Bibliographie du Québec

Ferrer, Jérôme, auteur
La bible des sauces : plus de 1000 recettes : sauces du monde, express, trempettes, desserts, vinaigrettes, véganes, marinades, classiques, etc. / Jérôme Ferrer. — Montréal (Québec) : Les Éditions La Presse, [2017]. — 1 ressource en ligne (445 pages).

Configuration requise : Adobe Digital Editions ou Bluefire Reader. — Comprend des index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : Ferrer, Jérôme. Bible des sauces. Montréal (Québec) : Les Éditions La Presse, [2017]. — ISBN 9782897055806 (erroné) . — ISBN 9782897055813 (pdf). — ISBN 9782897055820 (epub).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/3187143, http://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782897055813.

1. Sauces 2. Trempettes (Cuisine) 3. Sauce à salade 4. Livres de cuisine 5. Livres numériques I. Titre.

641.81/4

TX819*

5690402