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Bibliographie du Québec

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Cuisine vietnamienne


Thúy, Kim, auteur
   Le secret des Vietnamiennes / Kim Thúy. — Vanves [France] : Marabout, [2018]. — 189 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 29 cm.

   "Des recettes chuchotées entre les femmes d'une famille comme s'il s'agissait de secrets jalousement gardés..."--Couverture. — Comprend un index. — Reproduction de (manifestation) : Thúy, Kim. Secret des Vietnamiennes. Montréal (Québec) : Trécarré, une société de Québecor média, [2017]. — ISBN 9782501129299.

  1. Cuisine vietnamienne 2. Livres de cuisine I. Titre.

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Thúy, Kim, auteur
   [Secret des Vietnamiennes. Anglais]
   Secrets from my vietnamese kitchen : simple recipes from my many mothers / Kim Thúy ; translated from the French by Sheila Fischman, recipes translated by Marie Asselin ; photos of Kim Thúy's family and food photography: Sarah Scott. — [Vancouver] : Appetite by Random House, 2019. — vii, 180 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend un index. — Traduction de : Thúy, Kim. Secret des Vietnamiennes. — ISBN 9780525610229.

  1. Cuisine vietnamienne 2. Livres de cuisine I. Scott, Sarah (Photographe), photographe (expression) II. Thúy, Kim. Secret des Vietnamiennes III. Titre.

641.59597TX724.5*5966778