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Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2020

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Boissons fermentées



Bureau, Sébastien, 1985-, auteur
   Révolution kombucha : tout ce qu'il faut savoir pour le brasser vous-même / Sébastien Bureau et David Côté ; photos : Mathieu Dupuis ; illustrations : Pedro Pezinho, Mannanova. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2020]. — 143 pages : illustrations en couleur ; 27 cm.

   Comprend des références bibliographiques (page 140) et un index. — ISBN 9782761954952. — ISBN 2761954955.

  1. Combucha 2. Boissons fermentées 3. Fermentation 4. Livres de cuisine I. Côté, David, 1982-, auteur II. Dupuis, Mathieu, photographe (expression) III. Titre.

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Bureau, Sébastien, 1985-, auteur
   Révolution kombucha : tout ce qu'il faut savoir pour le brasser vous-même / Sébastien Bureau et David Côté ; photos : Mathieu Dupuis ; illustrations : Pedro Pezinho, Mannanova. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2020]. — 1 ressource en ligne (143 pages) : illustrations en couleur.

   Comprend des références bibliographiques (page 140) et un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Bureau, Sébastien, 1985-. Révolution kombucha. Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2020]. — ISBN 9782761954969 (PDF). — ISBN 9782761954952 (erroné) . — ISBN 2761954955 (erroné).

Adresse électronique : https://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782761954969.

  1. Combucha 2. Boissons fermentées 3. Fermentation 4. Livres de cuisine 5. Livres numériques I. Côté, David, 1982-, auteur II. Dupuis, Mathieu, photographe (expression) III. Titre.

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