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Aliments dans la littérature
Comprend des références bibliographiques. — ISBN
Canada (2022)
Canada : a taste of home = Canada : les saveurs de chez soi / edited by Ylenia De Luca and Oriana Palusci. — First edition. — Toronto ; Chicago ; Buffalo ; Lancaster (U.K.) : Guernica World Editions, 2022. — 407 pages : illustrations; 23 cm. — (Guernica world editions ; 66).
1. Habitudes alimentaires — Canada 2. Cuisine ethnique — Canada 3. Aliments dans la littérature 4. Cuisine internationale 5. Diversité culturelle — Canada I. De Luca, Ylenia, éditeur intellectuel II. Palusci, Oriana, éditeur intellectuel III. Titre.
394.1/20971 GT2853* 6976759
Basé sur le blogue Canadian literary fare. [...] Des changements significatifs ont été apportés au manuscrit initial pour le transformer d'une anthologie de billets de blogue en un livre exprimant un point de vue et une vision particuliers. Cf. page ix. — Comprend des références bibliographiques (pages 197-2014) et un index. — ISBN
Cooke, Nathalie, 1960-, auteur
Canadian literary fare / Nathalie Cooke and Shelley Boyd with Alexia Moyer. — Montreal ; Kingston ; London ; Chicago : McGill-Queen's University Press, [2023]. — xi, 220 pages : illustrations ; 24 cm. — (Carleton library series ; 263).
1. Littérature canadienne — 20e siècle — Histoire et critique 2. Aliments dans la littérature 3. Critiques littéraires I. Boyd, Shelley, 1974-, auteur II. Moyer, Alexia, auteur III. Titre. IV. Collection : Carleton library series ; 263.
C810.9/3564 PS8101* 7015952