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Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2023

Table des matièresIndex des vedettes-matièreIndex auteurs/titresIndex éditeurs

Air fryer



Boisvert, Stéphanie (Rédactrice), auteur
   Air fryer : 100 recettes tellement simples, délicieuses et croustillantes! / auteurs : collectif ; rédactrices : Stéphanie Boisvert et Josée D'Amour ; chefs cuisiniers: Benoit Boudreau (chef d'équipe) [et quatre autres] ; photographes: Jean-Christophe Blanchet [et quatre autres]. — Québec, Québec : Pratico édition cuisine, [2023]. — 223 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (5 ingrédients, 15 minutes).

   Comprend un index. — ISBN 9782896582945. — ISBN 2896582940.

  1. Friture à air chaud 2. Livres de cuisine I. D'Amour, Josée, auteur II. Titre.  III. Collection : 5 ingrédients - 15 minutes (Collection).

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Max, l'Affamé, auteur
   Air fryer : quatre saisons / Max l'Affamé ; photographies des recettes : Maxime Girard-Tremblay. — [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Goélette éditions, [2023]. — 176 pages : illustrations en couleur ; 28 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782898006104 : 26,95 $.

  1. Friture à air chaud 2. Livres de cuisine I. Girard-Tremblay, Maxime, photographe (expression) II. Titre.

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White, Dana Angelo, auteur
   [Healthy air fryer cookbook. Français]
   Air fryer : 100 recettes santé / Dana Angelo White, MS, RD, ATC ; photographe : Kelley Jordan Schuyler ; traduction et adaptation : Jean Roby et Christiane Laramée. — Édition canadienne en langue française. — Saint-Constant, Qc, Canada : Broquet, [2019]. — 160 pages : illustrations en couleur ; 24 cm.

   Comprend un index. — Traduction de : White, Dana Angelo. Healthy air fryer cookbook. — Reproduction de (manifestation) : White, Dana Angelo. Healthy air fryer cookbook. Français. Friteuse à air. Édition canadienne en langue française. Saint-Constant, Qc, Canada : Broquet, [2019]. — ISBN 9782896547821. — ISBN 2896547827.

  1. Friture à air chaud 2. Régimes hypolipidiques — Recettes 3. Régimes hypocaloriques — Recettes 4. Livres de cuisine I. White, Dana Angelo. Healthy air fryer cookbook II. Titre.

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