À propos de BAnQ
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Aliments — Conservation — Québec (Province)
Comprend des références bibliographiques (pages 188-189) et un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Aubé, Julie, 1983-. Mangez local !. (Montréal, Québec) : Éditions de l'Homme, [2020]. — ISBN
Aubé, Julie, 1983-, auteur
Mangez local ! : recettes et techniques de conservation pour suivre le rythme des saisons / Julie Aubé ; photographies de Ariel Tarr. — (Montréal, Québec) : Éditions de l'Homme, [2020]. — 1 ressource en ligne (191 pages) : illustrations en couleur.
1. Cuisine québécoise 2. Produits du terroir — Québec (Province) 3. Aliments — Conservation — Québec (Province) 4. Livres numériques I. Titre.
641.59714 TX715.6 6328206
Comprend des références bibliographiques (pages 188-189) et un index. — ISBN
Aubé, Julie, 1983-, auteur
Mangez local ! : recettes et techniques de conservation pour suivre le rythme des saisons / Julie Aubé ; photographies de Ariel Tarr. — (Montréal, Québec) : Éditions de l'Homme, [2020]. — 191 pages : illustrations en couleur ; 22 cm.
1. Cuisine québécoise 2. Produits du terroir — Québec (Province) 3. Aliments — Conservation — Québec (Province) 4. Livres de cuisine I. Titre.
641.59714 TX715.6 6262945
