Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2020

Genest, Michele, auteur
[Boreal gourmet. Français]
Gourmand boréal : à la découverte de la cuisine nordique / Michele Genest ; traduction : Bertrand Busson ; illustrations : Mathilde Cinq-Mars. — Montréal (Québec) Canada : Éditions Marchand de feuilles, [2019]. — 485 pages : illustrations ; 21 cm.

Traduction de : Genest, Michele. Boreal gourmet. — ISBN 9782923896984. — ISBN 292389698X.

1. Cuisine yukonnaise 2. Produits du terroir — Yukon 3. Livres de cuisine I. Genest, Michele. Boreal gourmet II. Titre.

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