Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2020

Plante, Jean-François, 1963-, auteur
Rôtir : recettes savoureuses au four / Jean-François Plante ; toutes les photos sont de Ariel Tarr à l'exception de celles-ci: Jean-François Plante: p. 14, 20-21, 23. — Montréal, Québec : les Éditions de l'Homme, [2020]. — 222 pages : illustrations en couleur ; 27 cm.

Comprend un index. — ISBN 9782761954914. — ISBN 2761954912.

1. Rôtissage 2. Livres de cuisine I. Tarr, Ariel, photographe (expression) II. Titre.

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