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Bibliographie du Québec

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Aliments sans gluten



Deschênes, Marie-Ève, auteur
   Guide pratique sur la maladie cœliaque et le régime sans gluten : CPE, garderies, cafétérias d'écoles / recherche et rédaction : Marie-Ève Deschênes. — Édition révisée. — Boucherville (Québec) Canada : Fondation québécoise de la maladie cœliaque, [2018]. — 63 pages : illustrations en couleur ; 22 cm.

   Titre de la couverture. — Reproduction de (manifestation) : Deschênes, Marie-Ève. Guide pratique sur la maladie cœliaque et le régime sans gluten. Montréal (Québec) Canada : Fondation québécoise de la maladie cœliaque, [2016]. — ISBN 9782924779026.

  1. Aliments sans gluten 2. Régimes sans gluten 3. Maladie cœliaque — Diétothérapie I. Fondation québécoise de la maladie cœliaque, organisme de publication II. Titre.

641.5/638RM237.865798391