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Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2017

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Alimentation — Aspect moral



Baillargeon, Normand, 1958-, auteur
   À la table des philosophes / Normand Baillargeon ; illustrations de Raymond Biesinger. — [Montréal] : Flammarion Québec, [2017]. — 207 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 29 cm.

   Comprend des références bibliographiques. — ISBN 9782890777415.

  1. Nourriture 2. Cuisine — Philosophie 3. Aliments — Industrie et commerce — Aspect politique 4. Alimentation — Aspect moral I. Biesinger, Raymond, illustrateur II. Titre.

641.01BD4505599961


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Desaulniers, Élise, auteur
   [Je mange avec ma tête. Espagnol]
   Comer con cabeza : cómo alimentarse de manera sana, sostenible y respetando el bienestar animal / Élise Desaulniers ; traducción de Teresa Lanero Ladrón de Guevara. — Madrid : Errata naturae, [2016]. — 270 pages ; 22 cm. — (Libros salvajes).

   Comprend des références bibliographiques (pages 265-270). — Traduction de : Desaulniers, Élise. Je mange avec ma tête. — ISBN 9788416544202.

  1. Alimentation — Aspect moral 2. Agriculture — Aspect de l'environnement 3. Aliments — Industrie et commerce — Aspect sanitaire 4. Animaux — Protection — Aspect moral 5. Végétarisme I. Desaulniers, Élise. Je mange avec ma tête II. Titre.

179.3TX3575437558