Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2017

Tartare (Cuisine)

Bérubé, Caty, auteur
Tapas & tartares / auteurs : Caty Bérubé, Benoit Boudreau et Richard Houde. — Québec (QC) : Pratico pratiques, [2017]. — 162 pages : illustrations en couleur ; 28 cm. — (Les plaisirs gourmands de Caty).

Comprend un index. — Sur la couverture : Nos 100 meilleures recettes. — ISBN 9782896586509.

1. Tapas (Cuisine) 2. Tartare (Cuisine) 3. Livres de cuisine I. Boudreau, Benoit, auteur II. Houde, Richard, auteur III. Titre. IV. Titre : Tapas et tartares V. Collection : Les plaisirs gourmands de Caty.

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Everell, Geneviève, auteur
Mes 50 recettes préférées / Geneviève Everell. — [Saint-Bruno-de-Montarville, Québec] : Les Éditions Coup d'oeil, [2017]. — 127 pages : illustrations ; 24 cm.

Comprend un index. — Mes cinquante recettes préférées. — ISBN 9782897682507 : 14,95 $.

1. Sushi 2. Tartare (Cuisine) 3. Livres de cuisine I. Titre. II. Titre : Mes cinquante recettes préférées.

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