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Comprend un index. — Traduction de : How food works. — ISBN
How food works. Français
Guide visuel de l'alimentation / consultante éditoriale, Dr Sarah Brewer ; contributeurs, Joel Levy, Ginny Smith ; traduit de l'anglais et adapté par Antonia Leibovici. — [Montréal] : MD, [2018]. — 255 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 24 cm.
1. Nutrition — Ouvrages de vulgarisation 2. Aliments — Ouvrages de vulgarisation 3. Ouvrages de vulgarisation I. Brewer, Sarah, éditeur intellectuel II. Levy, Joel, 1971-, auteur III. Smith, Ginny, auteur IV. Titre. V. How food works.
613.2 QP141 5753852