Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2017

Aliments — Teneur en protéines

DesGroseilliers, Julie, auteur
[Protéines (Éditions La Presse)]
Protéines : stratégies alimentaires et recettes pour bien les consommer tout au long de la journée / Julie Desgroseilliers, nutritionniste. — Montréal (Québec) : Les Éditions La Presse, [2017]. — 1 ressource en ligne (247 pages) : illustrations en couleur.

Configuration requise : Adobe Digital Editions ou Bluefire Reader. — Comprend des références bibliographiques (pages 232-235) et un index. — Description d'après la notice de la version imprimée. — Version imprimée : DesGroseilliers, Julie. . Protéines (Éditions La Presse) Protéines. Montréal (Québec) : Les Éditions La Presse, [2017]. — ISBN 9782897055325 (erroné) . — ISBN 9782897055332 (pdf). — ISBN 9782897055349 (epub).

Adresse électronique : http://banq.pretnumerique.ca/accueil/isbn/9782897055349, http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/3128831.

1. Protéines dans l'alimentation humaine 2. Aliments — Teneur en protéines 3. Régimes pauvres en protéines — Recettes 4. Livres de cuisine 5. Livres numériques I. Titre.

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Comprend des références bibliographiques (pages 232-235) et un index. — ISBN 9782897055325.

1. Protéines dans l'alimentation humaine 2. Aliments — Teneur en protéines 3. Régimes pauvres en protéines — Recettes 4. Livres de cuisine I. Titre.

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