À propos de BAnQ
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Les fromages... l'art de choisir, de présenter et de déguster
Configuration requise : Adobe Digital Editions ou Bluefire Reader. — Comprend des références bibliographiques. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Achim, Yannick, 1970-. Fromages... l'art de choisir, de présenter et de déguster. Candiac (Québec) Canada : Marcel Broquet éditeur, [2019]. — ISBN
Achim, Yannick, 1970-, auteur
Les fromages... l'art de choisir, de présenter et de déguster / Yannick Achim, marchand-fromager. — Candiac (Québec) Canada : Marcel Broquet éditeur, [2019]. — 1 ressource en ligne (271 pages) : illustrations en couleur. — (Collection Profils).
1. Fromage 2. Fromage — Variétés 3. Fromage — Dégustation 4. Livres numériques I. Titre. II. Collection : Collection Profils.
641.3/73 SF271 6239186
Comprend des références bibliographiques. — ISBN
Achim, Yannick, 1970-, auteur
Les fromages... l'art de choisir, de présenter et de déguster / Yannick Achim, marchand-fromager. — Candiac (Québec) Canada : Marcel Broquet éditeur, [2019]. — 271 pages : illustrations en couleur ; 32 cm. — (Collection Profils).
1. Fromage 2. Fromage — Variétés 3. Fromage — Dégustation I. Titre. II. Collection : Collection Profils.
641.3/73 SF271 6125765
Comprend des références bibliographiques. — Reproduction de (manifestation) : Achim, Yannick, 1970-. Fromages... l'art de choisir, de présenter et de déguster. Candiac (Québec) Canada : Marcel Broquet éditeur, [2019] (Collection Profils). — ISBN
Achim, Yannick, 1970-, auteur
[Fromages... l'art de choisir, de présenter et de déguster]
Les fromages : l'art de servir, de présenter et de déguster / Yannick Achim, marchand-fromager. — Québec, QC : Éditions Crescendo!, [2020]. — 281 pages, 6 pages de planches non numérotées : illustrations en couleur ; 30 cm.
1. Fromage 2. Fromage — Variétés 3. Fromage — Dégustation I. Titre.
641.3/73 SF271 6353371
