Table des matières | Index des vedettes-matière | Index auteurs/titres | Index éditeurs |
Livres de cuisine
Accords chefs, mets et bières / [sous la direction de] Alain Harbour ; photographie : Maxime Desbiens photographe. — Édition internationale. — [Austin, Québec] : Berger, [2024]. — 228 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. Comprend des références bibliographiques (pages 18-19). — ISBN
1. Accord des bières et des mets 2. Livres de cuisine I. Harbour, Alain, 1968-, éditeur intellectuel.
641.2/3 TP577 7286051
Air fryer santé / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Josée D'Amour et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable des recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 189 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Avec Caty). Comprend un index. — ISBN
1. Friture à air chaud 2. Cuisine santé 3. Livres de cuisine I. Houde, Richard, auteur II. Collection : Avec Caty.
641.7/7 TX689 7069180
Air fryer santé / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Josée D'Amour et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable des recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (189 pages) : illustrations en couleur. — (Avec Caty). Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Air fryer santé. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024] (Avec Caty). — ISBN
1. Friture à air chaud 2. Cuisine santé 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Houde, Richard, auteur II. Collection : Avec Caty.
641.7/7 TX689 7130526
Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Arsenault, Carl. Tellement yummy !. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — ISBN
Arsenault, Carl, auteur
Tellement yummy ! / Carl Arsenault et Isaac Hub ; couverture et photos d'ambiance, photographies : Laurence Bergeron ; recettes, photographies : Ariel Tarr. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 1 ressource en ligne (191 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Hub, Isaac, auteur II. Bergeron, Laurence (Nutritionniste), photographe (expression) III. Tarr, Ariel, photographe (expression) IV. Titre.
641.5 TX714 7320817
ISBN
Arsenault, Carl, auteur
Tellement yummy ! / Carl Arsenault et Isaac Hub ; couverture et photos d'ambiance, photographies : Laurence Bergeron ; recettes, photographies : Ariel Tarr. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 191 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Hub, Isaac, auteur II. Bergeron, Laurence (Nutritionniste), photographe (expression) III. Tarr, Ariel, photographe (expression) IV. Titre.
641.5 TX714 7142005
Comprend des références bibliographiques (page 191) et un index. — ISBN
Auclair, Lisa, auteur
Le café...on en mange ! / Lisa Auclair et Maxime Poulin ; photographies : Dominic Gouin et Jonathan St-Germain. — [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2024]. — 192 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Cuisine (Café) 2. Livres de cuisine I. Poulin, Maxime, auteur II. Titre.
641.6/373 TX819.C6 7284446
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Auger, Ève-Lyne. Totalement tofu. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — ISBN
Auger, Ève-Lyne, auteur
Totalement tofu / Eve-Lyne Auger, créatrice de La Fraîche ; photos intérieures et de la couverture : Ariel Tarr. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 1 ressource en ligne (207 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine (Tofu) 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Tarr, Ariel, photographe (expression) II. Titre.
641.6/5655 TX814.5* 7160723
Comprend un index. — ISBN
Auger, Ève-Lyne, auteur
Totalement tofu / Eve-Lyne Auger, créatrice de La Fraîche ; photos intérieures et de la couverture : Ariel Tarr. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 207 pages : illustrations en couleur ; 23 cm.
1. Cuisine (Tofu) 2. Livres de cuisine I. Tarr, Ariel, photographe (expression) II. Titre.
641.6/5655 TX814.5* 7094548
Comprend un index. — ISBN
Beaulé, Laura, auteur
À la façon de Laura : 100 recettes par la créatrice de Dash of Honey / textes et recettes : Laura Beaulé ; photographies et retouches : Sylvie Li. — [Montréal] : Cardinal, [2024]. — 199 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Li, Sylvie, photographe (expression) II. Titre.
641.5 TX714 7119675
ISBN
Bélanger, Dorothée, auteur
Recettes : pâtisserie française et cuisine québécoise / par Dorothée Bélanger. — Québec : Mélanie Dufresne, [2022]. — 71 pages : illustrations en couleur ; 23 cm.
1. Pâtisserie 2. Gâteaux 3. Livres de cuisine I. Titre.
641.86/5 TX773 6813204
Comprend un index. — Complément de titre du tome 2 : 85 nouvelles recettes du Maître Fumeur. — Complément de titre du tome 3 : Encore plus de recettes originales du Maître fumeur. — Chefs cuisiniers du tome 2 : Benoit Boudreau et 3 autres; photographes du tome 2 : Mélanie Blais et 4 autres. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Béliveau, Micael. Fumoir. Québec (QC) : Pratico édition, [2019]-. — ISBN
Béliveau, Micael, auteur
Fumoir : les recettes inédites du Maître fumeur / auteur : Micael Béliveau ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau, Éric Dacier et Richard Houde ; rédactrice : Pascale Hubert ; photographes : Mélanie Blais et Rémy Germain ; photographes et vidéastes : Tony Davidson et Francis Gauthier. — Québec (QC) : Pratico édition, [2019]-. — 1 ressource en ligne (volumes) : illustrations en couleur.
1. Cuisine (Aliments fumés) 2. Aliments fumés 3. Fumage 4. Livres de cuisine 5. Livres numériques I. Titre.
641.6/165 TX835 6595169
Comprend un index. — "Plus de 100 recettes"--Page de titre. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Bergeron, Laurence (Nutritionniste). Bible des collations. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — ISBN
Bergeron, Laurence (Nutritionniste), auteur
La bible des collations : plein d'idées savoureuses et nutritives pour toutes les occasions / Laurence Bergeron. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 1 ressource en ligne (221 pages) : illustrations en couleur.
1. Goûters 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.
641.5/3 TX740 7111031
Comprend des index. — "Plus de 100 recettes"--Page de titre. — ISBN
Bergeron, Laurence (Nutritionniste), auteur
La bible des collations : plein d'idées savoureuses et nutritives pour toutes les occasions / Laurence Bergeron. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 221 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Goûters 2. Livres de cuisine I. Titre.
641.5/3 TX740 7068202
Comprend un index. — Description d'après la ressource en ligne; titre de la page de titre du fichier PDF (site Web BAnQ numérique, consulté le 20 août 2024). — ISBN
Bérubé, Caty, auteur
Conserves : simples, savoureuses, sécuritaires / auteurs: Caty Bérubé, Benoit Boudreau et Richard Houde ; photographes: Mélanie Blais, Tony Davidson, Rémy Germain et Marie-Ève Lévesque. — Québec (QC) : Pratico pratiques, [2024]. — 1 ressource en ligne (228 pages) : illustrations en couleur. — (Le plaisir de cuisiner avec Caty).
1. Conservation et mise en conserves 2. Livres numériques 3. Livres de cuisine I. Boudreau, Benoît, auteur II. Houde, Richard, auteur III. Blais, Mélanie (Photographe), photographe (expression) IV. Davidson, Tony, 1964-, photographe (expression) V. Germain, Rémy, photographe (expression) VI. Lévesque, Marie-Ève, photographe (expression) VII. Titre. VIII. Collection : Le plaisir de cuisiner avec Caty.
641.4/2 TX603 7177629
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Bivona, Dario. Desserts de Dario Bivona. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — ISBN
Bivona, Dario, auteur
Les desserts de Dario Bivona / chef et styliste culinaire : Dario Bivona ; photographe : Ariel Tarr. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — 1 ressource en ligne (141 pages) : illustrations (certaines en couleur).
1. Pâtisserie 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Tarr, Ariel, photographe (expression) II. Titre. III. Titre : Desserts de Dario.
641.86/5 TX773 7017564
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boisvert, Stéphanie (Rédactrice). Air fryer. Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023] (5 ingrédients, 15 minutes). — ISBN
Boisvert, Stéphanie (Rédactrice), auteur
Air fryer : 100 recettes tellement simples, délicieuses et croustillantes! / auteurs : collectif ; rédactrices : Stéphanie Boisvert et Josée D'Amour ; chefs cuisiniers: Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes: Jean-Christophe Blanchet [et quatre autres]. — Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023]. — 1 ressource en ligne (223 pages) : illustrations en couleur. — (5 ingrédients, 15 minutes).
1. Friture à air chaud 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. D'Amour, Josée, auteur II. Titre. III. Collection : 5 ingrédients - 15 minutes (Collection).
641.7/7 TX689 7121269
Comprend un index. — Mention de responsabilité du tome 2 : auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Josée D'Amour, Sarah Lachance et Marilyn Préfontaine ; chefs cuisiniers: Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Dépouillement : [t. 1]. 100 recettes tellement simples, délicieuses et croustillantes ! -- t. 2. Encore plus d'idées savoureuses pour les accros de la friteuse à air. 2024. — ISBN
Boisvert, Stéphanie (Rédactrice), auteur
Air fryer / auteurs : collectif ; rédactrices : Stéphanie Boisvert et Josée D'Amour ; chefs cuisiniers: Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et quatre autres]. — Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023]-. — volumes : illustrations en couleur ; 26 cm. — (5 ingrédients, 15 minutes).
1. Friture à air chaud 2. Livres de cuisine I. D'Amour, Josée, auteur II. Boudreau, Benoît, auteur III. Houde, Richard, auteur IV. Titre. V. Titre : 100 recettes tellement simples, délicieuses et croustillantes ! VI. Titre : Encore plus d'idées savoureuses pour les accros de la friteuse à air VII. Collection : 5 ingrédients - 15 minutes (Collection).
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Comprend un index. — Titre de la couverture.
Boisvert, Stéphanie (Rédactrice), auteur
On fond pour le chocolat : 50 recettes pour se faire plaisir / rédactrice : Stéphanie Boisvert ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et trois autres] ; en collaboration avec Chocolats favoris. — Québec (Québec) : Pratico Édition Cuisine, [2023]. — 96 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. — (Hors-série pratico pratiques!).
1. Cuisine (Chocolat) 2. Desserts au chocolat 3. Livres de cuisine I. Titre.
641.6/374 TX767* 7135640
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boivin, Maxime (Mixologue). Mocktails. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2022]. — ISBN
Boivin, Maxime (Mixologue), auteur
Mocktails : recettes sans alcool et sirops maison / Maxime Boivin ; photographe : Élizabeth Gartside. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2022]. — 1 ressource en ligne (223 pages) : illustrations en couleur.
1. Cocktails non alcoolisés 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Gartside, Elizabeth, photographe (expression) II. Titre. III. Titre : Recettes sans alcool et sirops maison.
641.87/5 TX815 6897259
Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Bordeleau, Nancy, 1977-. Se régaler sans se ruiner. Montréal (Québec) : Trécarré, [2023]. — ISBN
Bordeleau, Nancy, 1977-, auteur
Se régaler sans se ruiner : 75+ recettes vide-frigo pour économiser temps et argent / Nancy Bordeleau, du blogue Cinq fourchettes ; photos intérieures et styliste des plats : Nancy Bordeleau. — Montréal (Québec) : Trécarré, [2023]. — 1 ressource en ligne (175 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine économique 2. Cuisine (Restes) 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre.
641.5/52 TX652 6975744
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Bouchard-Côtes, Antoine. Cuisine pas compliquée d'Antoine. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — ISBN
Bouchard-Côtes, Antoine, auteur
La cuisine pas compliquée d'Antoine / auteur : Antoine Bouchard-Côtes ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (207 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine 2. Aliments réconfortants 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre.
641.5 TX714 7379749
Comprend un index. — ISBN
Bouchard-Côtes, Antoine, auteur
La cuisine pas compliquée d'Antoine / auteur : Antoine Bouchard-Côtes ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 207 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Cuisine 2. Aliments réconfortants 3. Livres de cuisine I. Titre.
641.5 TX714 7184987
Comprend un index. — ISBN
Boudreau, Benoît, auteur
La bible des fondues et raclettes / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2024]. — 207 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Je cuisine).
1. Fondue 2. Raclette (Cuisine) 3. Cuisine sur réchaud de table 4. Livres de cuisine I. Houde, Richard, auteur II. Titre.
641.81 TX825 7184986
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boudreau, Benoît. Bible des fondues et raclettes. Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2024] (Je cuisine). — ISBN
Boudreau, Benoît, auteur
La bible des fondues et raclettes / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (207 pages) : illustrations en couleur. — (Je cuisine).
1. Fondue 2. Raclette (Cuisine) 3. Cuisine sur réchaud de table 4. Livres de cuisine 5. Livres numériques I. Houde, Richard, auteur II. Titre.
641.81 TX825 7379748
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boudreau, Benoît. Bible des sauces, trempettes et vinaigrettes. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024] (Je cuisine). — ISBN
Boudreau, Benoît, auteur
La bible des sauces, trempettes et vinaigrettes / auteurs Benoit Boudreau et Richard Houde ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (207 pages) : illustrations en couleur. — (Je cuisine).
1. Sauces 2. Trempettes (Cuisine) 3. Sauce à salade 4. Livres de cuisine 5. Livres numériques I. Titre.
641.81/4 TX819* 7175444
Comprend un index. — ISBN
Boudreau, Benoît, auteur
La bible des sauces, trempettes et vinaigrettes / auteurs Benoit Boudreau et Richard Houde ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 207 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Je cuisine).
1. Sauces 2. Trempettes (Cuisine) 3. Sauce à salade 4. Livres de cuisine I. Houde, Richard, auteur II. Titre.
641.81/4 TX819* 7140004
Comprend un index. — ''Nos 100 meilleures recettes''--Couverture. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boudreau, Benoît. Burrata, brie et autres délices fromagés. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024] (Les plaisirs gourmands de Caty). — ISBN
Boudreau, Benoît, auteur
Burrata, brie et autres délices fromagés / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Marilyn Préfontaine et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Tony Davidson [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (160 pages) : illustrations en couleur. — (Les plaisirs gourmands de Caty).
1. Cuisine (Fromage) 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Houde, Richard, auteur II. Titre. III. Collection : Les plaisirs gourmands de Caty.
641.6/73 TX759.5* 7160715
Comprend un index. — ''Nos 100 meilleures recettes''--Couverture. — ISBN
Boudreau, Benoît, auteur
Burrata, brie et autres délices fromagés / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Marilyn Préfontaine et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Tony Davidson [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 160 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. — (Les plaisirs gourmands de Caty).
1. Cuisine (Fromage) 2. Livres de cuisine I. Houde, Richard, auteur II. Titre. III. Collection : Les plaisirs gourmands de Caty.
641.6/73 TX759.5* 7120379
Comprend un index. — "Tome 2"--Page de titre. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boudreau, Benoît. Camping. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024] (Pratico-pratiques!). — ISBN
Boudreau, Benoît, auteur
Camping : 85 idées tellement cool et pas compliquées / Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Marilyn Préfontaine et Raphaële St-Laurent Pelletier ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (207 pages) : illustrations en couleur. — (Pratico-pratiques!).
1. Cuisine en plein air 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Houde, Richard, auteur II. Titre. III. Collection : Pratico-Pratiques !
641.5/782 TX823 7162264
Comprend un index. — "Tome 2"--Page de titre. — ISBN
Boudreau, Benoît, auteur
Camping : 85 idées tellement cool et pas compliquées / Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Marilyn Préfontaine et Raphaële St-Laurent Pelletier ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 207 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Pratico-pratiques!).
1. Cuisine en plein air 2. Livres de cuisine I. Houde, Richard, auteur II. Titre. III. Collection : Pratico-Pratiques !
641.5/782 TX823 7120380
"Nos 100 meilleures recettes"--Couverture. — Comprend un index. — ISBN
Boudreau, Benoît, auteur
Egg rolls, rouleaux et cie : on fait provision de nos mets asiatiques préférés / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Stéphanie Boisvert, Josée D'Amour, Marilyn Préfontaine et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 160 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. — (Les plaisirs gourmands de Caty).
1. Cuisine asiatique 2. Rouleaux de printemps 3. Livres de cuisine I. Houde, Richard, auteur II. Titre. III. Titre : Egg rolls, rouleaux et compagnie IV. Collection : Les plaisirs gourmands de Caty.
641.595 TX724.5* 7096699
Comprend un index. — ''Nos 100 meilleures recettes''--Couverture. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Four à pizza. Québec : Pratico édition cuisine, 2024. — ISBN
Boudreau, Benoît, auteur
Four à pizza : tout pour des pizzas maison meilleures que celles du resto / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Marilyn Préfontaine et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (160 pages) : illustrations en couleur. — (Les plaisirs gourmands de Caty).
1. Pizza 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Houde, Richard, auteur II. Titre. III. Collection : Les plaisirs gourmands de Caty.
641.82/48 TX770* 7171298
Comprend un index. — ''Nos 100 meilleures recettes''--Couverture. — ISBN
Boudreau, Benoît, auteur
Four à pizza : tout pour des pizzas maison meilleures que celles du resto / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Marilyn Préfontaine et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 160 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. — (Les plaisirs gourmands de Caty).
1. Pizza 2. Livres de cuisine I. Houde, Richard, auteur II. Titre. III. Collection : Les plaisirs gourmands de Caty.
641.82/48 TX770* 7120383
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boudreau, Benoît. Lunchs vraiment pas compliqués !. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024] (5 ingrédients, 15 minutes). — ISBN
Boudreau, Benoît, auteur
Lunchs vraiment pas compliqués ! : on règle le problème des lunchs pour toute l'année ! / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Josée D'Amour, Sarah Lachance et Marilyn Préfontaine ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (207 pages) : illustrations en couleur. — (5 ingrédients, 15 minutes).
1. Cuisine pour boîtes à lunch 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Houde, Richard, auteur II. Titre. III. Collection : 5 ingrédients - 15 minutes (Collection).
641.5/3 TX735 7287494
Comprend un index. — ISBN
Boudreau, Benoît, auteur
Lunchs vraiment pas compliqués ! : on règle le problème des lunchs pour toute l'année ! / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrices : Josée D'Amour, Sarah Lachance et Marilyn Préfontaine ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 207 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (5 ingrédients, 15 minutes).
1. Cuisine pour boîtes à lunch 2. Livres de cuisine I. Houde, Richard, auteur II. Titre. III. Collection : 5 ingrédients - 15 minutes (Collection).
641.5/3 TX735 7166112
Comprend un index. — ISBN
Boudreau, Benoît, auteur
Pains maison : du pain de ménage aux brioches : tout pour les réussir simplement ! / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrice : Josée D'Amour ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 158 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. — (Les plaisirs gourmands de Caty).
1. Cuisine (Pain) 2. Livres de cuisine I. Houde, Richard, auteur II. Titre. III. Collection : Les plaisirs gourmands de Caty.
641.81/5 TX769 7166119
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boudreau, Benoît. Pains maison. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024] (Les plaisirs gourmands de Caty). — ISBN
Boudreau, Benoît, auteur
Pains maison : du pain de ménage aux brioches : tout pour les réussir simplement ! / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; rédactrice : Josée D'Amour ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (158 pages) : illustrations en couleur. — (Les plaisirs gourmands de Caty).
1. Cuisine (Pain) 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Houde, Richard, auteur II. Titre. III. Collection : Les plaisirs gourmands de Caty.
641.81/5 TX769 7329107
Comprend un index. — Auteurs du tome 2 : Benoit Boudreau et Richard Houde. — Mention d'éditeur du tome 2 : Pratico édition cuisine. — Dépouillement incomplet : [t. 1]. La bible du meal prep -- t. 2. En mode meal prep pour faciliter le quotidien. 2024. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boudreau, Benoît. Semaine de bouffe en 2 heures. Québec (QC) : Pratico édition, [2020]- (Pratico-Pratiques!). — ISBN
Boudreau, Benoît, auteur
Une semaine de bouffe en 2 heures / auteurs : Benoit Boudreau, Éric Dacier et Richard Houde ; rédactrices : Miléna Babin [et quatre autres] ; photographes : Mélanie Blais, Jean-Christophe Blanchet, Rémy Germain et Marie-Ève Lévesque (chef d'équipe) ; photographes et vidéastes : Tony Davidson et Francis Gauthier. — Québec (QC) : Pratico édition, [2020]-. — 1 ressource en ligne (volumes) : illustrations en couleur. — (Pratico-Pratiques!).
1. Cuisine préparée à l'avance 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Dacier, Éric, 1977-, auteur II. Houde, Richard, auteur III. Titre. IV. Titre : Bible du meal prep V. Titre : En mode meal prep pour faciliter le quotidien VI. Titre : 1 semaine de bouffe en deux heures VII. Collection : Pratico-Pratiques !
641.5/55 TX652 7043860
Comprend un index. — Auteurs du tome 2 : Benoit Boudreau et Richard Houde. — Mention d'éditeur du tome 2 : Pratico édition cuisine. — Dépouillement incomplet : [t. 1]. La bible du meal prep -- t. 2. En mode meal prep pour faciliter le quotidien. 2024. — ISBN
Boudreau, Benoît, auteur
Une semaine de bouffe en 2 heures / auteurs : Benoit Boudreau, Éric Dacier et Richard Houde ; rédactrices : Miléna Babin [et quatre autres] ; photographes : Mélanie Blais, Jean-Christophe Blanchet, Rémy Germain et Marie-Ève Lévesque (chef d'équipe) ; photographes et vidéastes : Tony Davidson et Francis Gauthier. — Québec (QC) : Pratico édition, [2020]-. — volumes : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Pratico-Pratiques!).
1. Cuisine préparée à l'avance 2. Livres de cuisine I. Dacier, Éric, 1977-, auteur II. Houde, Richard, auteur III. Titre. IV. Titre : Bible du meal prep V. Titre : En mode meal prep pour faciliter le quotidien VI. Titre : 1 semaine de bouffe en deux heures VII. Collection : Pratico-Pratiques !
641.5/55 TX652 6195818
Comprend un index. — ''Nos 100 meilleures recettes''--Couverture. — ISBN
Boudreau, Benoît, auteur
Tapas & soupers sur la terrasse / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 160 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. — (Les plaisirs gourmands de Caty).
1. Cuisine saisonnière 2. Tapas (Cuisine) 3. Dîners 4. Livres de cuisine I. Houde, Richard, auteur II. Titre. III. Titre : Tapas et soupers sur la terrasse IV. Collection : Les plaisirs gourmands de Caty.
641.5/64 TX714 7140005
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boudreau, Benoît. Tapas & soupers sur la terrasse. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024] (Les plaisirs gourmands de Caty). — ISBN
Boudreau, Benoît, auteur
Tapas & soupers sur la terrasse /auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (160 pages) : illustrations en couleur. — (Les plaisirs gourmands de Caty).
1. Cuisine saisonnière 2. Tapas (Cuisine) 3. Dîners 4. Livres de cuisine 5. Livres numériques I. Houde, Richard, auteur II. Titre. III. Titre : Tapas et soupers sur la terrasse IV. Collection : Les plaisirs gourmands de Caty.
641.5/64 TX714 7184485
Comprend un index. — ISBN
Boudreau, Benoît, auteur
Un an de soupers : nos 260 meilleurs soupers simples et rapides de tous les temps / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (et quatre autres) ; photographes : Jean-Christophe Blanchet (et sept autres). — Québec, Québec : Pratico édition, [2024]. — 335 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (5 ingrédients, 15 minutes).
1. Dîners 2. Cuisine rapide 3. Livres de cuisine I. Houde, Richard, auteur II. Titre. III. Collection : 5 ingrédients - 15 minutes (Collection).
641.5/3 TX738 7069176
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Boudreau, Benoît. Un an de soupers. Québec, Québec : Pratico édition, [2024] (5 ingrédients, 15 minutes). — ISBN
Boudreau, Benoît, auteur
Un an de soupers : nos 260 meilleurs soupers simples et rapides de tous les temps / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (et quatre autres) ; photographes : Jean-Christophe Blanchet (et sept autres). — Québec, Québec : Pratico édition, [2024]. — 1 ressource en ligne (335 pages) : illustrations en couleur. — (5 ingrédients, 15 minutes).
1. Dîners 2. Cuisine rapide 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Houde, Richard, auteur II. Titre. III. Collection : 5 ingrédients - 15 minutes (Collection).
641.5/3 TX738 7115492
Titre de la couverture. — ISBN
Branco, Cécile, auteur
Faial : carnet de recettes de l'archipel des Açores au Québec / Cécile Branco. — [Montréal] : [Cécile Branco], [2023]. — 209 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 26 cm.
1. Cuisine portugaise — Açores — Faial 2. Livres de cuisine I. Titre. II. Titre : Carnet de recettes de l'archipel des Açores au Québec.
641.59469/9 TX723.5* 7097349
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Brun, Juliette. Mon année chocolat. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — ISBN
Brun, Juliette, auteur
Mon année chocolat : recettes gourmandes au gré des saisons / Juliette Brun ; photos : Lionel May. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — 1 ressource en ligne (196 pages) : illustrations (principalement en couleur).
1. Cuisine (Chocolat) 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. May, Lionel, photographe (expression) II. Titre.
641.6/374 TX767* 7005734
Comprend un index. — Texte en français seulement. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Brun, Lindsay. Byenvini chez Lindsay. Laval (Québec) Canada : SaintJean, [2024]. — ISBN
Brun, Lindsay, auteur
Byenvini chez Lindsay : 85 recettes généreuses et festives / Lindsay Brun ; photographies : © Natercia Cabeceiras. — Laval (Québec) Canada : SaintJean, [2024]. — 1 ressource en ligne (196 pages, 1 page de planche non numérotée) : illustrations en couleur.
1. Cuisine 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Cabeceiras, Natercia, photographe (expression) II. Titre.
641.5 TX714 7111069
Comprend un index. — Texte en français seulement. — ISBN
Brun, Lindsay, auteur
Byenvini chez Lindsay : 85 recettes généreuses et festives / Lindsay Brun ; photographies : © Natercia Cabeceiras. — Laval (Québec) Canada : SaintJean, [2024]. — 196 pages, 1 page de planche non numérotée : illustrations en couleur ; 25 cm.
1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Cabeceiras, Natercia, photographe (expression) II. Titre.
641.5 TX714 7111146
C'est qui le chef? / idéation : les Éleveurs de porcs du Québec ; photographes : David de Stefano [et 5 autres]. — Longueuil (Québec) : les Éleveurs de porcs du Québec, [2021-2023]. — 2 volumes : illustrations en couleur; 24 cm. Sur la couverture du tome 1 : Maîtrise les coupes. Gère les cuissons. Épate la galerie. — Sur la couverture du tome 2 : Découvrez les coupes. Fusionnez les saveurs. Surprenez les invités. — Comprend des index. — En-tête du titre : Porc du Québec. — ISBN
1. Cuisine (Porc) 2. Découpage (Cuisine) 3. Livres de cuisine I. De Stefano, David, photographe (expression) II. Éleveurs de porcs du Québec, éditeur intellectuel, organisme de publication III. Titre : Porc du Québec.
641.6/64 TX749.5* 6764150
Comprend un index. — ISBN
Caplette, Marie-Ève, auteur
Souper, c'est tout simple : plus de 80 solutions-repas pour bien manger, toute la semaine / Marie-Ève Caplette, nutritionniste. — Laval (Québec) Canada : SaintJean, [2024]. — 212 pages : illustrations en couleur ; 24 cm.
1. Dîners 2. Cuisine rapide 3. Livres de cuisine I. Titre.
641.5/4 TX738 7108381
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Caplette, Marie-Ève. Souper, c'est tout simple. Laval (Québec) Canada : SaintJean, [2024]. — ISBN
Caplette, Marie-Ève, auteur
Souper, c'est tout simple : plus de 80 solutions-repas pour bien manger, toute la semaine / Marie-Ève Caplette, nutritionniste. — Laval (Québec) Canada : SaintJean, [2024]. — 1 ressource en ligne (212 pages) : illustrations en couleur.
1. Dîners 2. Cuisine rapide 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre.
641.5/4 TX738 7111165
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Castagnaro, Christina. Passionnément italien. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2023]. — ISBN
Castagnaro, Christina, auteur
Passionnément italien : de mère en fille : le meilleur de nos origines en 100 recettes / Christina Castagnaro & Cassandra Loignon ; rédactrice : Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers: Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes: Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2023]. — 1 ressource en ligne (237 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine italienne 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Loignon, Cassandra, 1988-, auteur II. St-Laurent Pelletier, Raphaële, auteur III. Titre.
641.5945 TX723 7121272
Comprend des références bibliographiques (page 189) et un index. — ISBN
Cerqueira, Elisabeth, auteur
Maigrir : 21 jours de menus / Elisabeth Cerqueira et Marise Charron, nutritionnistes, Dt. P. — Revu et amélioré. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2024]. — 191 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Savoir quoi manger).
1. Régimes amaigrissants — Menus 2. Régimes amaigrissants — Recettes 3. Livres de cuisine I. Charron, Marise, 1964-, auteur II. Titre. III. Collection : Savoir quoi manger.
613.2/5 RM222.2 7140124
Comprend un index. — Révision de : Cocktails (Éditions Coup d'œil). — ISBN
Cocktails (Éditions Coup d'œil)
À chaque alcool son cocktail. — 2e édition. — [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Coup d'œil éditions, [2023]. — 189 pages : illustrations ; 23 cm.
1. Cocktails (Boissons) 2. Livres de cuisine I. Titre. II. Cocktails (Éditions Coup d'œil) III. Titre : Cocktail.
641.87/4 TX951 7068564
Collations protéinées et gourmandes / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et sept autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 191 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Avec Caty). Comprend un index. — ISBN
1. Goûters 2. Régimes hyperprotéiques — Recettes 3. Livres de cuisine I. Boudreau, Benoît, auteur II. Houde, Richard, auteur III. Collection : Avec Caty.
641.5/3 TX740 7166117
Collations protéinées et gourmandes / auteurs : Benoit Boudreau et Richard Houde ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et sept autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (191 pages) : illustrations en couleur. — (Avec Caty). Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Collations protéinées et gourmandes. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024] (Avec Caty). — ISBN
1. Goûters 2. Régimes hyperprotéiques — Recettes 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Boudreau, Benoît, auteur II. Houde, Richard, auteur III. Collection : Avec Caty.
641.5/3 TX740 7320800
"Les meilleures recettes"--Page de titre. — Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Cormier, Hubert, 1988-. Bon pour toi. Laval (Québec) Canada : SaintJean, [2024]. — ISBN
Cormier, Hubert, 1988-, auteur, photographe (expression), illustrateur
Bon pour toi : 85 idées pour le souper / par Hubert Cormier ; photographies : Hubert Cormier, excepté la photo de la page 4 ; illustrations : Hubert Cormier. — Laval (Québec) Canada : SaintJean, [2024]. — 1 ressource en ligne (213 pages) : illustrations en couleur.
1. Dîners 2. Cuisine rapide 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre.
641.5/3 TX738 7336197
"Les meilleures recettes"--Page de titre. — Comprend un index. — ISBN
Cormier, Hubert, 1988-, auteur, photographe (expression), illustrateur
Bon pour toi : 85 idées pour le souper / par Hubert Cormier ; photographies : Hubert Cormier, excepté la photo de la page 4 ; illustrations : Hubert Cormier. — Laval (Québec) Canada : SaintJean, [2024]. — 213 pages : illustrations en couleur ; 25 cm.
1. Dîners 2. Cuisine rapide 3. Livres de cuisine I. Titre.
641.5/3 TX738 7319563
"Recettes de pains, muffins et barres pour enfin passer tes vieilles bananes"--Couverture. — Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Cormier, Hubert, 1988-. Complètement banane. Laval (Québec) Canada : SaintJean, [2023]. — ISBN
Cormier, Hubert, 1988-, auteur, photographe (expression)
Complètement banane / Hubert Cormier. — Laval (Québec) Canada : SaintJean, [2023]. — 1 ressource en ligne (207 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine (Bananes) 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.
641.6/4772 TX813* 6958706
Sur la couverture : Pour les enfants de 2 à 12 ans. — Comprend des références bibliographiques (page 202) et un index. — Révision de : Côté, Stéphanie, 1976-. Enfants. Montréal (Québec) Canada : Modus vivendi, [2018]. — ISBN
Côté, Stéphanie, 1976-, auteur
[Enfants]
Mon enfant : pour grandir en santé : 21 jours de menus / Stéphanie Côté, M. Sc., nutritionniste ; photographe des recettes : André Noël (anoelphoto.com) ; photographe de l'auteure et de ses enfants (pages 31, 83 et 199) : Karine Maltais (karinemaltais.com). — Nouvelle édition. — Montréal (Québec) Canada : Modus vivendi, [2024]. — 207 pages : illustrations en couleur ; 27 cm. — (Savoir quoi manger).
1. Cuisine pour enfants 2. Enfants — Alimentation 3. Livres de cuisine I. Titre. II. Collection : Savoir quoi manger.
641.5/622 TX714 7284459
2e mention d'édition prise à la page 195. — Comprend des références bibliographiques (page 196) et un index. — ISBN
Côté, Stéphanie, 1976-, auteur
Nutrition sportive : maximiser vos performances : 21 jours de menus / Stéphanie Côté, M. Sc., nutritionniste et Philippe Grand, nutritionniste, Dt. P. ; photographe des recettes : André Noël. — Revue et augmenté. — 3e édition. — Montréal (Québec) Canada : Modus vivendi, [2024]. — 199 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Savoir quoi manger).
1. Sportifs — Alimentation 2. Condition physique — Aspect nutritionnel 3. Livres de cuisine I. Grand, Philippe (Nutritionniste), auteur II. Titre. III. Collection : Savoir quoi manger.
613.2088/796 TX361* 7284470
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Covone, Giovanna. Bottega. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — ISBN
Covone, Giovanna, auteur
Bottega : nos recettes et traditions familiales / Giovanna Covone. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — 1 ressource en ligne (219 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine du Mezzogiorno 2. Cuisine napolitaine 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre.
641.5945/7 TX723.2* 7065059
Cuisine réconfortante du Québec : 145 recettes de chez nous! : mijotés, repas végés, desserts / éditeur : Marc-André Audet. — Montréal (Québec) : les Éditions Les Malins, [2023]. — 1 ressource en ligne (177 pages) : illustrations en couleur. Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Cuisine réconfortante du Québec. Montréal (Québec) : les Éditions Les Malins, [2023]. — ISBN
1. Cuisine québécoise 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Audet, Marc-André, éditeur intellectuel.
641.59714 TX715.6 7065008
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Cuizine, Émilie. Goût des Caraïbes. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — ISBN
Cuizine, Émilie, auteur
Le goût des Caraïbes : 75 recettes savoureuses et ensoleillées / Émilie Cuizine ; rédactrice : Sarah Lachance ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (205 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine antillaise 2. Livres numériques 3. Livres de cuisine I. Titre.
641.59729 TX716* 7171297
Comprend un index. — ISBN
Cuizine, Émilie, auteur
Le goût des Caraïbes : 75 recettes savoureuses et ensoleillées / Émilie Cuizine ; rédactrice : Sarah Lachance ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 205 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Cuisine antillaise 2. Livres de cuisine I. Titre.
641.59729 TX716* 7120382
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : D'Amour, Josée. Cheap, mais tellement bon!. Québec (QC) : Pratico édition, [2022]. — ISBN
D'Amour, Josée, auteur
Cheap, mais tellement bon! : 90 soupers pas chers et franchement délicieux / auteurs : collectif ; rédactrice Josée D'Amour ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et quatre autres]. — Québec (QC) : Pratico édition, [2022]. — 1 ressource en ligne (221 pages) : illustrations en couleur. — (Pratico-Pratiques !).
1. Cuisine économique 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre. II. Collection : Pratico-Pratiques !
641.5/52 TX652 7111035
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : D'Amour, Josée. Mijoteuse 8 heures et plus. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2023] (Pratico-pratiques!). — ISBN
D'Amour, Josée, auteur
Mijoteuse 8 heures et plus : 85 recettes qui mijotent toute la journée pour des soupers simplifiés / auteurs : collectif ; rédactrices : Josée D'Amour et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers: Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes: Jean-Christophe Blanchet [et sept autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2023]. — 1 ressource en ligne (191 pages) : illustrations en couleur. — (Pratico-pratiques!).
1. Cuisson lente à l'électricité 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. St-Laurent Pelletier, Raphaële, auteur II. Titre. III. Titre : Mijoteuse huit heures et plus IV. Collection : Pratico-Pratiques !
641.5/884 TX827 7121273
Sur la couverture : 100% pratique ; 50 recettes, des idées déco, des trucs jardin, et plus encore ; Vos 7 magazines préférés réunis. — Comprend un index. — ISBN
D'Amour, Josée, auteur
Pratico pratiques : 20 ans à vous faciliter la vie! : spécial anniversaire / éditrice : Cathy Bérubé ; rédactrices : Josée d'Amour [et trois autres ] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (Québec) : Pratico-Pratiques, [2024]. — 145 pages : illustrations en couleur ; 28 cm.
1. Cuisine 2. Décoration intérieure 3. Livres de cuisine I. Bérubé, Cathy, éditeur II. Titre.
641.5 TX714 7174801
"Nos 100 meilleures recettes"--Couverture. — Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : D'Amour, Josée. Thaï, chinois et cie. Québec (QC) : Pratico édition, [2023] (Les plaisirs gourmands de Caty). — ISBN
D'Amour, Josée, auteur
Thaï, chinois et cie / auteurs : collectif ; rédactrices : Josée D'Amour, Maude Gagnon, Sarah Lachance et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et quatre autres]. — Québec (QC) : Pratico édition, [2023]. — 1 ressource en ligne (160 pages) : illustrations en couleur. — (Les plaisirs gourmands de Caty).
1. Cuisine asiatique 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Gagnon, Maude (Rédactrice), auteur II. Lachance, Sarah, auteur III. St-Laurent Pelletier, Raphaële, auteur IV. Titre. V. Titre : Thaï, chinois et compagnie VI. Collection : Les plaisirs gourmands de Caty.
641.595 TX724.5* 7118542
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : D'Amour, Josée. Thermos et lunchs froids. Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023] (5 ingrédients, 15 minutes). — ISBN
D'Amour, Josée, auteur
Thermos et lunchs froids : 125 recettes parfaites pour simplifier la préparation de la boîte à lunch / auteurs : collectif ; rédactrices : Josée D'Amour et Raphaële St-Laurent Pelletier ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023]. — 1 ressource en ligne (207 pages) : illustrations en couleur. — (5 ingrédients, 15 minutes).
1. Cuisine pour boîtes à lunch 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. St-Laurent Pelletier, Raphaële, auteur II. Titre. III. Collection : 5 ingrédients - 15 minutes (Collection).
641.5/3 TX735 7121374
Comprend un index. — Traduction de : Dagenais, Laurent. Toujours faim!. — ISBN
Dagenais, Laurent, auteur
[Toujours faim! Anglais]
Always hungry! / Laurent Dagenais ; photographs by Renaud Robert and William Langlais. — Toronto, Ontario, Canada : Robert Rose, [2023]. — 223 pages : illustrations en couleur ; 28 cm.
1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Dagenais, Laurent. Toujours faim! II. Titre.
641.5 TX714 7063307
Délicieux : 50 recettes pour vous inspirer ! / Coup de pouce cuisine; en collaboration avec Geneviève O'Gleman, Jean-François Plante, Marc Dupré, Juliette Brun, Eve-Lyne Auger et plus... — St-Laurent (Qc) : TVA publications, [2023]. — 98 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. "Collection n°20"--Dos de la couverture. — Titre de la couverture.
1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. O'Gleman, Geneviève, 1978-, auteur II. Coup de pouce cuisine.
641.5 TX714 7111389
Comprend des références bibliographiques (pages 249-260). — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Desbiens, Anne-Marie, 1986-. Comment faire ses conserves. Anjou (Québec) : les Éditions La Presse, [2023]. — ISBN
Desbiens, Anne-Marie, 1986-, auteur
Comment faire ses conserves sans empoisonner sa famille / Anne-Marie Desbiens, la foodie scientifique. — Anjou (Québec) : les Éditions La Presse, [2023]. — 1 ressource en ligne (261 pages) : illustrations.
1. Conservation et mise en conserves 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre. II. Titre : Comment faire ses conserves sans empoisonner sa famille.
641.4/2 TX603 7040176
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : DesGroseilliers, Julie. Cuisine solo. Anjou (Québec) : les Éditions La Presse, [2024]. — ISBN
DesGroseilliers, Julie, auteur, photographe
Cuisine solo : recettes pour 1 ou 2 personnes / Julie DesGroseilliers, diététiste ; photos des recettes : Julie DesGroseilliers. — Anjou (Québec) : les Éditions La Presse, [2024]. — 1 ressource en ligne (205 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine pour personnes seules 2. Cuisine pour deux 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre.
641.5/61 TX652 7324530
Comprend un index. — ISBN
DesGroseilliers, Julie, auteur, photographe
Cuisine solo : recettes pour 1 ou 2 personnes / Julie DesGroseilliers, diététiste ; photos des recettes : Julie DesGroseilliers. — Anjou (Québec) : les Éditions La Presse, [2024]. — 205 pages : illustrations en couleur ; 24 cm.
1. Cuisine pour personnes seules 2. Cuisine pour deux 3. Livres de cuisine I. Titre.
641.5/61 TX652 7288912
Comprend des références bibliographiques (page 219) et un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Desrochers, Audrey, 1990-. Fruits. Montréal : les Éditions de l'Homme, [2024]. — ISBN
Desrochers, Audrey, 1990-, auteur
Fruits : célébrer ce qui pousse ici / Audrey Desrochers, Annie-Claude St-Jean. — Montréal : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 1 ressource en ligne (221 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine (Fruits) 2. Fruits — Conservation 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. St-Jean, Annie-Claude, auteur II. Titre.
641.6/4 TX811 7150805
Comprend des références bibliographiques (page 219) et un index. — ISBN
Desrochers, Audrey, 1990-, auteur
Fruits : célébrer ce qui pousse ici / Audrey Desrochers, Annie-Claude St-Jean. — Montréal : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 221 pages : illustrations en couleur ; 26.
1. Cuisine (Fruits) 2. Fruits — Conservation 3. Livres de cuisine I. St-Jean, Annie-Claude, auteur II. Titre.
641.6/4 TX811 7118817
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Diaz, Alexandra. Air fryer à petit prix. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — ISBN
Diaz, Alexandra, auteur
L'air fryer à petit prix : 75 nouvelles recettes crousti-fondantes! / Alexandra Diaz photographe : Ali Rahimi. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 1 ressource en ligne (235 pages) : illustrations en couleur.
1. Friture à air chaud 2. Cuisine économique 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Rahimi, Ali (Photographe), photographe (expression) II. Titre.
641.7/7 TX689 7329143
Comprend des index. — ISBN
Diaz, Alexandra, auteur
L'air fryer à petit prix : 75 nouvelles recettes crousti-fondantes! / Alexandra Diaz photographe : Ali Rahimi. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 235 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Friture à air chaud 2. Cuisine économique 3. Livres de cuisine I. Rahimi, Ali (Photographe), photographe (expression) II. Titre.
641.7/7 TX689 7174416
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Diaz, Alexandra. Amour est dans l'air fryer. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — ISBN
Diaz, Alexandra, auteur
L'amour est dans l'air fryer : 75 recettes crousti-fondantes à la Diaz ! / Alexandra Diaz ; photographe : Ali Rahimi. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 1 ressource en ligne (237 pages) : illustrations en couleur.
1. Friture à air chaud 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Rahimi, Ali (Photographe), photographe (expression) II. Titre.
641.7/7 TX689 7099815
Comprend des index. — ISBN
Diaz, Alexandra, auteur
L'amour est dans l'air fryer : 75 recettes crousti-fondantes à la Diaz ! / Alexandra Diaz ; photographe : Ali Rahimi. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 237 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Friture à air chaud 2. Livres de cuisine I. Rahimi, Ali (Photographe), photographe (expression) II. Titre.
641.7/7 TX689 7065359
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Dompierre, François, 1943-. Nos aventures gourmandes. Anjou (Québec) : les Éditions La Presse, [2024]. — ISBN
Dompierre, François, 1943-, auteur
Nos aventures gourmandes / François Dompierre et Louise Fortin ; photos des recettes : Jean Lemieux ; illustrations : Fred Dompierre ; photo en couverture et à la page 13 : Bénédicte Brocard. — Anjou (Québec) : les Éditions La Presse, [2024]. — 1 ressource en ligne (191 pages) : illustrations (principalement en couleur).
1. Cuisine 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Fortin, Louise, 1954-, auteur II. Lemieux, Jean, photographe (expression) III. Titre.
641.5 TX714 7329146
Comprend un index. — ISBN
Dompierre, François, 1943-, auteur
Nos aventures gourmandes / François Dompierre et Louise Fortin ; photos des recettes : Jean Lemieux ; illustrations : Fred Dompierre ; photo en couverture et à la page 13 : Bénédicte Brocard. — Anjou (Québec) : les Éditions La Presse, [2024]. — 191 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 26 cm.
1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Fortin, Louise, 1954-, auteur II. Lemieux, Jean, photographe (expression) III. Titre.
641.5 TX714 7171216
Sur la couverture : + des anecdotes inédites du chef. — Photographies intérieures venant principalement de Fabrice Besse. Cf. page des crédits. — Comprend un index. — Équivalent (manifestation) : Dumas, Michel, 1954-. Super nickel. Neuilly-sur-Seine [France] : M6 éditions, [2023]. — ISBN
Dumas, Michel, 1954-, auteur
Au top du top ! : les meilleures recettes de la table 55 / Michel Dumas avec Jean-Pierre Dumas. — Montréal (Québec) : Michel Lafon Canada, [2023]. — 157 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 27 cm.
1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Dumas, Jean-Pierre, 1997-, auteur II. Titre.
641.5 TX714 7098269
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Dupré, Marc, 1973-. Apéro avec Marc Dupré. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2022]. — ISBN
Dupré, Marc, 1973-, auteur
L'apéro avec Marc Dupré : cocktails et bouchées en bonne compagnie!. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2022]. — 1 ressource en ligne (214 pages) : illustrations (principalement en couleur).
1. Cocktails (Boissons) 2. Service de bar 3. Microdistilleries — Québec (Province) 4. Livres de cuisine 5. Livres numériques I. Titre.
641.87/4 TX951 6905532
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Everell, Geneviève. Passion saumon. [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2023]. — ISBN
Everell, Geneviève, auteur
Passion saumon / Geneviève Everell ; photographies et stylisme : Julien Herger. — [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2023]. — 1 ressource en ligne (222 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine (Saumon) 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Herger, Julien, 1987-, photographe (expression) II. Titre.
641.6/92 TX748* 7010571
Comprend un index. — Mention de responsabilité sur la page de crédits : auteur, Jérémie Latreille. — Complément de titre du tome 2 : 75 repas décadents et protéinés. — ISBN
Fit Cook, auteur
Ç'a pas d'l'air, mais c'est santé! : 75 recettes simples et protéinées / le Fit Cook ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition, [2023]-. — volumes : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Cuisine santé 2. Livres de cuisine I. Titre. II. Titre : Ça a pas de l'air, mais c'est santé!
641.5/63 TX741 6864630
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Fit Cook. Fit lunchs. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — ISBN
Fit Cook, auteur
Les Fit lunchs : 65 lunchs protéinés par le roi du meal prep / présentés par le Fit Cook ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (189 pages, 2 pages de planches non numérotées) : illustrations en couleur.
1. Cuisine pour boîtes à lunch 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.
641.5/3 TX735 7196084
Comprend un index. — ISBN
Fit Cook, auteur
Les Fit lunchs : 65 lunchs protéinés par le roi du meal prep / présentés par le Fit Cook ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 189 pages, 2 pages de planches non numérotées : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Cuisine pour boîtes à lunch 2. Livres de cuisine I. Titre.
641.5/3 TX735 7166113
Fondue réinventée. — Commence avec : Volume 1 [2022]. — Québec, Québec : Pratico pratiques, [2022]-. — volumes ; 28 cm. Annuel. — Description d'après : Volume 2 [2023]; titre de la couverture. — Titre courant : Fondussimo. — ISSN 2816-8844.
1. Fondue — Périodiques 2. Périodiques 3. Livres de cuisine I. Titre : Fondussimo.
7112661
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Fortin-Grenier, Lara. En mode partage. Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023]. — ISBN
Fortin-Grenier, Lara, auteur, photographe (expression)
En mode partage : 75 recettes pour se réunir autour d'une bonne bouffe / [auteure, photographe et styliste culinaire] Lara Fortin-Grenier ; rédactrice : Marilyn Préfontaine. — Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023]. — 1 ressource en ligne (176 pages) : illustrations (principalement en couleur).
1. Cuisine 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Préfontaine, Marilyn, auteur II. Titre.
641.5 TX714 7121268
Comprend un index. — ISBN
Giguère, Simon (Cuisinier), auteur
Comme au bistro : 75 recettes gourmandes de viandes tendres et savoureuses / Le boucan, boucherie et traiteur ; auteur : Simon Giguère ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blancher [et sept autres]. — Québec (QC) : Pratico Édition Cuisine, [2024]. — 205 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Cuisine (Viande) 2. Livres de cuisine I. Boucan, boucherie et traiteur, autre agent associé à une oeuvre II. Titre.
641.6/6 TX749 7166120
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Giguère, Simon (Cuisinier). Comme au bistro. Québec (QC) : Pratico Édition Cuisine, [2024]. — ISBN
Giguère, Simon (Cuisinier), auteur
Comme au bistro : 75 recettes gourmandes de viandes tendres et savoureuses / Le boucan, boucherie et traiteur ; auteur : Simon Giguère ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blancher [et sept autres]. — Québec (QC) : Pratico Édition Cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (205 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine (Viande) 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Boucan, boucherie et traiteur, autre agent associé à une oeuvre II. Titre.
641.6/6 TX749 7320801
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Girard, Sara, 1983-. Végane à petit budget. Édition canadienne en langue française. Saint-Constant, Qc, Canada : Broquet, [2023]. — ISBN
Girard, Sara, 1983-, auteur, photographe (expression)
Végane à petit budget / [texte et photographies] Sara Girard. — Édition canadienne en langue française. — Saint-Constant, Qc, Canada : Broquet, [2023]. — 1 ressource en ligne (220 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine végétalienne 2. Cuisine économique 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre.
641.5/6362 TX837 7110533
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Goyette, Martin (Auteur de Guide de survie pour monoparental). Guide de survie pour monoparental. Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023]. — ISBN
Goyette, Martin (Auteur de Guide de survie pour monoparental), auteur
Guide de survie pour monoparental : 70 recettes infaillibles sur la table en moins de 40 minutes / Martin Goyette ; rédactrice : Marilyn Préfontaine ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023]. — 1 ressource en ligne (189 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine rapide 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.
641.5/55 TX833.5 7121270
Comprend un index. — "Ce livre, même s'il s'adresse aux jeunes, n'a pas d'âge. C'est un bouquin pour les 7 à 77 ans"--Quatrième de couverture. — ISBN
Grenier Héroux, Sophie, auteur
Faire la popote : plus de 75 recettes pour les p'tits cuistots / [textes, recettes et stylisme culinaire] Sophie Grenier-Héroux ; photographies : Alma Kismic. — Montréal (Québec) : KO éditions, [2023]. — 254 pages : illustrations en couleur ; 27 cm.
1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Kismic, Alma, photographe (expression) II. Titre.
641.5 TX714 7188875
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Griffin, Sandra. Collations maison. Québec (Qc) : Pratico édition cuisine, [2023]. — ISBN
Griffin, Sandra, auteur
Collations maison : 70 recettes nutritives et vraiment bonnes pour toute la famille / Sandra Griffin, nutritionniste, maman x 4 ; chefs cuisiner : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (Qc) : Pratico édition cuisine, [2023]. — 1 ressource en ligne (191 pages) : illustrations en couleur.
1. Goûters 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.
641.5/3 TX740 7121274
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Griffin, Sandra. Cuisiner avec ce qu'on a dans le garde-manger. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — ISBN
Griffin, Sandra, auteur
Cuisiner avec ce qu'on a dans le garde-manger / Sandra Griffin ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et quatre autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (206 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine (Restes) 2. Cuisine économique 3. Cuisine rapide 4. Livres de cuisine 5. Livres numériques I. Titre.
641.5/52 TX652 7316207
Comprend un index. — ISBN
Griffin, Sandra, auteur
Cuisiner avec ce qu'on a dans le garde-manger / Sandra Griffin ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et quatre autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 206 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Cuisine (Restes) 2. Cuisine économique 3. Cuisine rapide 4. Livres de cuisine I. Titre.
641.5/52 TX652 7166115
Comprend des références bibliographiques (pages 196-203). — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Hébert, Isabelle. À table pour elles!. Montréal (Québec) Canada : Fondation Chainon : Québec Amérique, [2024] (Alimentation et cuisine). — ISBN
Hébert, Isabelle, auteur
À table pour elles! : histoires et recettes réconfortantes des femmes du Chaînon / autrice et rédactrice en chef : Isabelle Hébert en collaboration avec l'autrice et historienne Annick Desmarais et la cheffe culinaire Sophie Senécal. — Montréal (Québec) Canada : Fondation Chainon : Québec Amérique, [2024]. — 1 ressource en ligne (203 pages) : illustrations en couleur. — (Alimentation et cuisine).
1. Chaînon (Maison d'hébergement pour femmes) — Histoire 2. Cuisine 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Desmarais, Annick, auteur II. Senécal, Sophie, auteur III. Chaînon (Maison d'hébergement pour femmes), organisme de publication.
641.5 TX714 7336181
Comprend des références bibliographiques (pages 196-203). — ISBN
Hébert, Isabelle, auteur
À table pour elles! : histoires et recettes réconfortantes des femmes du Chaînon / autrice et rédactrice en chef : Isabelle Hébert en collaboration avec l'autrice et historienne Annick Desmarais et la cheffe culinaire Sophie Senécal. — Montréal (Québec) Canada : Fondation Chainon : Québec Amérique, [2024]. — 203 pages : illustrations en couleur ; 24 cm. — (Alimentation et cuisine).
1. Chaînon (Maison d'hébergement pour femmes) — Histoire 2. Cuisine 3. Livres de cuisine I. Desmarais, Annick, auteur II. Senécal, Sophie, auteur III. Chaînon (Maison d'hébergement pour femmes), organisme de publication IV. Titre.
641.5 TX714 7189523
Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Hénault, Lucie. Véto cuistot. Montréal : Québec Amérique, 2024. — ISBN
Hénault, Lucie, auteur
La véto cuistot : recettes délicieuses pour la famille et sans danger pour le chien / Dre Lucie Hénault, médecin vétérinaire. — Montréal (Québec) Canada : Québec Amérique, [2024]. — 1 ressource en ligne (199 pages) : illustrations en couleur.
1. Chiens — Alimentation — Recettes 2. Cuisine 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre.
636.7/0855 SF427.4 7141857
ISBN
Hénault, Lucie, auteur
La véto cuistot : recettes délicieuses pour la famille et sans danger pour le chien / Dre Lucie Hénault, médecin vétérinaire. — Montréal (Québec) Canada : Québec Amérique, [2024]. — 199 pages : illustrations en couleur ; 24 cm.
1. Chiens — Alimentation — Recettes 2. Cuisine 3. Livres de cuisine I. Titre.
636.7/0855 SF427.4 7086401
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Traduction de : Hughes, Chuck, 1976-. Chuck's home cooking. — Version imprimée : Hughes, Chuck, 1976-. Chuck's home cooking. Français. Cuisine maison. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — ISBN
Hughes, Chuck, 1976-, auteur
[Chuck's home cooking. Français]
Cuisine maison : mes recettes préférées pour ma famille et mes amis / Chuck Hughes ; traduction et révision : Lynne Faubert ; crédits photos : Marc-André Lavoie. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 1 ressource en ligne (279 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine 2. Cuisine rapide 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Lavoie, Marc-André (Photographe), photographe (expression) II. Hughes, Chuck, 1976-. Chuck's home cooking III. Titre.
641.5 TX714 7336175
Comprend un index. — Traduction de : Hughes, Chuck, 1976-. Chuck's home cooking. — ISBN
Hughes, Chuck, 1976-, auteur
[Chuck's home cooking. Français]
Cuisine maison : mes recettes préférées pour ma famille et mes amis / Chuck Hughes ; traduction et révision : Lynne Faubert ; crédits photos : Marc-André Lavoie. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 279 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Cuisine 2. Cuisine rapide 3. Livres de cuisine I. Lavoie, Marc-André (Photographe), photographe (expression) II. Hughes, Chuck, 1976-. Chuck's home cooking III. Titre.
641.5 TX714 7187951
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Huot, Isabelle, 1970-. Repas santé express. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2022]. — ISBN
Huot, Isabelle, 1970-, auteur
Repas santé express : 100 recettes en 30 minutes et moins / Isabelle Huot ; toutes les photos sont d'Ève Godin à l'exception de : p. 6, 18, 84, 122, 170, 220 et 226 : Julia Marois. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2022]. — 1 ressource en ligne (226 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine rapide 2. Cuisine santé 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre.
641.5/55 TX833.5 6776213
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : L'Heureux, Joane. Chocolat décadent. [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2023]. — ISBN
L'Heureux, Joane, auteur
Chocolat décadent / Joane L'Heureux ; photographies : Dominic Gouin photographe. — [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2023]. — 1 ressource en ligne (151 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine (Chocolat) 2. Chocolat (Boisson) 3. Desserts 4. Livres de cuisine 5. Livres numériques I. Gouin, Dominic, photographe (expression) II. Titre.
641.6/374 TX767* 7121281
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Laabi, Amine. De tout cœur. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — ISBN
Laabi, Amine, auteur
De tout cœur / Amine Laabi avec Alexandra Diaz ; photos intérieures : Ali Rahimi Foodivine Studio, collection personnelle d'Amine Laabi, Marc-Andrée Lapierre ; illustrations de l'intérieur : Sam Francis. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — 1 ressource en ligne (220 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine méditerranéenne 2. Cuisine marocaine 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Diaz, Alexandra, auteur II. Titre.
641.59/1822 TX725* 7068687
Comprend des index. — Pour les jeunes. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Labriski, Madame, 1978-. Miamski!. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — ISBN
Labriski, Madame, 1978-, auteur
Miamski! : on cuisine en famille : déjeuners, collations, repas, deserts / Madame Labriski ; photos : Audrey McMahon. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — 1 ressource en ligne (135 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine — Ouvrages pour la jeunesse 2. Cuisine (Dattes) — Ouvrages pour la jeunesse 3. Livres documentaires pour la jeunesse 4. Livres de cuisine 5. Livres numériques I. Mc Mahon, Audrey, photographe (expression) II. Titre.
641.5/123 TX652.5 7062479
"Matin, midi, soir, dessert"--Couverture. — Comprend des références bibliographiques (page 187) et un index. — ISBN
Lalancette, Marie-France, 1969-, auteur
Reflux gastrique : gérer les brûlements d'estomac : 21 jours de menus / Marie-France Lalancette, B. Sc. biologie, B. Sc. nutrition ; photographe des recettes et de l'auteure : André Noël (anoelphoto.com). — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2024]. — 191 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Savoir quoi manger).
1. Reflux gastro-œsophagien — Diétothérapie — Recettes 2. Pyrosis — Diétothérapie — Recettes 3. Livres de cuisine I. Noël, André, photographe (expression) II. Titre. III. Collection : Savoir quoi manger.
616.3/240654 RC815.7 7335786
Comprend un index. — "Ce titre est adapté de Savoir quoi manger Sans lactose, 2015"--Page des crédits. — Révision de : Lalancette, Marie-France, 1969-. Sans lactose. — ISBN
Lalancette, Marie-France, 1969-, auteur
[Sans lactose]
Sans produits laitiers : 21 jours de menus / Marie-France Lalancette, en collaboration avec Rita Vissani, nutritionniste, Dt.P. ; photographe des recettes : André Noël. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2024]. — 211 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Savoir quoi manger).
1. Intolérance au lactose — Diétothérapie — Recettes 2. Régimes sans lait — Recettes 3. Intolérance au lactose — Aspect nutritionnel 4. Livres de cuisine I. Vissani, Rita, auteur II. Noël, André, photographe (expression) III. Lalancette, Marie-France, 1969-. Sans lactose IV. Titre. V. Collection : Savoir quoi manger.
641.5/6397 RM234.5 7143105
Comprend un index. — Texte en français seulement. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Lamirande, Dominic. Dom Cooks. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — ISBN
Lamirande, Dominic, auteur
Dom Cooks : des recettes simples pour célébrer chaque moment / Dominic Lamirande ; photos : Camille Tellier. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — 1 ressource en ligne (189 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Tellier, Camille, photographe (expression) II. Titre.
641.5 TX714 7063672
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Lapointe, Philippe, 1979-. Jouer avec le feu autour du monde. Montréal (Québec) : les Éditions du Journal, [2024]. — ISBN
Lapointe, Philippe, 1979-, auteur
Jouer avec le feu autour du monde : plus de 85 recettes de BBQ des quatre coins de la planète / Philippe Lapointe ; photographies : Patrick Lavoie. — Montréal (Québec) : les Éditions du Journal, [2024]. — 1 ressource en ligne (198 pages, 1 page de planches non numérotée) : illustrations (principalement en couleur).
1. Cuisine au barbecue 2. Cuisine en plein air 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Lavoie, Patrick, 1974-, photographe (expression) II. Titre.
641.5/784 TX840* 7150767
Comprend un index. — ISBN
Lapointe, Philippe, 1979-, auteur
Jouer avec le feu autour du monde : plus de 85 recettes de BBQ des quatre coins de la planète / Philippe Lapointe ; photographies : Patrick Lavoie. — Montréal (Québec) : les Éditions du Journal, [2024]. — 198 pages, 1 page de planches non numérotée : illustrations (principalement en couleur) ; 28 cm.
1. Cuisine au barbecue 2. Cuisine en plein air 3. Livres de cuisine I. Lavoie, Patrick, 1974-, photographe (expression) II. Titre.
641.5/784 TX840* 7159930
Comprend des index. — Photographies de Sophie Carrière et provenant des archives personnelles d'Hélène Laurendeau principalement. Cf. page des crédits. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Laurendeau, Hélène, 1962-. Ma cuisine. Laval (Québec) Canada : SaintJean, [2023]. — ISBN
Laurendeau, Hélène, 1962-, auteur
Ma cuisine / Hélène Laurendeau. — Laval (Québec) Canada : SaintJean, [2023]. — 1 ressource en ligne (206 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.
641.5 TX714 6979083
Pour enfants de 3 ans et plus. — ISBN
Leclerc, Julie, 1982-, auteur
Mon premier livre de recettes / Julie Leclerc, Julie Doyon, Marie-Claude Riel, Geneviève Venne, Lyne Bourbonnais ; illustrations, Isabelle Charbonneau. — 3e édition. — Saint-Lambert, Québec : Dominique et compagnie, 2025. — pages cm. — (Albums illustrés).
1. Cuisine pour boîtes à lunch — Ouvrages pour la jeunesse 2. Livres de cuisine 3. Livres documentaires pour la jeunesse I. Doyon, Julie, 1977-, auteur II. Riel, Marie-Claude, 1977-, auteur III. Venne, Geneviève, 1979-, auteur IV. Bourbonnais, Lyne, auteur V. Charbonneau, Isabelle, illustrateur VI. Titre.
j641.5/3 TX735 CIP 202501
Comprend un index. — ISBN
Leduc, Alexandra, auteur
Anémie : 21 jours de menus / Alexandra Leduc ; photographe des recettes et de l'auteure : André Noël. — Revu et amélioré. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2024]. — 167 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Savoir quoi manger).
1. Anémie — Diétothérapie — Recettes 2. Anémie — Aspect nutritionnel 3. Régimes riches en fer — Recettes 4. Livres de cuisine I. Noël, André, photographe (expression) II. Titre. III. Collection : Savoir quoi manger.
616.1/520654 RC641 7114797
"Matin, midi, soir, collation"--Couverture. — "Nouvelles recommandations sur les gras"--Quatrième de couverture. — Comprend des références bibliographiques (pages 164-165) et un index. — ISBN
Leduc, Alexandra, auteur
Cholestérol : diminuer vos risques vasculaires : 21 jours de menus / Alexandra Leduc ; photographe des recettes et de l'auteure : André Noël (anoelphoto.com). — Revu et amélioré. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2024]. — 167 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Savoir quoi manger).
1. Régimes pauvres en cholestérol — Recettes 2. Hypercholestérolémie — Prévention 3. Livres de cuisine I. Noël, André, photographe (expression) II. Titre. III. Collection : Savoir quoi manger.
641.5/63847 RM237.75 7284469
Comprend un index. — ISBN
Leduc, Alexandra, auteur
Hypoglycémie : 21 jours de menus / Alexandra Leduc. — Revu et amélioré. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2023]. — 143 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Savoir quoi manger).
1. Hypoglycémie — Diétothérapie — Recettes 2. Hypoglycémie — Aspect nutritionnel 3. Livres de cuisine I. Titre. II. Collection : Savoir quoi manger.
641.5/638 RC662.2 7085767
"Matin, midi, soir, collation"--Couverture. — Comprend un index. — ISBN
Leduc, Alexandra, auteur
Ménopause : 21 jours de menus / Alexandra Leduc ; photographe des recettes et de l'auteure : André Noël (anoelphoto.com). — Revu et amélioré. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2023]. — 143 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Savoir quoi manger).
1. Ménopause — Diétothérapie — Recettes 2. Ménopause — Aspect nutritionnel 3. Livres de cuisine I. Titre. II. Collection : Savoir quoi manger.
641.5/631 RG186 7114817
Comprend un index. — ISBN
Leduc, Alexandra, auteur
Ostéoporose : 21 jours de menus / Alexandra Leduc. — Revu et amélioré. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2024]. — 159 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Savoir quoi manger).
1. Régimes riches en calcium — Recettes 2. Ostéoporose — Diétothérapie — Recettes 3. Ostéoporose — Aspect nutritionnel 4. Livres de cuisine I. Titre. II. Collection : Savoir quoi manger.
641.5/632 RM237.56 7114822
Comprend des références bibliographiques (page 132) et un index. — ISBN
Leduc, Alexandra, auteur
Syndrome de l'intestin irritable : 21 jours de menus / Alexandra Leduc ; photographe des recettes: André Noël (anoelphoto.com). — Revu et amélioré. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2024]. — 135 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Savoir quoi manger).
1. Côlon irritable — Diétothérapie — Recettes 2. Côlon irritable — Diétothérapie 3. Côlon irritable — Aspect nutritionnel 4. Livres de cuisine I. Noël, André II. Titre. III. Collection : Savoir quoi manger.
641.5/631 RC862* 7114710
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Lefebvre, Marianne. Dans les cuisines du monde. Montréal (Québec) Canada : QuébecAmérique, [2023]. — ISBN
Lefebvre, Marianne, auteur
Dans les cuisines du monde / Marianne Lefebvre, nutritionniste spécialisée en nutrition internationale ; photographies : Joelle Paquet. — Montréal (Québec) Canada : QuébecAmérique, [2023]. — 1 ressource en ligne (237 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine internationale 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Paquet, Joelle, photographe (expression) II. Titre.
641.59 TX725* 7040172
Comprend un index. — ISBN
Legendre, Joël, auteur
Lunchs pour tous : 100 recettes végés pour réinventer vos dîners / Joël Legendre ; photos intérieures : Ariel Tarr à l'exception de de p. 6, 18 : Collection personnelle de Joël Legendre, p. 44 : Missouri History Museum (Wikimedia Commons) et p. 174 : Adobe Stock. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 215 pages : illustrations en couleur ; 24 cm.
1. Cuisine pour boîtes à lunch 2. Cuisine végétarienne 3. Livres de cuisine I. Tarr, Ariel, photographe (expression) II. Titre.
641.5/3 TX735 7160956
Comprend un index. — Photographies intérieures venant principalement de Dominic Gouin. Cf. page des crédits. — ISBN
Lemay, Marilou, auteur
Cuisiner le Québec sauvage / Marilou Lemay. — [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2024]. — 176 pages : illustrations en couleur ; 28 cm.
1. Cuisine (Aliments sauvages) — Québec (Province) 2. Aliments sauvages — Québec (Province) 3. Plantes sauvages comestibles 4. Livres de cuisine I. Titre.
641.6 TX823 7119674
Comprend un index. — Photographies intérieures venant principalement de Dominic Gouin. Cf. page des crédits. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Lemay, Marilou. Cuisiner le Québec sauvage. [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2024]. — ISBN
Lemay, Marilou, auteur
Cuisiner le Québec sauvage / Marilou Lemay. — [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2024]. — 1 ressource en ligne (176 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine québécoise 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.
641.59714 TX715.6 7186084
ISBN
Lequin, Anne-Marie, auteur
Mode d'emploi pour cuisiner votre carburant / Anne-Marie Lequin. — [Sainte-Catherine, Québec] : Centre Dame Nature, [2023]. — 159 pages : illustrations en couleur ; 28 cm.
1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Centre Dame nature, organisme de publication II. Titre.
641.5 TX714 7121105
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Lévesque, Lucie-Rose. Juste des hits !. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — ISBN
Lévesque, Lucie-Rose, auteur
Juste des hits ! : j'ai testé et amélioré les meilleures recettes, des traditionnelles aux buzz du Web / avec Lucie-Rose Lévesque ; rédactrice : Marilyn Préfontaine ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (205 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.
641.5 TX714 7320804
Comprend un index. — ISBN
Lévesque, Lucie-Rose, auteur
Juste des hits ! : j'ai testé et amélioré les meilleures recettes, des traditionnelles aux buzz du Web / avec Lucie-Rose Lévesque ; rédactrice : Marilyn Préfontaine ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2024]. — 205 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Titre.
641.5 TX714 7166118
Comprend un index. — Traduction de : Lizotte, Sonia, 1971-. Bonheur est dans les boules. — ISBN
Lizotte, Sonia, 1971-, auteur
[Bonheur est dans les boules. Anglais]
Energy bites for everyone : 80 flavor bombs for the whole family / Sonia Lizotte ; translator: Anne Louise Mahoney ; photography: Natercia Cabeceiras, except cookie scoop (page 7). — Toronto, Ontario, Canada : Robert Rose, [2024]. — 192 pages : illustrations en couleur ; 21 cm.
1. Goûters 2. Desserts 3. Déjeuners 4. Livres de cuisine I. Lizotte, Sonia, 1971-. Bonheur est dans les boules II. Cabeceiras, Natercia, photographe (expression) III. Titre.
641.5/3 TX740 7288025
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Loignon, Cassandra, 1988-. Cuisiner l'automne. Québec, Québec : Pratico Édition Cuisine, [2024]. — ISBN
Loignon, Cassandra, 1988-, auteur
Cuisiner l'automne / Cassandra Loignon ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et sept autres]. — Québec, Québec : Pratico Édition Cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (207 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine saisonnière 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.
641.5/64 TX714 7320802
Comprend un index. — ISBN
Loignon, Cassandra, 1988-, auteur
Cuisiner l'automne / Cassandra Loignon ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (responsable recettes) [et cinq autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et sept autres]. — Québec, Québec : Pratico Édition Cuisine, [2024]. — 207 pages : illustrations en couleur ; 27 cm.
1. Cuisine saisonnière 2. Livres de cuisine I. Titre.
641.5/64 TX714 7166114
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Loignon, Cassandra, 1988-. Cuisiner l'été. Québec (QC) : Pratico édition, [2022]. — ISBN
Loignon, Cassandra, 1988-, auteur
Cuisiner l'été / Cassandra Loignon ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition, [2022]. — 1 ressource en ligne (213 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine saisonnière 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.
641.5/64 TX714 7061115
Comprend un index. — ISBN
Loignon, Cassandra, 1988-, auteur
Cuisiner le printemps / Cassandra Loignon ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico Édition Cuisine, [2024]. — 207 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Cuisine saisonnière 2. Livres de cuisine I. Titre.
641.5/64 TX714 7119679
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Loignon, Cassandra, 1988-. Cuisiner le printemps. Québec (QC) : Pratico Édition Cuisine, [2024]. — ISBN
Loignon, Cassandra, 1988-, auteur
Cuisiner le printemps / Cassandra Loignon ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico Édition Cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (207 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine saisonnière 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.
641.5/64 TX714 7135646
Comprend des références bibliographiques. — Traduction de : Manguel, Alberto, 1948-. Livro de receitas dos lugares imaginários. — Reproduction de (manifestation) : Manguel, Alberto, 1948-. Livro de receitas dos lugares imaginários. Français. Cuisine des contrées imaginaires. 1re édition. [Arles, Frances] : Actes Sud, [2023]. — ISBN
Manguel, Alberto, 1948-, auteur, illustrateur
[Livro de receitas dos lugares imaginários. Français]
La cuisine des contrées imaginaires / Alberto Manguel ; recettes traduites de l'anglais (Canada) par Marie-Catherine Vacher ; illustrations d'Alberto Manguel. — 1re édition. — [Arles, Frances] : Actes Sud ; [Montréal] : Leméac, [2024]. — 172 pages : illustrations ; 24 cm. — (Lettres anglo-américaines).
1. Cuisine 2. Lieux imaginaires — Miscellanées 3. Livres de cuisine I. Manguel, Alberto, 1948-. Livro de receitas dos lugares imaginários II. Titre. III. Collection : Lettres anglo-américaines.
641.5 TX714 7097421
Comprend des références bibliographiques. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Traduction de : Manguel, Alberto, 1948-. Livro de receitas dos lugares imaginários. — Reproduction de (manifestation) : Manguel, Alberto, 1948-. Livro de receitas dos lugares imaginários. Français. Cuisine des contrées imaginaires. 1re édition. [Arles, Frances] : Actes Sud, [2023]. — Version imprimée : Manguel, Alberto, 1948-. Livro de receitas dos lugares imaginários. Français. Cuisine des contrées imaginaires. 1re édition. [Arles, Frances] : Actes Sud ; [Montréal] : Leméac, [2024] (Lettres anglo-américaines). — ISBN
Manguel, Alberto, 1948-, auteur, illustrateur
[Livro de receitas dos lugares imaginários. Français]
La cuisine des contrées imaginaires / Alberto Manguel ; recettes traduites de l'anglais (Canada) par Marie-Catherine Vacher ; illustrations d'Alberto Manguel. — 1re édition. — [Arles, Frances] : Actes Sud ; [Montréal] : Leméac, [2024]. — 1 ressource en ligne (172 pages) : illustrations. — (Lettres anglo-américaines).
1. Cuisine 2. Lieux imaginaires — Miscellanées 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Manguel, Alberto, 1948-. Livro de receitas dos lugares imaginários II. Titre. III. Collection : Lettres anglo-américaines.
641.5 TX714 7107960
Textes, recettes et stylisme culinaire : Marilou ; photographies : Alexandre Champagne. Cf. page au début du tome 1. — Tome 4 : Photographies par Marilou et Justine Marc-Aurèle. — Tomes 5 et 6 : Photographie & stylisme, Justine Marc-Aurèle. — Tome 6 : par Marilou. — Avant-titre de la page de faux-titre des tomes 1, 3, 4, 5 et 6 : Les Éditions Cardinal présentent. — Comprend des index. — Dépouillement incomplet : t. 1. [Sans titre particulier] -- t. 2. [Sans titre particulier]. 2016 -- t. no 3. Desserts. 2018 -- t. no 4. Un peu plus végé. 2020 -- t. no 5. Tout simple. 2022 -- t. no 6. Mes recettes à petits prix. 2024. — ISBN
Marilou, 1990-, auteur
3 fois par jour / par Marilou & Alexandre Champagne. — Montréal, QC : Cardinal, [2014]-. — volumes : illustrations en couleur ; 29 cm.
1. Cuisine 2. Desserts 3. Cuisine végétarienne 4. Cuisine rapide 5. Cuisine économique 6. Livres de cuisine I. Champagne, Alexandre, 1985-, photographe (expression) II. Marc-Aurèle, Justine, photographe (expression) III. Titre. IV. Titre : Desserts V. Titre : Peu plus végé VI. Titre : Tout simple VII. Titre : Mes recettes à petits prix VIII. Titre : Trois fois par jour.
641.5 TX714 4785715
Comprend un index. — Sur la couverture : Plus de 50 recettes abordables!. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Martel, Eve. Mangez bien, dépensez moins. [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2023]. — ISBN
Martel, Eve, auteur
Mangez bien, dépensez moins : trucs et astuces pour économiser / Eve Martel ; photographies et stylisme : Audrey Loiselle. — [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2023]. — 1 ressource en ligne (149 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine économique 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Loiselle, Audrey, photographe (expression) II. Titre.
641.5/52 TX652 7024334
"FamilleKeto"--Couverture. — ISBN
Maurice, Emilie, auteur
Cuisine ketozen en famille : savoure la simplicité et la vitalité ! / Emilie Maurice. — Boucherville (Québec) Canada : Béliveau éditeur, [2024]. — 233 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. — (Cuisine et santé).
1. Régimes cétogènes — Recettes 2. Régimes sans gluten — Recettes 3. Livres de cuisine I. Titre.
641.5/6383 RM237.73 7110807
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Max, l'Affamé. Air fryer. [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2023]. — ISBN
Max, l'Affamé, auteur
Air fryer : quatre saisons / Max l'Affamé ; photographies des recettes : Maxime Girard-Tremblay. — [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2023]. — 1 ressource en ligne (176 pages) : illustrations en couleur.
1. Friture à air chaud 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Girard-Tremblay, Maxime, photographe (expression) II. Titre.
641.7/7 TX689 7064546
Titre de la couverture.
Meilleures recettes du monde (2021)
Les meilleures recettes du monde : Italie, France, Thaïlande, Mexique, Inde / recetes et photos: TVA Publications. — Montréal (Québec) : TVA publications, [2021]. — 97 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. — (Collection 7 jours).
1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Collection : Collection 7 jours.
641.5 TX714 6749274
Mitsou cuisine : manger pour bien-être. — Commence avec : Hiver 2024. — Québec, Québec : Pratico-pratiques, [2024]-. — volumes ; 28 cm. Irrégulier. — Description d'après : Hiver 2024; titre de la couverture. — ISSN 2817-9811.
1. Cuisine — Périodiques 2. Périodiques 3. Livres de cuisine.
7120521
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Basé sur (œuvre) : Nguyen dang, Tuan, 1948-. Secrets de famille. — Version imprimée : Nguyen dang, Tuan, 1948-. Comme au Viêt Nam. Montréal (Québec) Canada : Québec Amérique, [2024]. — ISBN
Nguyen dang, Tuan, 1948-, auteur
Comme au Viêt Nam : phở, nem, bánh mì... et autres délices ! / Tuan Nguyen dang ; avec une préface de Martin Larocque. — Montréal (Québec) Canada : Québec Amérique, [2024]. — 1 ressource en ligne (198 pages) : illustrations (principalement en couleur).
1. Cuisine vietnamienne 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Nguyen dang, Tuan, 1948-. Secrets de famille II. Titre.
641.59597 TX724.5.V5 7285124
Comprend un index. — Basé sur (œuvre) : Nguyen dang, Tuan, 1948-. Secrets de famille. — ISBN
Nguyen dang, Tuan, 1948-, auteur
Comme au Viêt Nam : phở, nem, bánh mì... et autres délices ! / Tuan Nguyen dang ; avec une préface de Martin Larocque. — Montréal (Québec) Canada : Québec Amérique, [2024]. — 198 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 26 cm.
1. Cuisine vietnamienne 2. Livres de cuisine I. Nguyen dang, Tuan, 1948-. Secrets de famille II. Titre.
641.59597 TX724.5.V5 7171203
Comprend un index. — "Photos de François Pilon à l'exception de Yannick Bouchard : p. 4-5, Shutterstock : p. 58, 59, 86, 87, 90, 137, 146, 147 et 184"--Avant-page de titre. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : O'Bomsawin, Lysanne. Cuisine autochtone. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — ISBN
O'Bomsawin, Lysanne, auteur
La cuisine autochtone : saveurs et savoir-faire d'hier à aujourd'hui / Lysanne O'Bomsawin. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 1 ressource en ligne (215 pages) : illustrations (principalement en couleur).
1. Cuisine Premières Nations 2. Cuisine québécoise 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Pilon, François (Photographe), photographe (expression) II. Titre.
641.59/297 TX715.6 7375162
Comprend un index. — "Photos de François Pilon à l'exception de Yannick Bouchard : p. 4-5, Shutterstock : p. 58, 59, 86, 87, 90, 137, 146, 147 et 184"--Avant-page de titre. — ISBN
O'Bomsawin, Lysanne, auteur
La cuisine autochtone : saveurs et savoir-faire d'hier à aujourd'hui / Lysanne O'Bomsawin. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 215 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 26 cm.
1. Cuisine Premières Nations 2. Cuisine québécoise 3. Livres de cuisine I. Pilon, François (Photographe), photographe (expression) II. Titre.
641.59/297 TX715.6 7187953
Comprend des index. — ISBN
O'Gleman, Geneviève, 1978-, auteur
Dent sucrée / Geneviève O'Gleman, nutritionniste ; photographe : Maude Chauvin, assistée d'Élianne Fournier. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 237 pages : illustrations en couleur ; 28 cm.
1. Desserts 2. Livres de cuisine I. Titre.
641.86 TX773 7183614
Comprend des index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : O'Gleman, Geneviève, 1978-. Dent sucrée. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — ISBN
O'Gleman, Geneviève, 1978-, auteur
Dent sucrée / Geneviève O'Gleman, nutritionniste ; photographe : Maude Chauvin, assistée d'Élianne Fournier. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 1 ressource en ligne (237 pages) : illustrations en couleur.
1. Desserts 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.
641.86 TX773 7320815
Comprend des index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : O'Gleman, Geneviève, 1978-. Tellement frais. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — ISBN
O'Gleman, Geneviève, 1978-, auteur
Tellement frais / Geneviève O'Gleman, nutritionniste ; photographe : Maude Chauvin, assistée d'Élianne Fournier. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — 1 ressource en ligne (239 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine saisonnière 2. Cuisine (Plats froids) 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre.
641.5/64 TX714 7010610
Comprend un index. — Traduction de : Ottolenghi, Yotam, 1968-. Comfort. — ISBN
Ottolenghi, Yotam, 1968-, auteur
[Comfort. Français]
Réconfort / Ottolenghi ; Yotam Ottolenghi, Helen Goh, Verena Lochmuller, Tara Wigley ; photographie : Jonathan Lovekin ; traduction : Louise Faucher (recettes) et Maude Labelle (textes). — Édition québécoise. — Montréal (Québec) : KO éditions, [2024]. — 318 pages : illustrations en couleur ; 28 cm.
1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Goh, Helen, auteur II. Lochmuller, Verena, auteur III. Wigley, Tara, auteur IV. Lovekin, Jonathan, photographe (expression) V. Ottolenghi, Yotam, 1968-. Comfort VI. Titre. VII. Titre : Ottolenghi réconfort.
641.5 TX714 7284464
Sur la couverture : Matin, midi, soir, collation. — Comprend un index. — ISBN
Papineau, Roxanne, auteur
Sante rénale: 21 jours de menus / Roxanne Papineau, Dt. P., nutritionniste en néphrologie ; préface de Daniel Garceau, interniste et néphrologu. — Revu et amélioré. — Montréal (Québec) Canada : Modus Vivendi, [2023]. — (Savoir quoi manger).
1. Insuffisance rénale chronique — Diétothérapie — Recettes 2. Insuffisance rénale chronique — Prévention 3. Cuisine santé 4. Livres de cuisine I. Titre. II. Collection : Savoir quoi manger.
641.5/631 RC918* 7072352
Comprend des index. — ISBN
Paradis, Katrine, auteur
Gourmand autrement / Katrine Paradis, Margaux Verdier ; photographies d'Ariel Tarr ; rédaction des textes, Marie-Josée Morin (avec la collaboration de Florence Veillette). — Montréal (Québec) : KO éditions, [2024]. — 269 pages : illustrations en couleur ; 29 cm.
1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Verdier, Margaux, auteur II. Tarr, Ariel, photographe (expression) III. Morin, Marie-Josée, 1966 avril 24-, auteur IV. Titre. V. Titre : K pour Katrine, gourmand autrement.
641.5 TX714 7335775
Comprend des index. — Reproduction de (manifestation) : Paradis, Katrine. Livre de recettes. Montréal (Québec) : KO éditions, [2021]. — ISBN
Paradis, Katrine, auteur
Le livre de recettes / Katrine Paradis, Margaux Verdier ; photographies d'Ariel Tarr ; rédaction des textes, Marie-Josée Morin. — Montréal (Québec) : KO éditions, [2024]. — 269 pages : illustrations en couleur ; 29 cm.
1. Régimes sans gluten — Recettes 2. Régimes sans lait — Recettes 3. Allergie alimentaire — Diétothérapie — Recettes 4. Livres de cuisine I. Verdier, Margaux, auteur II. Tarr, Ariel, photographe (expression) III. Morin, Marie-Josée, 1966 avril 24-, auteur IV. Titre. V. Titre : K pour Katrine, le livre de recettes.
641.5/639311 RM237.86 7119678
Photographies intérieures de Vicky Payeur. Cf. page des crédits. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Payeur, Vicky. Cuisiner plus avec moins. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — ISBN
Payeur, Vicky, auteur, photographe
Cuisiner plus avec moins : 70 recettes pour se régaler à petit prix / Vicky Payeur. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — 1 ressource en ligne (171 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine économique 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.
641.5/52 TX652 7065063
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Plante, Jean-François, 1963-. Pâtes. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — ISBN
Plante, Jean-François, 1963-, auteur, photographe
Pâtes : à toutes les sauces / [textes et photos de l'intérieur] Jean-François Plante. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 1 ressource en ligne (195 pages) : ilustrations en couleur.
1. Cuisine (Pâtes alimentaires) 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.
641.82/2 TX809.M17 7381507
Comprend un index. — ISBN
Plante, Jean-François, 1963-, auteur, photographe
Pâtes : à toutes les sauces / [textes et photos de l'intérieur] Jean-François Plante. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 195 pages : ilustrations en couleur ; 26 cm.
1. Cuisine (Pâtes alimentaires) 2. Livres de cuisine I. Titre.
641.82/2 TX809.M17 7187954
Comprend un index. — "Photographies et stylisme culinaire : Christina Potvin et Quy Tâm Vo"--Verso de la page de titre du tome 2. — Dépouillement : [t. 1]. [sans titre particulier] -- t. 2. Buffet chinois à la maison. — ISBN
Potvin, Christina, auteur
Hop dans le wok! : les secrets de la cuisine asiatique à la maison / Christina Potvin et Quy Tâm Vo ; photographies : Ariel Tarr. — Montréal (Québec) : les Éditions Cardinal, [2022-2024]. — 2 volumes : illustrations en couleur ; 26-29 cm.
1. Cuisine asiatique 2. Buffets (Cuisine) 3. Livres de cuisine I. Vo, Quy Tâm, auteur II. Tarr, Ariel, photographe (expression) III. Titre. IV. Titre : Buffet chinois à la maison.
641.595 TX724.5* 6861418
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Préfontaine, Marilyn. Buffet chaud et buffet froid. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2023] (Je cuisine). — ISBN
Préfontaine, Marilyn, auteur
Buffet chaud et buffet froid : 85 recettes parfaites pour les potlucks / auteurs : collectif ; rédactrice : Marilyn Préfontaine ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2023]. — 1 ressource en ligne (207 pages) : illustrations en couleur. — (Je cuisine).
1. Buffets (Cuisine) 2. Cuisine (Plats froids) 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre.
641.5/68 TX738.5 7121266
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Prégent, Sophie, 1964-. Manger c'est bon!. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — ISBN
Prégent, Sophie, 1964-, auteur
Manger c'est bon! / Sophie Prégent et la Fondation Autiste & majeur ; photographie : Pierre-Luc Dufour, sauf p. 200 à 203. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 1 ressource en ligne (202 pages) : illustrations (principalement en couleur).
1. Cuisine 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Dufour, Pierre-Luc, photographe (expression) II. Fondation Autiste & majeur, auteur III. Titre.
641.5 TX714 7140263
Comprend un index. — ISBN
Prégent, Sophie, 1964-, auteur
Manger c'est bon! / Sophie Prégent et la Fondation Autiste & majeur ; photographie : Pierre-Luc Dufour, sauf p. 200 à 203. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2024]. — 202 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 25 cm.
1. Cuisine 2. Livres de cuisine I. Dufour, Pierre-Luc, photographe (expression) II. Fondation Autiste & majeur, auteur III. Titre.
641.5 TX714 7112892
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Quach, Jenna, 1990-. Meilleur de la cuisine asiatique. Québec, Québec : Pratico, édition cuisine, [2024]. — ISBN
Quach, Jenna, 1990-, auteur
Le meilleur de la cuisine asiatique / avec Jenna Quach ; chefs cuisiniers : chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et 4 autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et 5 autres]. — Québec, Québec : Pratico, édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (204 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine asiatique 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.
641.595 TX724.5* 7130525
Comprend un index. — ISBN
Quach, Jenna, 1990-, auteur
Le meilleur de la cuisine asiatique / avec Jenna Quach ; chefs cuisiniers : chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et 4 autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et 5 autres]. — Québec, Québec : Pratico, édition cuisine, [2024]. — 204 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Cuisine asiatique 2. Livres de cuisine I. Titre.
641.595 TX724.5* 7110343
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Quach, Jenna, 1990-. Soupes asiatiques. Québec (QC) : Pratico édition, [2022]. — ISBN
Quach, Jenna, 1990-, auteur
Soupes asiatiques : cuisiner avec Jenna Quach / auteure : Jenna Quach ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Vincent Bernard [et six autres]. — Québec (QC) : Pratico édition, [2022]. — 1 ressource en ligne (221 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine asiatique 2. Soupes 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre.
641.595 TX724.5* 7066808
Le Québec au air fryer : 75 recettes d'ici / crédits photo : Shutterstock.com. — Montréal (Québec) : Éditions Les Malins, [2024]. — 91 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. Comprend un index. — ISBN
1. Friture à air chaud 2. Livres de cuisine I. Shutterstock (Firme), illustrateur.
641.7/7 TX689 7335785
Comprend un index. — Dépouillement : [1]. un monde de saveurs à partager en toute convivialité ! -- t. 2. 75 nouvelles recettes pour le bonheur d'être ensemble. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Quintero Riviera, Maria, 1989-. Planches & tapas. Québec (QC) : Pratico édition, [2022]. — ISBN
Quintero Rivera, Maria, 1989-, auteur
Planches & tapas : un monde de saveurs à partager en toute convivialité ! / Maria de Quinto Tapas ; auteure : Maria Quintero Riviera ; photographes : Vincent Bernard [et huit autres]. — Québec (QC) : Pratico édition, [2022]-. — 1 ressource en ligne (180 pages) : illustrations en couleur.
1. Tapas (Cuisine) 2. Amuse-gueules 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre. II. Titre : Monde de saveurs à partager en toute convivialité ! III. Titre : 75 nouvelles recettes pour le bonheur d'être ensemble IV. Titre : Planches et tapas.
641.81/2 TX740 7068689
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Traduction de : Raichlen, Steven, 1953-. Barbecue sauces rubs and marinades. — Version imprimée : Raichlen, Steven, 1953-. Barbecue sauces rubs and marinades. Français. Sauces barbecue. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — ISBN
Raichlen, Steven, 1953-, auteur
[Barbecue sauces rubs and marinades. Français]
Sauces barbecue : beurres, chutneys et marinades pour les grillades / de l'auteur de La bible du barbecue, Steven Raichlen ; traduit de l'anglais (États-Unis) par Paulette Vanier. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — 1 ressource en ligne (214 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine au barbecue 2. Sauce barbecue 3. Marinades 4. Condiments 5. Livres de cuisine 6. Livres numériques I. Raichlen, Steven, 1953-. Barbecue sauces rubs and marinades II. Titre.
641.5/784 TX840* 7010614
Comprend un index. — Traduction de : Rich, Jen. Pumpkin crafting. — ISBN
Rich, Jen, auteur
[Pumpkin crafting. Français]
Inspiration citrouille : projets décos et recettes de saison / Jen Rich ; traduction de l'anglais (Royaume-Uni) par Julie Loncin. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2023]. — 127 pages : illustrations (certaines en couleur) ; 25 cm.
1. Citrouilles de l'Halloween 2. Cuisine (Citrouille) 3. Livres de cuisine 4. Livres de modèles I. Rich, Jen. Pumpkin crafting II. Titre.
745.594/1646 TT900* 6955716
Comprend un index. — ISBN
Rioux, Billy, 1982-, auteur
La cuisine sauvage sur feu de bois / Billy Rioux. — Montréal : Éditions de l'Homme, 2025. — pages cm.
1. Cuisine en plein air 2. Feux de camp 3. Cuisine (Plantes sauvages) — Québec (Province) 4. Livres de cuisine I. Titre.
641.5/78 TX823 CIP 202503
ISBN
Rioux, Dominique (Cheffe cuisinière), auteur
Carnivore : secrets de boucherie pour des cuissons parfaites / Dominique Rioux. — Montréal : Éditions de l'Homme, 2025. — pages cm.
1. Cuisine (Viande) 2. Livres de cuisine I. Titre.
641.6/6 TX749 CIP 202504
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Rolland, Sophie, 1973-. Cuisine méditerranéenne métabolique. Québec, Québec : Pratico, édition cuisine, [2024]. — ISBN
Rolland, Sophie, 1973-, auteur
La cuisine méditerranéenne métabolique : pour transformer son corps et sa santé / Dre Évelyne Bourdua-Roy et Sophie Rolland ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau [et 4 autres] ; photographes : Michaël Fournier [et 4 autres]. — Québec, Québec : Pratico, édition cuisine, [2024]. — 1 ressource en ligne (220 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine méditerranéenne 2. Nutrition 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Bourdua-Roy, Èvelyne, 1978-, auteur II. Titre.
641.59/1822 TX725* 7115493
Comprend un index. — ISBN
Rolland, Sophie, 1973-, auteur
La cuisine méditerranéenne métabolique : pour transformer son corps et sa santé / Dre Évelyne Bourdua-Roy et Sophie Rolland ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau [et 4 autres] ; photographes : Michaël Fournier [et 4 autres]. — Québec, Québec : Pratico, édition cuisine, [2024]. — 220 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Cuisine méditerranéenne 2. Nutrition 3. Livres de cuisine I. Bourdua-Roy, Èvelyne, 1978-, auteur II. Titre.
641.59/1822 TX725* 7069177
Comprend des index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Saint-Jacques, Hugo. 101 pictorecettes. Montréal (Québec) : les Éditions du Journal, [2023]. — ISBN
Saint-Jacques, Hugo, auteur
101 pictorecettes : le livre des recettes illustrées / Hugo Saint-Jacques ; en collaboration avec David Martel et Heather Abenoja-Mesa. — Montréal (Québec) : les Éditions du Journal, [2023]. — 1 ressource en ligne (229 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine — Ouvrages illustrés 2. Livres de cuisine 3. Ouvrages illustrés 4. Livres numériques I. Martel, David (Chef cuisinier), auteur II. Abenoja-Mesa, Heather, auteur III. Titre. IV. Titre : Cent une pictorecettes.
641.5 TX714 7110542
Comprend des index. — ISBN
Saint-Jacques, Hugo, auteur
101 pictorecettes : le livre des recettes illustrées / Hugo Saint-Jacques ; en collaboration avec David Martel et Heather Abenoja-Mesa. — Montréal (Québec) : les Éditions du Journal, [2023]. — 229 pages : illustrations en couleur ; 28 cm.
1. Cuisine — Ouvrages illustrés 2. Livres de cuisine 3. Ouvrages illustrés I. Martel, David (Chef cuisinier), auteur II. Abenoja-Mesa, Heather, auteur III. Titre. IV. Titre : Cent une pictorecettes.
641.5 TX714 7055515
"141 recettes exclusives"--Couverture. — "Design graphique et illustrations : Christian Salette"--Page des crédits. — Comprend des index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Salette, Christian. Hemingway s'est paqueté la fraise. Montréal (Québec) Canada : QuébecAmérique, [2024]. — ISBN
Salette, Christian, auteur, illustrateur
Hemingway s'est paqueté la fraise : et autres cocktails originaux / Christian Salette. — Montréal (Québec) Canada : QuébecAmérique, [2024]. — 1 ressource en ligne (363 pages) : illustrations en couleur.
1. Cocktails (Boissons) 2. Livres de cuisine 3. Livres numériques I. Titre.
641.87/4 TX951 7288946
"141 recettes exclusives"--Couverture. — "Design graphique et illustrations : Christian Salette"--Page des crédits. — Comprend des index. — ISBN
Salette, Christian, auteur, illustrateur
Hemingway s'est paqueté la fraise : et autres cocktails originaux / Christian Salette. — Montréal (Québec) Canada : QuébecAmérique, [2024]. — 363 pages : illustrations en couleur ; 21 cm.
1. Cocktails (Boissons) 2. Livres de cuisine I. Titre.
641.87/4 TX951 7160935
Sauces et trempettes. — Montréal (Québec) : Éditions Les Malins, [2024]. — 93 pages : illustrations en couleur ; 27 cm. — (Collection Malins plaisirs). Comprend un index. — ISBN
1. Sauces 2. Trempettes (Cuisine) 3. Livres de cuisine I. Collection : Collection Malins plaisirs.
641.81/4 TX819* 7335787
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Savard, Caroline, 1980-. Soupers sans flafla !. Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2023]. — ISBN
Savard, Caroline, 1980-, auteur
Soupers sans flafla ! : 75 recettes gagnantes par deux mamans dans l'jus / Caroline Savard (Wooloo), Maude Michaud (La parfaite maman cinglante) ; photographes : Jean-Christophe Blanchet, Tony Davidson, Michaël Fournier, Rémy Germain, Marie-Ève Lévesque (chef d'équipe) et Thierry Pateau. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2023]. — 1 ressource en ligne (205 pages) : illustrations en couleur.
1. Dîners 2. Cuisine rapide 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Michaud, Maude, 1983-, auteur II. Titre.
641.5/3 TX738 7121271
Les photographies sont principalement de l'autrice. — Comprend des références bibliographiques (page 253) et un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Simard, Isabelle, 1977-. Quatre saisons de la cueilleuse indigène. [Montréal] : Flammarion Québec, [2023]. — ISBN
Simard, Isabelle, 1977-, auteur, photographe (expression)
Les quatre saisons de la cueilleuse indigène : découvrir et goûter les plantes sauvages du Québec / Isabelle Simard. — [Montréal] : Flammarion Québec, [2023]. — 1 ressource en ligne (255 pages) : illustrations en couleur.
1. Plantes sauvages comestibles — Québec (Province) — Identification 2. Cuisine (Plantes sauvages) — Québec (Province) 3. Guides d'identification 4. Livres de cuisine 5. Livres numériques I. Titre. II. Titre : 4 saisons de la cueilleuse indigène.
581.6/3209714 QK98.5* 7070348
Comprend un index. — Traduction de : Smart, Denise. Green air fryer cookbook. — ISBN
Smart, Denise, auteur
[Green air fryer cookbook. Français]
Air fryer végane et végétarien : 80 recettes rapides et savoureuses / Denise Smart ; photographe: William Shaw. — Saint-Constant, Québec, Canada : Broquet, [2024]. — 190 pages : illustrations en couleur ; 25 cm.
1. Cuisine végétarienne 2. Friture à air chaud 3. Livres de cuisine I. Smart, Denise. Green air fryer cookbook II. Shaw, William, 1965-, photographe (expression) III. Titre.
641.5/636 TX837 7073540
Comprend des références bibliographiques (page 188) et un index. — ISBN
Thivierge, Marie-France, 1962-, auteur
Le régime hypotoxique : sans gluten et sans produits laitiers : pour vaincre les maladies inflammatoires / Marie-France Thivierge. — 3e édition. — Saint-Constant, Québec, Canada : Broquet, [2024]. — 192 pages : illustrations en couleur ; 25 cm.
1. Régimes sans gluten — Recettes 2. Régimes sans lait — Recettes 3. Livres de cuisine I. Titre.
641.5/639311 RM237.86 7087023
Comprend un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Veilleux, Katherine-Roxanne, 1989-. Roxanne cuisine (2023). Roxanne cuisine. Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023]. — ISBN
Veilleux, Katherine-Roxanne, 1989-, auteur
[Roxanne cuisine (2023)]
Roxanne cuisine : collations : mes recettes faciles pour grignoter santé / auteure : Katherine-Roxanne Veilleux ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et six autres]. — Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023]. — 1 ressource en ligne (150 pages, 6 pages de planches non-numérotées) : illustrations en couleur.
1. Goûters 2. Cuisine santé 3. Livres de cuisine 4. Livres numériques I. Titre. II. Titre : Collations.
641.5/3 TX740 7121267
Comprend des index. — Texte en français seulement. — ISBN
Vendittelli Faita, Elena, auteur
La cucina di Elena / Elena Vendittelli Faita. — Montréal (Québec) : Trécarré, [2024]. — 262 pages : illustrations (principalement (en couleur) ; 29 cm.
1. Vendittelli Faita, Elena — Famille 2. Cuisine italienne 3. Livres de cuisine I. Titre.
641.5945 TX723 7171200
Vinaigrettes et marinades. — Montréal (Québec) : Éditions les Malins, [2024]. — 93 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Collection malins plaisirs). Comprend un index. — ISBN
1. Sauce à salade 2. Marinades 3. Livres de cuisine I. Collection : Collection Malins plaisirs.
641.81/4 TX819* 7335794
Comprend un index. — ISBN
Zyromski, Julie, auteur
Samedi : 20 menus pour recevoir / Julie Zyromski ; photographie : Patricia Brochu. — Montréal (Québec) : Parfum d'encre, [2024]. — 279 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.
1. Cuisine saisonnière 2. Livres de cuisine I. Brochu, Patricia, 1974-, photographe (expression) II. Titre.
641.5/64 TX714 7120374