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Bibliographie du Québec

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Bergson, Fiona photographe (expression)


Guichon, Amaury, auteur
   [Art of flavor. Anglais]
   The art of flavor / by Amaury Guichon ; photographs, Fiona Bergson ; writing : Caroline Décoste ; translation : Lisa Delisle, Caroline Décoste, Myriam Gagnon ; drawing : Rodolphe Sueur. — [Montréal] : les Éditions Umami, [2018]. — 322 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 32 cm.

   Comprend un index. — Traduction de : Guichon, Amaury. Art of flavor. — ISBN 9782981785008 : 79,99 $.

  1. Pâtisserie 2. Livres de cuisine I. Bergson, Fiona, photographe (expression) II. Décoste, Caroline, auteur de commentaire ajouté III. Guichon, Amaury. Art of flavor IV. Titre.

641.86/5TX7735989808

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Guichon, Amaury, auteur
   The art of flavor : voyage gourmand / par Amaury Guichon ; photographies, Fiona Bergson ; rédaction : Caroline Décoste ; traduction : Lisa Delisle, Caroline Décoste, Myriam Gagnon ; illustration : Rodolphe Sueur. — [Montréal] : les Éditions Umami, [2018]. — 322 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 32 cm.

   Comprend un index. — Texte en français seulement. — ISBN 9782981785015 : 79,99 $.

  1. Pâtisserie 2. Livres de cuisine I. Bergson, Fiona, photographe (expression) II. Décoste, Caroline, auteur de commentaire ajouté III. Titre.

641.86/5TX7735989811