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Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2017

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Gastronomie


Arpin-Delorme, Ariane, auteur
   Voyages gourmands : 50 itinéraires de rêve autour du monde / recherche et rédaction : Ariane Arpin-Delorme [et huit autres]. — Montréal : Éditions Ulysse, [2017]. — 207 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. — (Collection "Itinéraires de rêve").

   Comprend un index. — ISBN 9782894645307 : 34,95 $.

  1. Tourisme gastronomique 2. Gastronomie I. Titre.  II. Collection : Collection "Itinéraires de rêve".

641.01/3TX6315525288

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Campbell, Jonah, 1981-, auteur
   Eaten back to life (essays) / Jonah Campbell. — Halifax ; Picton : Invisible Publishing, [2017]. — 229 pages ; 21 cm.

   Comprend des références bibliographiques et un index. — ISBN 9781926743929.

  1. Gastronomie 2. Aliments I. Titre.

641.01/3TX6315603861