À propos de BAnQ
À propos de BAnQ
| Table des matières | Index des vedettes-matière | Index auteurs/titres | Index éditeurs |
Comprend des références bibliographiques (page 192) et un index. — Traduction de : Davies, Gill, 1946-. Power of spices. — ISBN
Davies, Gill, 1946-, auteur
[Power of spices. Français]
Le pouvoir des épices : origines, traditions, faits, saveurs / Gill Davies ; consultante en nutrition : Dalia Maori R.D. ; traduction et adaptation, Jean Roby et Christiane Laramée. — Édition canadienne en langue française. — Saint-Constant, Qc, Canada : Broquet, [2016]. — 192 pages : illustrations en couleur ; 22 cm.
1. Épices 2. Cuisine (Épices) 3. Épices — Emploi en thérapeutique I. Davies, Gill, 1946-. Power of spices II. Titre.
641.3/383 TX406 5284984
