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Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2017

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Agriculture, pêcheries et alimentation Québec


Alimentation Sommet 2017 / la présente édition a été rédigée par le Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation. — [Québec] : Agriculture, pêcheries et alimentation Québec, [2016]. — 1 ressource en ligne (3 volumes).

   Cahier thématique 1. À l'écoute des consommateurs d'aujourd'hui et de demain -- Cahier thématique 2. Développement du potentiel de l'industrie alimentaire québécoise sur les marchés d'ici et d'ailleurs -- Cahier thématique 3. Perspectives d'avenir pour les entrepreneurs agricoles et les pêcheurs. — Description d'après la ressource électronique en ligne; titre de la page de titre du fichier PDF (visionné le 17 mai 2017). — ISBN 9782550764373 (cahier thématique 1 : pdf) : gratuit. — ISBN 9782550772514 (cahier thématique 2 : pdf). — ISBN 9782550781998 (cahier thématique 3 : pdf).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/2682828.

  1. Alimentation — Québec (Province) 2. Aliments — Industrie et commerce — Québec (Province) 3. Aliments — Consommation — Québec (Province) 4. Produits agricoles — Commerce — Québec (Province) 5. Produits de la pêche — Commercialisation — Québec (Province) I. Québec (Province). Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, organisme de publication.

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Cantin, Stéfanie, auteur
   Guide de rédaction d'un plan d'affaires pour le démarrage d'une entreprise agricole / ccoordination, Hélène Brassard ; rédaction, Stéfanie Cantin. — [Québec] : Agriculture, pêcheries et alimentation Québec, [2017]. — 1 ressource en ligne (33 pages).

   Description d'après la ressource électronique en ligne; titre de la page de titre du fichier PDF (visionné le 23 mai 2017). — ISBN 9782550778813 (pdf) : gratuit.

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/2890648.

  1. Exploitations agricoles — Planification 2. Affaires — Rédaction de projets I. Brassard, Hélène, 1955-, éditeur intellectuel II. Québec (Province). Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, organisme de publication III. Titre.

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Demande de permis de vente en gros de produits marins : guide / rédaction et coordination, Sous-ministériat à la santé animale et à l'inspection des aliments. — [Québec] : Agriculture, pêcheries et alimentation Québec, 2016. — 1 ressource en ligne (28 pages) : illustrations en couleur.

   Description d'après la ressource électronique en ligne; titre de la page de titre du fichier PDF (visionné le 25 mai 2017). — ISBN 9782550777519 (pdf).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/2796814.

  1. Produits de la pêche — Commercialisation — Permis, licences, etc. — Québec (Province) — Guides, manuels, etc. 2. Conserveries — Permis, licences, etc. — Québec (Province) — Guides, manuels, etc. 3. Guides et manuels I. Québec (Province). Sous-ministériat à la santé animale et à l'inspection des aliments II. Québec (Province). Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, organisme de publication.

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Fraîcheur, saveur et qualité : poissons et fruits de mer du Québec. — [Québec, Québec] : Agriculture, pêcheries et alimentation Québec, [2016]. — 1 ressource en ligne (16 pages non numérotées) : illustrations en couleur.

   Description d'après la ressource électronique en ligne; titre de la page de titre du fichier PDF (visionné le 1er février 2017). — ISBN 9782550766858 (pdf) : gratuit.

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/2739493.

  1. Poisson (Aliment) — Québec (Province) 2. Produits de la pêche — Québec (Province) I. Québec (Province). Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, organisme de publication.

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Guide d'application du règlement sur la sécurité et le bien-être des chats et des chiens / rédaction, Sous-ministériat à la santé animale et de l'inspection des viandes, Direction du développement et de la réglementation. — 2e édition. — Québec (Québec) : Agriculture, pêcheries et alimentation Québec, [2015]. — 1 ressource en ligne (66 pages) : illustrations en couleur.

   Description d'après la ressource électronique en ligne; titre de la page de titre du fichier PDF (visionné le 6 janvier 2017). — ISBN 9782550742524 (pdf) : gratuit.

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/2747753.

  1. Chats — Protection — Droit — Québec (Province) — Guides, manuels, etc. 2. Chiens — Protection — Droit — Québec (Province) — Guides, manuels, etc. 3. Guides et manuels I. Québec (Province). Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation. Direction du développement et de la réglementation, auteur, organisme de publication.

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Monographie de l'industrie du homard au Québec / rédaction et coordination, Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation du Québec (MAPAQ), Sous-ministériat aux pêches et à l'aquaculture commerciales, Direction des analyses et des politiques des pêches et de l'aquaculture. — [Québec] : Agriculture, pêcheries et alimentation Québec, [2017]. — 1 ressource en ligne (vi, 43 pages).

   Description d'après la ressource électronique en ligne; titre de la page de titre du fichier PDF (visionné le 2 mai 2017). — ISBN 9782550777755 (pdf).

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/2797280.

  1. Homards — Industrie — Québec (Province) 2. Homards — Pêche commerciale — Québec (Province) I. Québec (Province). Direction des analyses et des politiques des pêches et de l'aquaculture II. Québec (Province). Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, organisme de publication.

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PDSA : programme de développement du secteur agroalimentaire Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine, 2016-2019. — Révisé le 2 novembre 2016. — [Québec] : Agriculture, pêcheries et alimentation Québec, [2016]. — 1 ressource en ligne (ii, 16 pages).

   "Conseil de développement bioalimentaire de la Gaspésie, Fier propulseur de la marque Gaspésie gourmande, MRC Avignon, MRC de Bonaventure, MRC de la Côte-de-Gaspé, MRC de la Haute-Gaspésie, Municipalité des Îles-de-la-Madeleine, MRC du Rocher-Percé". — Description d'après la ressource électronique en ligne; titre de la page de titre du fichier PDF (visionné le 1er février 2017). — ISBN 9782550770862 (pdf) : gratuit.

Adresse électronique : http://collections.banq.qc.ca/ark:/52327/2747724.

  1. Agriculture — Québec (Province) — Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine — Finances 2. Industries agricoles — Québec (Province) — Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine — Finances 3. Aide de l'État à l'agriculture — Québec (Province) — Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine I. Québec (Province). Ministère de l'agriculture, des pêcheries et de l'alimentation, organisme de publication II. Titre : Programme de développement du secteur agroalimentaire Gaspésie-Îles-de-la-Madeleine, 2016-2019.

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