Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2017

Cabana, Julien, 1954-, auteur
De la nature à votre assiette / Julien Cabana. — Montréal (Québec) : Les Éditions du Journal, [2017]. — 213 pages : illustrations (principalement en couleur) ; 26 cm.

Sur la couverture : 104 recettes de gibier et de poisson. — ISBN 9782897610319.

1. Cuisine (Gibier) 2. Cuisine (Poisson) 3. Livres de cuisine I. Titre.

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