Bibliographie du Québec

Boulangeries — Québec (Province) — Beauce — Histoire — 20e siècle

Corriveau, Dave, 1975-, auteur
L'histoire des p'tits gâteaux Vachon, 1923-1999 : de sucre et d'audace / Dave Corriveau. — Québec (Québec) : Septentrion, [2019]. — 188 pages, 4 pages non numérotées : illustrations (certaines en couleur) ; 20 cm.

Comprend des références bibliographiques (pages 185-189). — ISBN 9782897910792 : 27,95 $.

1. Vachon (Famille) 2. J.A. Vachon et fils — Histoire 3. Culinar inc. — Histoire 4. Boulangeries — Québec (Province) — Beauce — Histoire — 20e siècle 5. Pâtisserie (Industrie) — Québec (Province) — Beauce — Histoire — 20e siècle 6. Produits de boulangerie-pâtisserie — Industrie — Québec (Province) — Histoire — 20e siècle I. Titre. II. Titre : Histoire des petits gâteaux Vachon, 1923-1999.

338.7/6647520971471

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