Bibliographie du Québec

Québec (Province). Ministère de l'éducation et de l'enseignement supérieur, auteur, organisme de publication
Programme d'études. Boulangerie (DEP 5370) : secteur de formation : alimentation et tourisme / coordination, Carl Grenier ; conception et rédaction, Marie-Claude Brodeur, Marc Simonet. — [Québec Québec] : Ministère de l'éducation et de l'enseignement supérieur, [2019]. — 1 ressource en ligne (54 pages).

Description d'après la ressource électronique en ligne; titre de la page de titre du fichier PDF (visionné le 22 octobre 2019). — ISBN 9782550842934 (PDF) : gratuit.

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/3994110.

1. Boulangerie — Étude et enseignement (Secondaire) — Programmes d'études — Québec (Province) 2. Pâtisserie — Étude et enseignement (Secondaire) — Programmes d'études — Québec (Province) 3. Livres numériques 4. Publications officielles I. Grenier, Carl, éditeur intellectuel II. Brodeur, Marie-Claude, auteur III. Simonet, Marc, auteur IV. Titre. V. Titre : Boulangerie (DEP 5370) : secteur de formation : alimentation et tourisme.

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Québec (Province). Ministère de l'éducation et de l'enseignement supérieur, auteur, organisme de publication
[Programme d'études. Conseil et vente de voyages (DEP 5355). Anglais]
Program of study. Travel consulting and sales (DVS 5855) : training sector : food services and tourism / coordination, Carl Grenier ; design and development, Claudine Dufresne, Diane Mastrianni. — [Québec, Québec] : Ministère de l'éducation et de l'enseignement supérieur, [2018]. — 1 ressource en ligne (91 pages).

Description d'après la ressource électronique en ligne; titre de la page de titre du fichier PDF (visionné le 4 avril 2019). — Traduction de : Québec (Province). Ministère de l'éducation et de l'enseignement supérieur. Programme d'études. Conseil et vente de voyages (DEP 5355). — ISBN 9782550807766 (pdf) : gratuit.

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/3589986.

1. Tourisme — Étude et enseignement (Secondaire) — Programmes d'études — Québec (Province) 2. Voyages — Vente — Étude et enseignement (Secondaire) — Programmes d'études — Québec (Province) 3. Agents de voyages — Enseignement professionnel — Québec (Province) 4. Livres numériques 5. Publications officielles I. Grenier, Carl, éditeur intellectuel II. Dufresne, Claudine, auteur III. Mastrianni, Diane, auteur IV. Québec (Province). Ministère de l'éducation et de l'enseignement supérieur. Programme d'études. Conseil et vente de voyages (DEP 5355) V. Titre. VI. Titre : Travel consulting and sales (DVS 5855) : training sector : food services and tourism.

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Traduction de : Québec (Province). Ministère de l'éducation et de l'enseignement supérieur. Programme d'études. Conseil et vente de voyages (DEP 5355). — ISBN 9782550807759 : gratuit.

1. Tourisme — Étude et enseignement (Secondaire) — Programmes d'études — Québec (Province) 2. Voyages — Vente — Étude et enseignement (Secondaire) — Programmes d'études — Québec (Province) 3. Agents de voyages — Enseignement professionnel — Québec (Province) 4. Publications officielles I. Grenier, Carl, éditeur intellectuel II. Dufresne, Claudine, auteur III. Mastrianni, Diane, auteur IV. Québec (Province). Ministère de l'éducation et de l'enseignement supérieur. Programme d'études. Conseil et vente de voyages (DEP 5355) V. Titre. VI. Titre : Travel consulting and sales (DVS 5855) : training sector : food services and tourism.

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Québec (Province). Ministère de l'éducation et de l'enseignement supérieur, auteur, organisme de publication
Programme d'études. Conseil et vente de voyages (DEP 5355) : secteur de formation : alimentation et tourisme / coordination, Carl Grenier ; conception et rédaction, Claudine Dufresne, Diane Mastrianni. — [Québec, Québec] : Éducation et Enseignement supérieur Québec, [2019]. — 1 ressource en ligne (99 pages).

Description d'après la ressource électronique en ligne; titre de la page de titre du fichier PDF (visionné le 13 mai 2019). — ISBN 9782550835134 (pdf) : gratuit.

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/3712985.

1. Tourisme — Étude et enseignement (Secondaire) — Programmes d'études — Québec (Province) 2. Voyages — Vente — Étude et enseignement (Secondaire) — Programmes d'études — Québec (Province) 3. Agents de voyages — Enseignement professionnel — Québec (Province) 4. Livres numériques 5. Publications officielles I. Grenier, Carl, éditeur intellectuel II. Dufresne, Claudine, auteur III. Mastrianni, Diane, auteur IV. Titre. V. Titre : Conseil et vente de voyages (DEP 5355) : secteur de formation : alimentation et tourisme.

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Québec (Province). Ministère de l'éducation et de l'enseignement supérieur, auteur, organisme de publication
Programme d'études. Élagage (DEP 5366) : secteur de formation : agriculture et pêches / coordination, Carl Grenier ; conception et rédaction, Daniel Allard, Jean-François Pouliot. — [Québec Québec] : Ministère de l'éducation et de l'enseignement supérieur, [2018]. — 1 ressource en ligne (68 pages).

Description d'après la ressource électronique en ligne; titre de la page de titre du fichier PDF (visionné le 4 avril 2019). — ISBN 9782550821595 (pdf) : gratuit.

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/3589994.

1. Taille (Horticulture) — Étude et enseignement (Secondaire) — Programmes d'études — Québec (Province) 2. Livres numériques 3. Publications officielles I. Grenier, Carl, éditeur intellectuel II. Allard, Daniel (Enseignant), auteur III. Pouliot, Jean-François, 1958-, auteur IV. Titre. V. Titre : Élagage (DEP 5366) : secteur de formation : agriculture et pêches.

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ISBN 9782550821588 : gratuit.

1. Taille (Horticulture) — Étude et enseignement (Secondaire) — Programmes d'études — Québec (Province) 2. Publications officielles I. Grenier, Carl, éditeur intellectuel II. Allard, Daniel (Enseignant), auteur III. Pouliot, Jean-François, 1958-, auteur IV. Titre. V. Titre : Élagage (DEP 5366) : secteur de formation : agriculture et pêches.

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