Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2017

Nguyen, Dang Tuan, 1948-, auteur
Saveurs du Vietnam : de Saïgon à Montréal / Tuan Nguyen dang. — Montréal, Québec, Canada : Presses internationales Polytechnique, [2016]. — vi, 72 pages ; 23 cm.

Comprend un index. — ISBN 9782553017070.

1. Cuisine vietnamienne 2. Livres de cuisine I. Titre.

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