Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2017

Déchets alimentaires

Bérubé, Caty, auteur
Zéro gaspillage : un mois de menus et des trucs pour arrêter de jeter nos aliments / Caty Bérubé, auteure, Benoit Boudreau, chef cuisinier, Édith Ouellet, nutritionniste en gaspillage alimentaire. — Québec (QC) : Pratico pratiques, [2017]. — 224 pages : illustrations en couleur ; 26 cm. — (Avec Caty).

Comprend un index. — ISBN 9782896589517.

1. Cuisine 2. Menus 3. Déchets alimentaires 4. Livres de cuisine I. Titre. II. Titre : 0 gaspillage III. Collection : Avec Caty.

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