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Bibliographie du Québec

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Cuisine (Gibier)


Modat, Stéphane, auteur
   Cuisine de chasse / Stéphane Modat ; photos : Frédéric Laroche ; p. 348-349, Martin Gravel ; illustrations: Matel. — Montréal (Québec) : les Éditions La Presse, [2018]. — 357 pages : illustrations en couleur ; 26 cm.

   Comprend un index. — ISBN 9782897055776.

  1. Cuisine (Gibier) 2. Livres de cuisine I. Laroche, Frédéric (Réalisateur), photographe (expression) II. Titre.

641.6/91TX7515592669