Bibliographie du Québec

Janvier-décembre 2017

Monette, Stéphane, 1968-
Le gibier --en toute simplicité / Stéphane Monette. — Boucherville : Éditions de Mortagne, ©2010-2017. — 2 vol. : ill. en coul. ; 26 cm.

Comprend un index. — ISBN 9782890749580 (vol. 1) : 24,95 $. — ISBN 9782896627400 (vol. 2). — Distributeur : Prologue inc., 1650, boul. Lionel-Bertrand, Boisbriand, Québec J7H 1N7.

1. Cuisine (Gibier) 2. Livres de cuisine I. Titre. II. Titre : Gibier en toute simplicité.

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