À propos de BAnQ
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Accord des vins et des mets
Pour ne plus être né de la dernière cuvée : vins 101. — Montréal (Québec) : Institut de tourisme et d'hôtellerie Québec, [2022]. — 42 pages ; 28 cm. — (Ateliers SAQ par ITHQ). ISBN
1. Vin — Dégustation 2. Vin — Saveur et odeur 3. Accord des vins et des mets 4. Matériel de cours 5. Publications officielles I. Société des alcools du Québec, autre agent associé à une œuvre II. Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec, autre agent associé à une œuvre, organisme de publication III. Titre : Vins 101.
A11T611 7018139
