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Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2023

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Buffets (Cuisine)



Préfontaine, Marilyn, auteur
   Buffet chaud et buffet froid : 85 recettes parfaites pour les potlucks / auteurs : collectif ; rédactrice : Marilyn Préfontaine ; chefs cuisiniers : Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes : Jean-Christophe Blanchet [et cinq autres]. — Québec (QC) : Pratico édition cuisine, [2023]. — 207 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Je cuisine).

   Comprend un index. — ISBN 9782896581672. — ISBN 2896581677.

  1. Buffets (Cuisine) 2. Cuisine (Plats froids) 3. Livres de cuisine I. Titre.

641.5/68TX738.57045551