À propos de BAnQ
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Aliments dans l'art
Canadian culinary imaginations / edited by Shelley Boyd and Dorothy Barenscott. — Montreal ; Kingston ; London ; Chicago : McGill Queen's University Press, [2020]. — x, 412 pages, 16 pages non numérotées : illustrations (certaines en couleur) ; 25 cm. Comprend des références bibliographiques et un index. — ISBN
1. Aliments — Aspect social — Canada 2. Aliments dans l'art 3. Aliments dans la littérature I. Boyd, Shelley, 1974-, éditeur intellectuel II. Barenscott, Dorothy, éditeur intellectuel.
641.3/00971 GT2853* 6340466
