À propos de BAnQ
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Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller
"La Foodie scientifique"--Page de titre. — Comprend des références bibliographiques (pages 264-269). — Prix Hubert-Reeves (Adulte), 2020. — ISBN
Desbiens, Anne-Marie, 1986-, auteur, illustrateur
Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller / Anne-Marie Desbiens, chimiste ; illustrations : Anne-Marie Desbiens. — Montréal (Québec) : les Éditions La Presse, [2019]. — 270 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 26 cm.
1. Aliments — Conservation I. Titre.
641.4 TX601 6111417
