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Comprend des références bibliographiques (pages 249-260). — ISBN
Desbiens, Anne-Marie, 1986-, auteur
Comment faire ses conserves : sans empoisonner sa famille / Anne-Marie Desbiens, la foodie scientifique. — Anjou (Québec) : les Éditions La Presse, [2023]. — 261 pages : illustrations ; 23 cm.
1. Conservation et mise en conserves 2. Livres de cuisine I. Titre. II. Titre : Comment faire ses conserves sans empoisonner sa famille.
641.4/2 TX603 7034600