Québec Amérique, 2024. — ISBN 9782764452950 (PDF). — ISBN 9782764452943 (erroné) . — ISBN 2764452942 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782764452950, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/5016594.

  1. Chiens — Alimentation — Recettes 2. Cuisine 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre.

636.7/0855SF427.47141857


Retour au début


Hénault, Lucie, auteur
   La véto cuistot : recettes délicieuses pour la famille et sans danger pour le chien / Dre Lucie Hénault, médecin vétérinaire. — Montréal (Québec) Canada : Québec Amérique, [2024]. — 199 pages : illustrations en couleur ; 24 cm.

   ISBN 9782764452943. — ISBN 2764452942.

  1. Chiens — Alimentation — Recettes 2. Cuisine 3. Livres de cuisine I. Titre.

636.7/0855SF427.47086401


Retour au début


Hughes, Chuck, 1976-, auteur
   [Chuck's home cooking. Français]
   Cuisine maison : mes recettes préférées pour ma famille et mes amis / Chuck Hughes ; traduction et révision : Lynne Faubert ; crédits photos : Marc-André Lavoie. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 1 ressource en ligne (279 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Traduction de : Hughes, Chuck, 1976-. Chuck's home cooking. — Version imprimée : Hughes, Chuck, 1976-. Chuck's home cooking. Français. Cuisine maison. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — ISBN 9782761964982 (ePub). — ISBN 9782761964975 (erroné) . — ISBN 2761964977 (erroné).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4887926.

  1. Cuisine 2. Cuisine rapide 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Lavoie, Marc-André (Photographe), photographe (expression) II. Hughes, Chuck, 1976-. Chuck's home cooking III. Titre.

641.5TX7147336175


Retour au début


Hughes, Chuck, 1976-, auteur
   [Chuck's home cooking. Français]
   Cuisine maison : mes recettes préférées pour ma famille et mes amis / Chuck Hughes ; traduction et révision : Lynne Faubert ; crédits photos : Marc-André Lavoie. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 279 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend un index. — Traduction de : Hughes, Chuck, 1976-. Chuck's home cooking. — ISBN 9782761964975. — ISBN 2761964977.

  1. Cuisine 2. Cuisine rapide 3. Livres de cuisine I. Lavoie, Marc-André (Photographe), photographe (expression) II. Hughes, Chuck, 1976-. Chuck's home cooking III. Titre.

641.5TX7147187951


Retour au début


Huot, Isabelle, 1970-, auteur
   Repas santé express : 100 recettes en 30 minutes et moins / Isabelle Huot ; toutes les photos sont d'Ève Godin à l'exception de : p. 6, 18, 84, 122, 170, 220 et 226 : Julia Marois. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2022]. — 1 ressource en ligne (226 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Huot, Isabelle, 1970-. Repas santé express. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2022]. — ISBN 9782761958967 (ePub). — ISBN 9782761958950 (erroné) . — ISBN 2761958950 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782761958967, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4823476.

  1. Cuisine rapide 2. Cuisine santé 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre.

641.5/55TX833.56776213


Retour au début


L'Heureux, Joane, auteur
   Chocolat décadent / Joane L'Heureux ; photographies : Dominic Gouin photographe. — [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2023]. — 1 ressource en ligne (151 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : L'Heureux, Joane. Chocolat décadent. [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2023]. — ISBN 9782898006975 (ePub). — ISBN 9782898006555 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782898006975.

  1. Cuisine (Chocolat) 2. Chocolat (Boisson) 3. Desserts 4. Livres de cuisine 5. Livres numériques I. Gouin, Dominic, photographe (expression) II. Titre.

641.6/374TX767*7121281


Retour au début


Laabi, Amine, auteur
   De tout cœur / Amine Laabi avec Alexandra Diaz ; photos intérieures : Ali Rahimi Foodivine Studio, collection personnelle d'Amine Laabi, Marc-Andrée Lapierre ; illustrations de l'intérieur : Sam Francis. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — 1 ressource en ligne (220 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Laabi, Amine. De tout cœur. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — ISBN 9782761962902 (ePub). — ISBN 9782761962896 (erroné) . — ISBN 2761962893 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782761962902, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4836210.

  1. Cuisine méditerranéenne 2. Cuisine marocaine 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Diaz, Alexandra, auteur II. Titre.

641.59/1822TX725*7068687


Retour au début


Labriski, Madame, 1978-, auteur
   Miamski! : on cuisine en famille : déjeuners, collations, repas, deserts / Madame Labriski ; photos : Audrey McMahon. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — 1 ressource en ligne (135 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend des index. — Pour les jeunes. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Labriski, Madame, 1978-. Miamski!. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — ISBN 9782761960533 (ePub). — ISBN 9782761960526 (erroné) . — ISBN 2761960521 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782761960533, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4836220.

  1. Cuisine — Ouvrages pour la jeunesse 2. Cuisine (Dattes) — Ouvrages pour la jeunesse 3. Livres documentaires pour la jeunesse 4. Livres de cuisine 5. Livres numériques I. Mc Mahon, Audrey, photographe (expression) II. Titre.

641.5/123TX652.57062479


Retour au début


Lalancette, Marie-France, 1969-, auteur
   Reflux gastrique : gérer les brûlements d'estomac : 21 jours de menus / Marie-France Lalancette, B. Sc. biologie, B. Sc. nutrition ; photographe des recettes et de l'auteure : André Noël (anoelphoto.com). — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2024]. — 191 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Savoir quoi manger).

   "Matin, midi, soir, dessert"--Couverture. — Comprend des références bibliographiques (page 187) et un index. — ISBN 9782897762872.

  1. Reflux gastro-œsophagien — Diétothérapie — Recettes 2. Pyrosis — Diétothérapie — Recettes 3. Livres de cuisine I. Noël, André, photographe (expression) II. Titre.  III. Collection : Savoir quoi manger.

616.3/240654RC815.77335786


Retour au début


Lalancette, Marie-France, 1969-, auteur
   [Sans lactose]
   Sans produits laitiers : 21 jours de menus / Marie-France Lalancette, en collaboration avec Rita Vissani, nutritionniste, Dt.P. ; photographe des recettes : André Noël. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2024]. — 211 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Savoir quoi manger).

   Comprend un index. — "Ce titre est adapté de Savoir quoi manger Sans lactose, 2015"--Page des crédits. — Révision de : Lalancette, Marie-France, 1969-. Sans lactose. — ISBN 9782897762797.

  1. Intolérance au lactose — Diétothérapie — Recettes 2. Régimes sans lait — Recettes 3. Intolérance au lactose — Aspect nutritionnel 4. Livres de cuisine I. Vissani, Rita, auteur II. Noël, André, photographe (expression) III. Lalancette, Marie-France, 1969-. Sans lactose IV. Titre.  V. Collection : Savoir quoi manger.

641.5/6397RM234.57143105


Retour au début


Lamirande, Dominic, auteur
   Dom Cooks : des recettes simples pour célébrer chaque moment / Dominic Lamirande ; photos : Camille Tellier. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — 1 ressource en ligne (189 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Texte en français seulement. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Lamirande, Dominic. Dom Cooks. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — ISBN 9782761962599 (ePub). — ISBN 9782761962582 (erroné) . — ISBN 2761962583 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782761962599, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4836514.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Tellier, Camille, photographe (expression) II. Titre.

641.5TX7147063672


Retour au début


Lapointe, Philippe, 1979-, auteur
   Jouer avec le feu autour du monde : plus de 85 recettes de BBQ des quatre coins de la planète / Philippe Lapointe ; photographies : Patrick Lavoie. — Montréal (Québec) : les Éditions du Journal, [2024]. — 1 ressource en ligne (198 pages, 1 page de planches non numérotée) : illustrations (principalement en couleur).

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Lapointe, Philippe, 1979-. Jouer avec le feu autour du monde. Montréal (Québec) : les Éditions du Journal, [2024]. — ISBN 9782897612351 (ePub). — ISBN 9782897612344 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782897612351.

  1. Cuisine au barbecue 2. Cuisine en plein air 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Lavoie, Patrick, 1974-, photographe (expression) II. Titre.

641.5/784TX840*7150767


Retour au début


Lapointe, Philippe, 1979-, auteur
   Jouer avec le feu autour du monde : plus de 85 recettes de BBQ des quatre coins de la planète / Philippe Lapointe ; photographies : Patrick Lavoie. — Montréal (Québec) : les Éditions du Journal, [2024]. — 198 pages, 1 page de planches non numérotée : illustrations (principalement en couleur) ; 28 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782897612344.

  1. Cuisine au barbecue 2. Cuisine en plein air 3. Livres de cuisine I. Lavoie, Patrick, 1974-, photographe (expression) II. Titre.

641.5/784TX840*7159930


Retour au début


Laurendeau, Hélène, 1962-, auteur
   Ma cuisine / Hélène Laurendeau. — Laval (Québec) Canada : SaintJean, [2023]. — 1 ressource en ligne (206 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend des index. — Photographies de Sophie Carrière et provenant des archives personnelles d'Hélène Laurendeau principalement. Cf. page des crédits. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Laurendeau, Hélène, 1962-. Ma cuisine. Laval (Québec) Canada : SaintJean, [2023]. — ISBN 9782898274718 (PDF). — ISBN 9782898274701 (erroné) . — ISBN 2898274704 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782898274718, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4674899.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.

641.5TX7146979083


Retour au début


Leclerc, Julie, 1982-, auteur
   Mon premier livre de recettes / Julie Leclerc, Julie Doyon, Marie-Claude Riel, Geneviève Venne, Lyne Bourbonnais ; illustrations, Isabelle Charbonneau. — 3e édition. — Saint-Lambert, Québec : Dominique et compagnie, 2025. — pages cm. — (Albums illustrés).

   Pour enfants de 3 ans et plus. — ISBN 9782898504853. — ISBN 2898504858.

  1. Cuisine pour boîtes à lunch — Ouvrages pour la jeunesse 2. Livres de cuisine 3. Livres documentaires pour la jeunesse I. Doyon, Julie, 1977-, auteur II. Riel, Marie-Claude, 1977-, auteur III. Venne, Geneviève, 1979-, auteur IV. Bourbonnais, Lyne, auteur V. Charbonneau, Isabelle, illustrateur VI. Titre.

j641.5/3TX735CIP 202501


Retour au début


Leduc, Alexandra, auteur
   Anémie : 21 jours de menus / Alexandra Leduc ; photographe des recettes et de l'auteure : André Noël. — Revu et amélioré. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2024]. — 167 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Savoir quoi manger).

   Comprend un index. — ISBN 9782897762773.

  1. Anémie — Diétothérapie — Recettes 2. Anémie — Aspect nutritionnel 3. Régimes riches en fer — Recettes 4. Livres de cuisine I. Noël, André, photographe (expression) II. Titre.  III. Collection : Savoir quoi manger.

616.1/520654RC6417114797


Retour au début


Leduc, Alexandra, auteur
   Cholestérol : diminuer vos risques vasculaires : 21 jours de menus / Alexandra Leduc ; photographe des recettes et de l'auteure : André Noël (anoelphoto.com). — Revu et amélioré. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2024]. — 167 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Savoir quoi manger).

   "Matin, midi, soir, collation"--Couverture. — "Nouvelles recommandations sur les gras"--Quatrième de couverture. — Comprend des références bibliographiques (pages 164-165) et un index. — ISBN 9782897762896.

  1. Régimes pauvres en cholestérol — Recettes 2. Hypercholestérolémie — Prévention 3. Livres de cuisine I. Noël, André, photographe (expression) II. Titre.  III. Collection : Savoir quoi manger.

641.5/63847RM237.757284469


Retour au début


Leduc, Alexandra, auteur
   Hypoglycémie : 21 jours de menus / Alexandra Leduc. — Revu et amélioré. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2023]. — 143 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Savoir quoi manger).

   Comprend un index. — ISBN 9782897762742.

  1. Hypoglycémie — Diétothérapie — Recettes 2. Hypoglycémie — Aspect nutritionnel 3. Livres de cuisine I. Titre.  II. Collection : Savoir quoi manger.

641.5/638RC662.27085767


Retour au début


Leduc, Alexandra, auteur
   Ménopause : 21 jours de menus / Alexandra Leduc ; photographe des recettes et de l'auteure : André Noël (anoelphoto.com). — Revu et amélioré. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2023]. — 143 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Savoir quoi manger).

   "Matin, midi, soir, collation"--Couverture. — Comprend un index. — ISBN 9782897762735.

  1. Ménopause — Diétothérapie — Recettes 2. Ménopause — Aspect nutritionnel 3. Livres de cuisine I. Titre.  II. Collection : Savoir quoi manger.

641.5/631RG1867114817


Retour au début


Leduc, Alexandra, auteur
   Ostéoporose : 21 jours de menus / Alexandra Leduc. — Revu et amélioré. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2024]. — 159 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Savoir quoi manger).

   Comprend un index. — ISBN 9782897762766.

  1. Régimes riches en calcium — Recettes 2. Ostéoporose — Diétothérapie — Recettes 3. Ostéoporose — Aspect nutritionnel 4. Livres de cuisine I. Titre.  II. Collection : Savoir quoi manger.

641.5/632RM237.567114822


Retour au début


Leduc, Alexandra, auteur
   Syndrome de l'intestin irritable : 21 jours de menus / Alexandra Leduc ; photographe des recettes: André Noël (anoelphoto.com). — Revu et amélioré. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2024]. — 135 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Savoir quoi manger).

   Comprend des références bibliographiques (page 132) et un index. — ISBN 9782897762605.

  1. Côlon irritable — Diétothérapie — Recettes 2. Côlon irritable — Diétothérapie 3. Côlon irritable — Aspect nutritionnel 4. Livres de cuisine I. Noël, André II. Titre.  III. Collection : Savoir quoi manger.

641.5/631RC862*7114710


Retour au début


Lefebvre, Marianne, auteur
   Dans les cuisines du monde / Marianne Lefebvre, nutritionniste spécialisée en nutrition internationale ; photographies : Joelle Paquet. — Montréal (Québec) Canada : QuébecAmérique, [2023]. — 1 ressource en ligne (237 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Lefebvre, Marianne. Dans les cuisines du monde. Montréal (Québec) Canada : QuébecAmérique, [2023]. — ISBN 9782764450888 (ePub) :. — ISBN 9782764450871 (PDF). — ISBN 9782764450864 (erroné) . — ISBN 2764450869 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782764450871, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4867716.

  1. Cuisine internationale 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Paquet, Joelle, photographe (expression) II. Titre.

641.59TX725*7040172


Retour au début


Legendre, Joël, auteur
   Lunchs pour tous : 100 recettes végés pour réinventer vos dîners / Joël Legendre ; photos intérieures : Ariel Tarr à l'exception de de p. 6, 18 : Collection personnelle de Joël Legendre, p. 44 : Missouri History Museum (Wikimedia Commons) et p. 174 : Adobe Stock. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 215 pages : illustrations en couleur ; 24 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782761965385. — ISBN 2761965388.

  1. Cuisine pour boîtes à lunch 2. Cuisine végétarienne 3. Livres de cuisine I. Tarr, Ariel, photographe (expression) II. Titre.

641.5/3TX7357160956


Retour au début


Lemay, Marilou, auteur
   Cuisiner le Québec sauvage / Marilou Lemay. — [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2024]. — 176 pages : illustrations en couleur ; 28 cm.

   Comprend un index. — Photographies intérieures venant principalement de Dominic Gouin. Cf. page des crédits. — ISBN 9782898007200.

  1. Cuisine (Aliments sauvages) — Québec (Province) 2. Aliments sauvages — Québec (Province) 3. Plantes sauvages comestibles 4. Livres de cuisine I. Titre.

641.6TX8237119674


Retour au début


Lemay, Marilou, auteur
   Cuisiner le Québec sauvage / Marilou Lemay. — [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2024]. — 1 ressource en ligne (176 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Photographies intérieures venant principalement de Dominic Gouin. Cf. page des crédits. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Lemay, Marilou. Cuisiner le Québec sauvage. [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2024]. — ISBN 9782898007224 (ePub). — ISBN 9782898007200 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782898007224.

  1. Cuisine québécoise 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.

641.59714TX715.67186084


Retour au début


Lequin, Anne-Marie, auteur
   Mode d'emploi pour cuisiner votre carburant / Anne-Marie Lequin. — [Sainte-Catherine, Québec] : Centre Dame Nature, [2023]. — 159 pages : illustrations en couleur ; 28 cm.

   ISBN 9782982218000.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Centre Dame nature, organisme de publication II. Titre.

641.5TX7147121105


Retour au début


Lévesque, Lucie-Rose, auteur
   Juste des hits ! : j'ai testé et amélioré les meilleures recettes, des traditionnelles aux buzz du Web / avec Lucie-Rose Lévesque ; rédactrice : Marilyn Préfontaine ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (205 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Lévesque, Lucie-Rose. Juste des hits !. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — ISBN 9782896584598 (PDF). — ISBN 9782896584581 (ePub). — ISBN 9782896584574 (erroné) . — ISBN 2896584579 (erroné).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4879471, https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896584581.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.

641.5TX7147320804


Retour au début


Lévesque, Lucie-Rose, auteur
   Juste des hits ! : j'ai testé et amélioré les meilleures recettes, des traditionnelles aux buzz du Web / avec Lucie-Rose Lévesque ; rédactrice : Marilyn Préfontaine ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 205 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782896584574. — ISBN 2896584579.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Titre.

641.5TX7147166118


Retour au début


Lizotte, Sonia, 1971-, auteur
   [Bonheur est dans les boules. Anglais]
   Energy bites for everyone : 80 flavor bombs for the whole family / Sonia Lizotte ; translator: Anne Louise Mahoney ; photography: Natercia Cabeceiras, except cookie scoop (page 7). — Toronto, Ontario, Canada : Robert Rose, [2024]. — 192 pages : illustrations en couleur ; 21 cm.

   Comprend un index. — Traduction de : Lizotte, Sonia, 1971-. Bonheur est dans les boules. — ISBN 9780778807216 (broché). — ISBN 0778807215 (broché).

  1. Goûters 2. Desserts 3. Déjeuners 4. Livres de cuisine I. Lizotte, Sonia, 1971-. Bonheur est dans les boules II. Cabeceiras, Natercia, photographe (expression) III. Titre.

641.5/3TX7407288025


Retour au début


Loignon, Cassandra, 1988-, auteur
   Cuisiner l'automne / Cassandra Loignon ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et sept autres]. — Québec, Québec : Pratico Édition Cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (207 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Loignon, Cassandra, 1988-. Cuisiner l'automne. Québec, Québec : Pratico Édition Cuisine, [2024]. — ISBN 9782896583973 (PDF). — ISBN 9782896583966 (ePub). — ISBN 9782896583959 (erroné) . — ISBN 2896583955 (erroné).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4879694, https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896583966.

  1. Cuisine saisonnière 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.

641.5/64TX7147320802


Retour au début


Loignon, Cassandra, 1988-, auteur
   Cuisiner l'automne / Cassandra Loignon ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et sept autres]. — Québec, Québec : Pratico Édition Cuisine, [2024]. — 207 pages : illustrations en couleur ; 27 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782896583959. — ISBN 2896583955.

  1. Cuisine saisonnière 2. Livres de cuisine I. Titre.

641.5/64TX7147166114


Retour au début


Loignon, Cassandra, 1988-, auteur
   Cuisiner l'été / Cassandra Loignon ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition, [2022]. — 1 ressource en ligne (213 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Loignon, Cassandra, 1988-. Cuisiner l'été. Québec (QC) : Pratico édition, [2022]. — ISBN 9782898560439 (PDF). — ISBN 9782898560446 (ePub). — ISBN 9782896588428 (erroné) . — ISBN 2896588426 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782898560446, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4859466.

  1. Cuisine saisonnière 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.

641.5/64TX7147061115


Retour au début


Loignon, Cassandra, 1988-, auteur
   Cuisiner le printemps / Cassandra Loignon ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico Édition Cuisine, [2024]. — 207 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782896582976.

  1. Cuisine saisonnière 2. Livres de cuisine I. Titre.

641.5/64TX7147119679


Retour au début


Loignon, Cassandra, 1988-, auteur
   Cuisiner le printemps / Cassandra Loignon ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico Édition Cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (207 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Loignon, Cassandra, 1988-. Cuisiner le printemps. Québec (QC) : Pratico Édition Cuisine, [2024]. — ISBN 9782896583997 (PDF). — ISBN 9782896583980 (ePub). — ISBN 9782896582976 (erroné).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4813934, https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896583980.

  1. Cuisine saisonnière 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.

641.5/64TX7147135646


Retour au début


Manguel, Alberto, 1948-, auteur, illustrateur
   [Livro de receitas dos lugares imaginários. Français]
   La cuisine des contrées imaginaires / Alberto Manguel ; recettes traduites de l'anglais (Canada) par Marie-Catherine Vacher ; illustrations d'Alberto Manguel. — 1re édition. — [Arles, Frances] : Actes Sud ; [Montréal] : Leméac, [2024]. — 172 pages : illustrations ; 24 cm. — (Lettres anglo-américaines).

   Comprend des références bibliographiques. — Traduction de : Manguel, Alberto, 1948-. Livro de receitas dos lugares imaginários. — Reproduction de (manifestation) : Manguel, Alberto, 1948-. Livro de receitas dos lugares imaginários. Français. Cuisine des contrées imaginaires. 1re édition. [Arles, Frances] : Actes Sud, [2023]. — ISBN 9782760913431 (Leméac). — ISBN 9782330183950 (Actes Sud).

  1. Cuisine 2. Lieux imaginaires — Miscellanées 3. Livres de cuisine I. Manguel, Alberto, 1948-. Livro de receitas dos lugares imaginários II. Titre.  III. Collection : Lettres anglo-américaines.

641.5TX7147097421


Retour au début


Manguel, Alberto, 1948-, auteur, illustrateur
   [Livro de receitas dos lugares imaginários. Français]
   La cuisine des contrées imaginaires / Alberto Manguel ; recettes traduites de l'anglais (Canada) par Marie-Catherine Vacher ; illustrations d'Alberto Manguel. — 1re édition. — [Arles, Frances] : Actes Sud ; [Montréal] : Leméac, [2024]. — 1 ressource en ligne (172 pages) : illustrations. — (Lettres anglo-américaines).

   Comprend des références bibliographiques. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Traduction de : Manguel, Alberto, 1948-. Livro de receitas dos lugares imaginários. — Reproduction de (manifestation) : Manguel, Alberto, 1948-. Livro de receitas dos lugares imaginários. Français. Cuisine des contrées imaginaires. 1re édition. [Arles, Frances] : Actes Sud, [2023]. — Version imprimée : Manguel, Alberto, 1948-. Livro de receitas dos lugares imaginários. Français. Cuisine des contrées imaginaires. 1re édition. [Arles, Frances] : Actes Sud ; [Montréal] : Leméac, [2024] (Lettres anglo-américaines). — ISBN 9782760969582 (PDF). — ISBN 9782760969575 (ePub). — ISBN 9782760913431 (erroné) (Leméac). — ISBN 9782330183950 (erroné) (Actes Sud).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4879701.

  1. Cuisine 2. Lieux imaginaires — Miscellanées 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Manguel, Alberto, 1948-. Livro de receitas dos lugares imaginários II. Titre.  III. Collection : Lettres anglo-américaines.

641.5TX7147107960


Retour au début


Marilou, 1990-, auteur
   3 fois par jour / par Marilou & Alexandre Champagne. — Montréal, QC : Cardinal, [2014]-. — volumes : illustrations en couleur ; 29 cm.

   Textes, recettes et stylisme culinaire : Marilou ; photographies : Alexandre Champagne. Cf. page au début du tome 1. — Tome 4 : Photographies par Marilou et Justine Marc-Aurèle. — Tomes 5 et 6 : Photographie & stylisme, Justine Marc-Aurèle. — Tome 6 : par Marilou. — Avant-titre de la page de faux-titre des tomes 1, 3, 4, 5 et 6 : Les Éditions Cardinal présentent. — Comprend des index. — Dépouillement incomplet : t. 1. [Sans titre particulier] -- t. 2. [Sans titre particulier]. 2016 -- t. no 3. Desserts. 2018 -- t. no 4. Un peu plus végé. 2020 -- t. no 5. Tout simple. 2022 -- t. no 6. Mes recettes à petits prix. 2024. — ISBN 9782924155745 (t. 1). — ISBN 9782924646007 (t. 2). — ISBN 9782924646342 (t. 3) : 34,95 $. — ISBN 9782925078005 (t. 4) : 36,95 $. — ISBN 9782925078647 (t. 5). — ISBN 9782925354215 (t. 6).

  1. Cuisine 2. Desserts 3. Cuisine végétarienne 4. Cuisine rapide 5. Cuisine économique 6. Livres de cuisine I. Champagne, Alexandre, 1985-, photographe (expression) II. Marc-Aurèle, Justine, photographe (expression) III. Titre. IV. Titre : Desserts V. Titre : Peu plus végé VI. Titre : Tout simple VII. Titre : Mes recettes à petits prix VIII. Titre : Trois fois par jour.

641.5TX7144785715


Retour au début


Martel, Eve, auteur
   Mangez bien, dépensez moins : trucs et astuces pour économiser / Eve Martel ; photographies et stylisme : Audrey Loiselle. — [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2023]. — 1 ressource en ligne (149 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Sur la couverture : Plus de 50 recettes abordables!. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Martel, Eve. Mangez bien, dépensez moins. [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2023]. — ISBN 9782898005992 (ePub). — ISBN 9782898005640 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782898005992.

  1. Cuisine économique 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Loiselle, Audrey, photographe (expression) II. Titre.

641.5/52TX6527024334


Retour au début


Maurice, Emilie, auteur
   Cuisine ketozen en famille : savoure la simplicité et la vitalité ! / Emilie Maurice. — Boucherville (Québec) Canada : Béliveau éditeur, [2024]. — 233 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. — (Cuisine et santé).

   "FamilleKeto"--Couverture. — ISBN 9782897932084.

  1. Régimes cétogènes — Recettes 2. Régimes sans gluten — Recettes 3. Livres de cuisine I. Titre.

641.5/6383RM237.737110807


Retour au début


Max, l'Affamé, auteur
   Air fryer : quatre saisons / Max l'Affamé ; photographies des recettes : Maxime Girard-Tremblay. — [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2023]. — 1 ressource en ligne (176 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Max, l'Affamé. Air fryer. [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2023]. — ISBN 9782898006104 (ePub). — ISBN 9782898006104 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782898006104.

  1. Friture à air chaud 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Girard-Tremblay, Maxime, photographe (expression) II. Titre.

641.7/7TX6897064546


Retour au début


Meilleures recettes du monde (2021)
   Les meilleures recettes du monde : Italie, France, Thaïlande, Mexique, Inde / recetes et photos: TVA Publications. — Montréal (Québec) : TVA publications, [2021]. — 97 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. — (Collection 7 jours).

   Titre de la couverture.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine  I. Collection : Collection 7 jours.

641.5TX7146749274


Retour au début

Mitsou cuisine : manger pour bien-être. — Commence avec : Hiver 2024. — Québec, Québec : Pratico-pratiques, [2024]-. — volumes ; 28 cm.

Irrégulier. — Description d'après : Hiver 2024; titre de la couverture. — ISSN 2817-9811.

  1. Cuisine — Périodiques 2. Périodiques 3. Livres de cuisine.

7120521


Retour au début


Nguyen dang, Tuan, 1948-, auteur
   Comme au Viêt Nam : phở, nem, bánh mì... et autres délices ! / Tuan Nguyen dang ; avec une préface de Martin Larocque. — Montréal (Québec) Canada : Québec Amérique, [2024]. — 1 ressource en ligne (198 pages) : illustrations (principalement en couleur).

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Basé sur (œuvre) : Nguyen dang, Tuan, 1948-. Secrets de famille. — Version imprimée : Nguyen dang, Tuan, 1948-. Comme au Viêt Nam. Montréal (Québec) Canada : Québec Amérique, [2024]. — ISBN 9782764453469 (PDF). — ISBN 9782764453452 (erroné) . — ISBN 2764453450 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782764453469, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/5017017.

  1. Cuisine vietnamienne 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Nguyen dang, Tuan, 1948-. Secrets de famille II. Titre.

641.59597TX724.5.V57285124


Retour au début


Nguyen dang, Tuan, 1948-, auteur
   Comme au Viêt Nam : phở, nem, bánh mì... et autres délices ! / Tuan Nguyen dang ; avec une préface de Martin Larocque. — Montréal (Québec) Canada : Québec Amérique, [2024]. — 198 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 26 cm.

   Comprend un index. — Basé sur (œuvre) : Nguyen dang, Tuan, 1948-. Secrets de famille. — ISBN 9782764453452. — ISBN 2764453450.

  1. Cuisine vietnamienne 2. Livres de cuisine I. Nguyen dang, Tuan, 1948-. Secrets de famille II. Titre.

641.59597TX724.5.V57171203


Retour au début


O'Bomsawin, Lysanne, auteur
   La cuisine autochtone : saveurs et savoir-faire d'hier à aujourd'hui / Lysanne O'Bomsawin. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 1 ressource en ligne (215 pages) : illustrations (principalement en couleur).

   Comprend un index. — "Photos de François Pilon à l'exception de Yannick Bouchard : p. 4-5, Shutterstock : p. 58, 59, 86, 87, 90, 137, 146, 147 et 184"--Avant-page de titre. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : O'Bomsawin, Lysanne. Cuisine autochtone. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — ISBN 9782761962865 (ePub). — ISBN 9782761962858 (erroné) . — ISBN 2761962850 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782761962865, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4925137.

  1. Cuisine Premières Nations 2. Cuisine québécoise 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Pilon, François (Photographe), photographe (expression) II. Titre.

641.59/297TX715.67375162


Retour au début


O'Bomsawin, Lysanne, auteur
   La cuisine autochtone : saveurs et savoir-faire d'hier à aujourd'hui / Lysanne O'Bomsawin. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 215 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 26 cm.

   Comprend un index. — "Photos de François Pilon à l'exception de Yannick Bouchard : p. 4-5, Shutterstock : p. 58, 59, 86, 87, 90, 137, 146, 147 et 184"--Avant-page de titre. — ISBN 9782761962858. — ISBN 2761962850.

  1. Cuisine Premières Nations 2. Cuisine québécoise 3. Livres de cuisine I. Pilon, François (Photographe), photographe (expression) II. Titre.

641.59/297TX715.67187953


Retour au début


O'Gleman, Geneviève, 1978-, auteur
   Dent sucrée / Geneviève O'Gleman, nutritionniste ; photographe : Maude Chauvin, assistée d'Élianne Fournier. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 237 pages : illustrations en couleur ; 28 cm.

   Comprend des index. — ISBN 9782761963176. — ISBN 2761963172.

  1. Desserts 2. Livres de cuisine I. Titre.

641.86TX7737183614


Retour au début


O'Gleman, Geneviève, 1978-, auteur
   Dent sucrée / Geneviève O'Gleman, nutritionniste ; photographe : Maude Chauvin, assistée d'Élianne Fournier. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 1 ressource en ligne (237 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend des index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : O'Gleman, Geneviève, 1978-. Dent sucrée. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — ISBN 9782761963183 (ePub). — ISBN 9782761963176 (erroné) . — ISBN 2761963172 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782761963183, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4916266.

  1. Desserts 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.

641.86TX7737320815


Retour au début


O'Gleman, Geneviève, 1978-, auteur
   Tellement frais / Geneviève O'Gleman, nutritionniste ; photographe : Maude Chauvin, assistée d'Élianne Fournier. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — 1 ressource en ligne (239 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend des index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : O'Gleman, Geneviève, 1978-. Tellement frais. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — ISBN 9782761960373 (ePub). — ISBN 9782761960366 (erroné) . — ISBN 276196036X (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782761960373, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4835704.

  1. Cuisine saisonnière 2. Cuisine (Plats froids) 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre.

641.5/64TX7147010610


Retour au début


Ottolenghi, Yotam, 1968-, auteur
   [Comfort. Français]
   Réconfort / Ottolenghi ; Yotam Ottolenghi, Helen Goh, Verena Lochmuller, Tara Wigley ; photographie : Jonathan Lovekin ; traduction : Louise Faucher (recettes) et Maude Labelle (textes). — Édition québécoise. — Montréal (Québec) : KO éditions, [2024]. — 318 pages : illustrations en couleur ; 28 cm.

   Comprend un index. — Traduction de : Ottolenghi, Yotam, 1968-. Comfort. — ISBN 9782925400127.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Goh, Helen, auteur II. Lochmuller, Verena, auteur III. Wigley, Tara, auteur IV. Lovekin, Jonathan, photographe (expression) V. Ottolenghi, Yotam, 1968-. Comfort VI. Titre. VII. Titre : Ottolenghi réconfort.

641.5TX7147284464


Retour au début


Papineau, Roxanne, auteur
   Sante rénale: 21 jours de menus / Roxanne Papineau, Dt. P., nutritionniste en néphrologie ; préface de Daniel Garceau, interniste et néphrologu. — Revu et amélioré. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2023]. — (Savoir quoi manger).

   Sur la couverture : Matin, midi, soir, collation. — Comprend un index. — ISBN 9782897762636.

  1. Insuffisance rénale chronique — Diétothérapie — Recettes 2. Insuffisance rénale chronique — Prévention 3. Cuisine santé 4. Livres de cuisine I. Titre.  II. Collection : Savoir quoi manger.

641.5/631RC918*7072352


Retour au début


Paradis, Katrine, auteur
   Gourmand autrement / Katrine Paradis, Margaux Verdier ; photographies d'Ariel Tarr ; rédaction des textes, Marie-Josée Morin (avec la collaboration de Florence Veillette). — Montréal (Québec) : KO éditions, [2024]. — 269 pages : illustrations en couleur ; 29 cm.

   Comprend des index. — ISBN 9782925400097.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Verdier, Margaux, auteur II. Tarr, Ariel, photographe (expression) III. Morin, Marie-Josée, 1966 avril 24-, auteur IV. Titre. V. Titre : K pour Katrine, gourmand autrement.

641.5TX7147335775


Retour au début


Paradis, Katrine, auteur
   Le livre de recettes / Katrine Paradis, Margaux Verdier ; photographies d'Ariel Tarr ; rédaction des textes, Marie-Josée Morin. — Montréal (Québec) : KO éditions, [2024]. — 269 pages : illustrations en couleur ; 29 cm.

   Comprend des index. — Reproduction de (manifestation) : Paradis, Katrine. Livre de recettes. Montréal (Québec) : KO éditions, [2021]. — ISBN 9782925400103.

  1. Régimes sans gluten — Recettes 2. Régimes sans lait — Recettes 3. Allergie alimentaire — Diétothérapie — Recettes 4. Livres de cuisine I. Verdier, Margaux, auteur II. Tarr, Ariel, photographe (expression) III. Morin, Marie-Josée, 1966 avril 24-, auteur IV. Titre. V. Titre : K pour Katrine, le livre de recettes.

641.5/639311RM237.867119678


Retour au début


Payeur, Vicky, auteur, photographe
   Cuisiner plus avec moins : 70 recettes pour se régaler à petit prix / Vicky Payeur. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — 1 ressource en ligne (171 pages) : illustrations en couleur.

   Photographies intérieures de Vicky Payeur. Cf. page des crédits. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Payeur, Vicky. Cuisiner plus avec moins. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — ISBN 9782761961936 (ePub). — ISBN 9782761961929 (erroné) . — ISBN 2761961927 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782761961936, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4836178.

  1. Cuisine économique 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.

641.5/52TX6527065063


Retour au début


Plante, Jean-François, 1963-, auteur, photographe
   Pâtes : à toutes les sauces / [textes et photos de l'intérieur] Jean-François Plante. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 1 ressource en ligne (195 pages) : ilustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Plante, Jean-François, 1963-. Pâtes. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — ISBN 9782761962056 (ePub). — ISBN 9782761962049 (erroné) . — ISBN 2761962044 (erroné).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4899764, https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782761962056.

  1. Cuisine (Pâtes alimentaires) 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.

641.82/2TX809.M177381507


Retour au début


Plante, Jean-François, 1963-, auteur, photographe
   Pâtes : à toutes les sauces / [textes et photos de l'intérieur] Jean-François Plante. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 195 pages : ilustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782761962049. — ISBN 2761962044.

  1. Cuisine (Pâtes alimentaires) 2. Livres de cuisine I. Titre.

641.82/2TX809.M177187954


Retour au début


Potvin, Christina, auteur
   Hop dans le wok! : les secrets de la cuisine asiatique à la maison / Christina Potvin et Quy Tâm Vo ; photographies : Ariel Tarr. — Montréal (Québec) : les Éditions Cardinal, [2022-2024]. — 2 volumes : illustrations en couleur ; 26-29 cm.

   Comprend un index. — "Photographies et stylisme culinaire : Christina Potvin et Quy Tâm Vo"--Verso de la page de titre du tome 2. — Dépouillement : [t. 1]. [sans titre particulier] -- t. 2. Buffet chinois à la maison. — ISBN 9782925078678. — ISBN 9782982284005 (t. 2 ; broché). — ISBN 9782982284012 (t. 2 ; relié).

  1. Cuisine asiatique 2. Buffets (Cuisine) 3. Livres de cuisine I. Vo, Quy Tâm, auteur II. Tarr, Ariel, photographe (expression) III. Titre. IV. Titre : Buffet chinois à la maison.

641.595TX724.5*6861418


Retour au début


Préfontaine, Marilyn, auteur
   Buffet chaud et buffet froid : 85 recettes parfaites pour les potlucks / auteurs : collectif ; rédactrice : Marilyn Préfontaine ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2023]. — 1 ressource en ligne (207 pages) : illustrations en couleur. — (Je cuisine).

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Préfontaine, Marilyn. Buffet chaud et buffet froid. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2023] (Je cuisine). — ISBN 9782896582853 (PDF). — ISBN 9782896582822 (ePub). — ISBN 9782896581672 (erroné) . — ISBN 2896581677 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896582853, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4813931.

  1. Buffets (Cuisine) 2. Cuisine (Plats froids) 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre.

641.5/68TX738.57121266


Retour au début


Prégent, Sophie, 1964-, auteur
   Manger c'est bon! / Sophie Prégent et la Fondation Autiste & majeur ; photographie : Pierre-Luc Dufour, sauf p. 200 à 203. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 1 ressource en ligne (202 pages) : illustrations (principalement en couleur).

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Prégent, Sophie, 1964-. Manger c'est bon!. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — ISBN 9782761964081 (ePub). — ISBN 9782761964074 (erroné) . — ISBN 2761964071 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782761964081, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4837226.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Dufour, Pierre-Luc, photographe (expression) II. Fondation Autiste & majeur, auteur III. Titre.

641.5TX7147140263


Retour au début


Prégent, Sophie, 1964-, auteur
   Manger c'est bon! / Sophie Prégent et la Fondation Autiste & majeur ; photographie : Pierre-Luc Dufour, sauf p. 200 à 203. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 202 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 25 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782761964074. — ISBN 2761964071.

  1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Dufour, Pierre-Luc, photographe (expression) II. Fondation Autiste & majeur, auteur III. Titre.

641.5TX7147112892


Retour au début


Quach, Jenna, 1990-, auteur
   Le meilleur de la cuisine asiatique / avec Jenna Quach ; chefs cuisiniers : chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et 4 autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et 5 autres]. — Québec, Québec : Pratico, édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (204 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Quach, Jenna, 1990-. Meilleur de la cuisine asiatique. Québec, Québec : Pratico, édition cuisine, [2024]. — ISBN 9782896583355 (PDF). — ISBN 9782896583348 (ePub). — ISBN 9782896583331 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896583348, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4813949.

  1. Cuisine asiatique 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.

641.595TX724.5*7130525


Retour au début


Quach, Jenna, 1990-, auteur
   Le meilleur de la cuisine asiatique / avec Jenna Quach ; chefs cuisiniers : chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et 4 autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et 5 autres]. — Québec, Québec : Pratico, édition cuisine, [2024]. — 204 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782896583331.

  1. Cuisine asiatique 2. Livres de cuisine I. Titre.

641.595TX724.5*7110343


Retour au début


Quach, Jenna, 1990-, auteur
   Soupes asiatiques : cuisiner avec Jenna Quach / auteure : Jenna Quach ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Vincent Bernard [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition, [2022]. — 1 ressource en ligne (221 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Quach, Jenna, 1990-. Soupes asiatiques. Québec (QC) : Pratico édition, [2022]. — ISBN 9782898560651 (PDF). — ISBN 9782898560668 (ePub). — ISBN 9782896589449 (erroné) . — ISBN 2896589449 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782898560668, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4750295.

  1. Cuisine asiatique 2. Soupes 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre.

641.595TX724.5*7066808


Retour au début

Le Québec au air fryer : 75 recettes d'ici / crédits photo : Shutterstock.com. — Montréal (Québec) : Éditions Les Malins, [2024]. — 91 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782898108822.

  1. Friture à air chaud 2. Livres de cuisine I. Shutterstock (Firme), illustrateur.

641.7/7TX6897335785


Retour au début


Quintero Rivera, Maria, 1989-, auteur
   Planches & tapas : un monde de saveurs à partager en toute convivialité ! / Maria de Quinto Tapas ; auteure : Maria Quintero Riviera ; photographes : Vincent Bernard [et huit autres]. — Québec (QC) : Pratico édition, [2022]-. — 1 ressource en ligne (180 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Dépouillement : [1]. un monde de saveurs à partager en toute convivialité ! -- t. 2. 75 nouvelles recettes pour le bonheur d'être ensemble. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Quintero Riviera, Maria, 1989-. Planches & tapas. Québec (QC) : Pratico édition, [2022]. — ISBN 9782898560637 (vol. 1 ; PDF). — ISBN 9782898560644 (vol. 1 ; ePub). — ISBN 9782896582723 (vol. 2 ; ePub). — ISBN 9782896588329 (erroné) (t. 1). — ISBN 2896588329 (erroné) (t. 1). — ISBN 9782896582310 (erroné) (t. 2). — ISBN 2896582312 (erroné) (t. 2).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782898560644, https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896582723, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4814006.

  1. Tapas (Cuisine) 2. Amuse-gueules 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre. II. Titre : Monde de saveurs à partager en toute convivialité ! III. Titre : 75 nouvelles recettes pour le bonheur d'être ensemble IV. Titre : Planches et tapas.

641.81/2TX7407068689


Retour au début


Raichlen, Steven, 1953-, auteur
   [Barbecue sauces rubs and marinades. Français]
   Sauces barbecue : beurres, chutneys et marinades pour les grillades / de l'auteur de La bible du barbecue, Steven Raichlen ; traduit de l'anglais (États-Unis) par Paulette Vanier. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — 1 ressource en ligne (214 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Traduction de : Raichlen, Steven, 1953-. Barbecue sauces rubs and marinades. — Version imprimée : Raichlen, Steven, 1953-. Barbecue sauces rubs and marinades. Français. Sauces barbecue. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — ISBN 9782761961899 (ePub). — ISBN 9782761961882 (erroné) . — ISBN 2761961889 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782761961899, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4834791.

  1. Cuisine au barbecue 2. Sauce barbecue 3. Marinades 4. Condiments 5. Livres de cuisine 6. Livres numériques I. Raichlen, Steven, 1953-. Barbecue sauces rubs and marinades II. Titre.

641.5/784TX840*7010614


Retour au début


Rich, Jen, auteur
   [Pumpkin crafting. Français]
   Inspiration citrouille : projets décos et recettes de saison / Jen Rich ; traduction de l'anglais (Royaume-Uni) par Julie Loncin. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — 127 pages : illustrations (certaines en couleur) ; 25 cm.

   Comprend un index. — Traduction de : Rich, Jen. Pumpkin crafting. — ISBN 9782761962162. — ISBN 2761962168.

  1. Citrouilles de l'Halloween 2. Cuisine (Citrouille) 3. Livres de cuisine 4. Livres de modèles I. Rich, Jen. Pumpkin crafting II. Titre.

745.594/1646TT900*6955716


Retour au début


Rioux, Billy, 1982-, auteur
   La cuisine sauvage sur feu de bois / Billy Rioux. — Montréal : Éditions de l'Homme, 2025. — pages cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782761964821. — ISBN 2761964829.

  1. Cuisine en plein air 2. Feux de camp 3. Cuisine (Plantes sauvages) — Québec (Province) 4. Livres de cuisine I. Titre.

641.5/78TX823CIP 202503


Retour au début


Rioux, Dominique (Cheffe cuisinière), auteur
   Carnivore : secrets de boucherie pour des cuissons parfaites / Dominique Rioux. — Montréal : Éditions de l'Homme, 2025. — pages cm.

   ISBN 9782761964494. — ISBN 2761964497.

  1. Cuisine (Viande) 2. Livres de cuisine I. Titre.

641.6/6TX749CIP 202504


Retour au début


Rolland, Sophie, 1973-, auteur
   La cuisine méditerranéenne métabolique : pour transformer son corps et sa santé / Dre Évelyne Bourdua-Roy et Sophie Rolland ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau [et 4 autres] ; photographes : Michaël Fournier [et 4 autres]. — Québec, Québec : Pratico, édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (220 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Rolland, Sophie, 1973-. Cuisine méditerranéenne métabolique. Québec, Québec : Pratico, édition cuisine, [2024]. — ISBN 9782896583805 (PDF). — ISBN 9782896583799 (ePub). — ISBN 9782896583782 (erroné) . — ISBN 2896583785 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896583799, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4813959.

  1. Cuisine méditerranéenne 2. Nutrition 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Bourdua-Roy, Èvelyne, 1978-, auteur II. Titre.

641.59/1822TX725*7115493


Retour au début


Rolland, Sophie, 1973-, auteur
   La cuisine méditerranéenne métabolique : pour transformer son corps et sa santé / Dre Évelyne Bourdua-Roy et Sophie Rolland ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau [et 4 autres] ; photographes : Michaël Fournier [et 4 autres]. — Québec, Québec : Pratico, édition cuisine, [2024]. — 220 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782896583782. — ISBN 2896583785.

  1. Cuisine méditerranéenne 2. Nutrition 3. Livres de cuisine I. Bourdua-Roy, Èvelyne, 1978-, auteur II. Titre.

641.59/1822TX725*7069177


Retour au début


Saint-Jacques, Hugo, auteur
   101 pictorecettes : le livre des recettes illustrées / Hugo Saint-Jacques ; en collaboration avec David Martel et Heather Abenoja-Mesa. — Montréal (Québec) : les Éditions du Journal, [2023]. — 1 ressource en ligne (229 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend des index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Saint-Jacques, Hugo. 101 pictorecettes. Montréal (Québec) : les Éditions du Journal, [2023]. — ISBN 9782897612320 (ePub). — ISBN 9782897611644 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782897612320.

  1. Cuisine — Ouvrages illustrés 2. Livres de cuisine 3. Ouvrages illustrés 4. Livres numériques I. Martel, David (Chef cuisinier), auteur II. Abenoja-Mesa, Heather, auteur III. Titre. IV. Titre : Cent une pictorecettes.

641.5TX7147110542


Retour au début


Saint-Jacques, Hugo, auteur
   101 pictorecettes : le livre des recettes illustrées / Hugo Saint-Jacques ; en collaboration avec David Martel et Heather Abenoja-Mesa. — Montréal (Québec) : les Éditions du Journal, [2023]. — 229 pages : illustrations en couleur ; 28 cm.

   Comprend des index. — ISBN 9782897611644.

  1. Cuisine — Ouvrages illustrés 2. Livres de cuisine 3. Ouvrages illustrés I. Martel, David (Chef cuisinier), auteur II. Abenoja-Mesa, Heather, auteur III. Titre. IV. Titre : Cent une pictorecettes.

641.5TX7147055515


Retour au début


Salette, Christian, auteur, illustrateur
   Hemingway s'est paqueté la fraise : et autres cocktails originaux / Christian Salette. — Montréal (Québec) Canada : QuébecAmérique, [2024]. — 1 ressource en ligne (363 pages) : illustrations en couleur.

   "141 recettes exclusives"--Couverture. — "Design graphique et illustrations : Christian Salette"--Page des crédits. — Comprend des index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Salette, Christian. Hemingway s'est paqueté la fraise. Montréal (Québec) Canada : QuébecAmérique, [2024]. — ISBN 9782764453612 (PDF). — ISBN 9782764453605 (erroné) . — ISBN 2764453604 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782764453612, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4890784.

  1. Cocktails (Boissons) 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.

641.87/4TX9517288946


Retour au début


Salette, Christian, auteur, illustrateur
   Hemingway s'est paqueté la fraise : et autres cocktails originaux / Christian Salette. — Montréal (Québec) Canada : QuébecAmérique, [2024]. — 363 pages : illustrations en couleur ; 21 cm.

   "141 recettes exclusives"--Couverture. — "Design graphique et illustrations : Christian Salette"--Page des crédits. — Comprend des index. — ISBN 9782764453605. — ISBN 2764453604.

  1. Cocktails (Boissons) 2. Livres de cuisine I. Titre.

641.87/4TX9517160935


Retour au début

Sauces et trempettes. — Montréal (Québec) : Éditions Les Malins, [2024]. — 93 pages : illustrations en couleur ; 27 cm. — (Collection Malins plaisirs).

   Comprend un index. — ISBN 9782898630736.

  1. Sauces 2. Trempettes (Cuisine) 3. Livres de cuisine  I. Collection : Collection Malins plaisirs.

641.81/4TX819*7335787


Retour au début


Savard, Caroline, 1980-, auteur
   Soupers sans flafla ! : 75 recettes gagnantes par deux mamans dans l'jus / Caroline Savard (Wooloo), Maude Michaud (La parfaite maman cinglante) ; photographes : Jean-Christophe Blanchet, Tony Davidson, Michaël Fournier, Rémy Germain, Marie-Ève Lévesque (chef d'équipe) et Thierry Pateau. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2023]. — 1 ressource en ligne (205 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Savard, Caroline, 1980-. Soupers sans flafla !. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2023]. — ISBN 9782896583140 (PDF). — ISBN 9782896583133 (ePub). — ISBN 9782896583102 (erroné) . — ISBN 2896583106 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896583133, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4813901.

  1. Dîners 2. Cuisine rapide 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Michaud, Maude, 1983-, auteur II. Titre.

641.5/3TX7387121271


Retour au début


Simard, Isabelle, 1977-, auteur, photographe (expression)
   Les quatre saisons de la cueilleuse indigène : découvrir et goûter les plantes sauvages du Québec / Isabelle Simard. — [Montréal] : Flammarion Québec, [2023]. — 1 ressource en ligne (255 pages) : illustrations en couleur.

   Les photographies sont principalement de l'autrice. — Comprend des références bibliographiques (page 253) et un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Simard, Isabelle, 1977-. Quatre saisons de la cueilleuse indigène. [Montréal] : Flammarion Québec, [2023]. — ISBN 9782898111204 (PDF). — ISBN 9782898111198 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782898111204.

  1. Plantes sauvages comestibles — Québec (Province) — Identification 2. Cuisine (Plantes sauvages) — Québec (Province) 3. Guides d'identification 4. Livres de cuisine 5. Livres numériques I. Titre. II. Titre : 4 saisons de la cueilleuse indigène.

581.6/3209714QK98.5*7070348


Retour au début


Smart, Denise, auteur
   [Green air fryer cookbook. Français]
   Air fryer végane et végétarien : 80 recettes rapides et savoureuses / Denise Smart ; photographe: William Shaw. — Saint-Constant, Québec, Canada : Broquet, [2024]. — 190 pages : illustrations en couleur ; 25 cm.

   Comprend un index. — Traduction de : Smart, Denise. Green air fryer cookbook. — ISBN 9782898420214. — ISBN 2898420212.

  1. Cuisine végétarienne 2. Friture à air chaud 3. Livres de cuisine I. Smart, Denise. Green air fryer cookbook II. Shaw, William, 1965-, photographe (expression) III. Titre.

641.5/636TX8377073540


Retour au début


Thivierge, Marie-France, 1962-, auteur
   Le régime hypotoxique : sans gluten et sans produits laitiers : pour vaincre les maladies inflammatoires / Marie-France Thivierge. — 3e édition. — Saint-Constant, Québec, Canada : Broquet, [2024]. — 192 pages : illustrations en couleur ; 25 cm.

   Comprend des références bibliographiques (page 188) et un index. — ISBN 9782898420245. — ISBN 2898420247.

  1. Régimes sans gluten — Recettes 2. Régimes sans lait — Recettes 3. Livres de cuisine I. Titre.

641.5/639311RM237.867087023


Retour au début


Veilleux, Katherine-Roxanne, 1989-, auteur
   [Roxanne cuisine (2023)]
   Roxanne cuisine : collations : mes recettes faciles pour grignoter santé / auteure : Katherine-Roxanne Veilleux ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023]. — 1 ressource en ligne (150 pages, 6 pages de planches non-numérotées) : illustrations en couleur.

   Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Veilleux, Katherine-Roxanne, 1989-. Roxanne cuisine (2023). Roxanne cuisine. Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023]. — ISBN 9782896582778 (PDF). — ISBN 9782896582693 (ePub). — ISBN 9782896582303 (erroné) . — ISBN 2896582304 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782896582693, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/4813889.

  1. Goûters 2. Cuisine santé 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre. II. Titre : Collations.

641.5/3TX7407121267


Retour au début


Vendittelli Faita, Elena, auteur
   La cucina di Elena / Elena Vendittelli Faita. — Montréal (Québec) : Trécarré, [2024]. — 262 pages : illustrations (principalement (en couleur) ; 29 cm.

   Comprend des index. — Texte en français seulement. — ISBN 9782895688075. — ISBN 2895688079.

  1. Vendittelli Faita, Elena — Famille 2. Cuisine italienne 3. Livres de cuisine I. Titre.

641.5945TX7237171200


Retour au début

Vinaigrettes et marinades. — Montréal (Québec) : Éditions les Malins, [2024]. — 93 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Collection malins plaisirs).

   Comprend un index. — ISBN 9782898630767.

  1. Sauce à salade 2. Marinades 3. Livres de cuisine  I. Collection : Collection Malins plaisirs.

641.81/4TX819*7335794


Retour au début


Zyromski, Julie, auteur
   Samedi : 20 menus pour recevoir / Julie Zyromski ; photographie : Patricia Brochu. — Montréal (Québec) : Parfum d'encre, [2024]. — 279 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782925101352. — ISBN 2925101356.

  1. Cuisine saisonnière 2. Livres de cuisine I. Brochu, Patricia, 1974-, photographe (expression) II. Titre.

641.5/64TX7147120374